Van egy egész kategóriája az "egészségügyi problémamegoldóknak". Ma elemezzük ezen tesztek alapját
Legutóbbi cikkemben az allergia és az élelmiszer-intolerancia fontosságáról beszéltem. Hogyan lehet egy ilyen típusú diagnózissal feltételezni az életet, sok szinten, sőt a legkisebbek társadalmi beilleszkedését is. Nyilvánvaló, hogy a téma érdekes, olyan érdek, amelyet kereskedelmi szempontból nem lehet pazarolni. Mindenféle cég olyan termékeket kínál, amelyek életminőségünk jelentős javulását ígérik, ahol az élelmiszer-intolerancia tesztek kiemelkedő helyet foglalnak el. Néhány különböző összetettségű teszt biztosítja, hogy ellenőrizzük az emésztőrendszerünk lehetséges intoleranciáját több mint 500 különféle étel iránt.
Mi az intolerancia?
A különféle mellékhatások, amelyekben az ember étkezés közben szenvedhet, alapvetően felosztható allergia, ha közvetíti az immunrendszert, és az intolerancia, ha nem a védekezésünkről szól és ha egyéb okok, például enzimatikus, farmakológiai vagy határozatlan okok.
Annak megállapításához, hogy mi ez, általában tanulmányokat végeznek, amelyek néha nagyon összetettek. Az első tennivaló egy anatómiai vizsgálat lenne, hogy kizárják az olyan problémákat, mint a vakbélgyulladás vagy a Crohn-betegség.. Allergia gyanúja esetén a specifikus IgE immunglobulin-szintet, a bőrteszteket és még a kérdéses élelmiszer-expozíciót is ellenőrzött módon elemzik. Intolerancia esetén az egyik leggyakoribb teszt a lejárt hidrogén tesztje hogy ellenőrizzük például a laktóz vagy fruktóz toleranciánkat. A teszt nem összetett, de általában több órán át tart, amelyben fruktóz vagy laktóz tartalmú vízoldat felvétele után rendszeres időközönként megmérjük a lejárt hidrogént. Egyéb technikák, például széklet vagy szövettani elemzés is alkalmazhatók.
Valami nem jön össze
Mint láthatjuk, a tanulmányok összetettek, és szinte szükséges, nyomozói munka, amely elveti vagy megerősíti a gyanúnkat. Az elemzéseket egyedileg, a szóban forgó anyag vagy élelmiszer tekintetében végzik, mindig orvosi felügyelet mellett vagy egy jóváhagyott laboratóriumban.
A különbség figyelemre méltó az élelmiszer-intolerancia tesztek tekintetében, amelyeket például számtalan weboldalon vagy akár néhány gyógyszertárban megtalálhatunk. A legfontosabb az, hogy egyetlen elemzéssel meg tudják mondani nekünk az intolerancia mértékét több mint 500 étel tekintetében, ami meglehetősen nagy eredmény. A második az az elemzések nem mindig ugyanazok. Vannak olyan cégek, amelyek vérmintát kérnek tőlünk, mások nyálat, mások pedig még a hajat is. Értelmezhetjük, hogy ha egyetlen mintával képesek ilyen mennyiségű intoleranciát kimutatni, akkor a laboratóriumok, amelyeket ilyen bravúrra használnak, összehasonlíthatók lesznek a párizsi Pasteur Intézetével. Hát nem feltétlenül azért vannak olyan cégek, amelyek elküldik neked a teljes készletet, hogy te is elvégezhesd az elemzést, egyfajta «bricomania» klinikai kutatások, amelyek minden "ezermester" örömére szolgálnak szombat reggel.
Megdöbbentő az is, hogy egyeseket nagyon hatékonyként hirdetnek a fogyás terén, amikor az intolerancia megakadályozza az ételek megfelelő felszívódását, és ennek következtében fogyás lesz, paradox.
Az árak általában 50 és 500 euró között mozognak, kissé drágának tűnhet, de ha azt teszik, amit mondanak, nem kétséges, hogy nagyszerű befektetés. Nagyon rossz tudomány jelenik meg valójában vágyaink meghiúsítására. Néhány fontosabb szakosodott orvosi egyesület nagyon egyértelmű. Többek között az Európai Allergológiai és Klinikai Immunológiai Akadémia (EAACI), az Amerikai Allergia, Asztma és Immunológia Akadémia (AAAAI), a Brit Allergiai és Klinikai Immunológiai Társaság (BSACI) kristályos, amikor tanácsot adnak az ilyen típusú tesztek alkalmazása ellen. és annak teljes kudarca az allergia vagy az ételintolerancia helyes diagnosztizálásában.
Lehetséges következmények
Mint szinte mindig, amikor kacsa számlája van, kacsa lábai, kacsa szárnyai és a "kvatt" felirat szerepel, ez általában kacsa. A tesztek haszontalanok, és egyszerű megtévesztésnek tekinthetők az érintettek gazdasági veszteségével, de más következményekkel járnak. Láttuk, hogy az orvoslátogatás elengedhetetlen ahhoz, hogy kizárhassunk más típusú problémákat, mint például a Crohn-kór, egy olyan látogatás, amely megakadályozná a súlyos következményekkel járó csodatermékünket. Is a szóban forgó eredmény megmutathatja, hogy tucatnyi étellel szemben toleránsak vagyunk minden alap nélkül. Így kénytelenek lennénk egy korlátozó, esetenként nagyon korlátozó étrendre, amely bizonyos esetekben megakadályozza a helyes étrendet és jelentős hiányokat generál.
Elképesztő, hogy van egy egész "egészségügyi problémamegoldó" kategória, akik úgy tudnak átbújni a rendszer repedésein, hogy egy ujjat sem emelnek, hogy megvédjék a régóta szenvedő szavazót. Egy régóta szenvedő választópolgár, akinek meg kell erősödnie a józan ész és némi olvasat mellett, amely nem feltételezi a tudományos szigor hiányát.