Értékeld ezt a tartalmat!
Átlag 3/5. Szavazatok száma: 411
A koriander a világ egyik leggyakrabban használt gyógynövénye, fedezze fel teajának minden előnyét és annak egyszerű elkészítését.
Koriander, kínai petrezselyem vagy dannia néven is ismert, a koriander az apiaceae család gyógynövénye, bár pontos eredete nem ismert, feltételezhetően Észak-Afrikából és Dél-Európából származik. Használata nagyon gyakori a mediterrán, indiai, latin-amerikai, kínai és ázsiai konyhában, bár az egész növény ehető, a friss leveleket és a szárított magokat általában használják.
Biztosan koriandert szokott látni tacóban, húslevesben és szószban, de ez az összetevő több, mint egyszerű fűszer, remek táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik, és nagyszerű módja annak, hogy élvezze ezeket, egy tea elkészítésével.
Ha természetes fogyásra vágyik, a koriander tea jó megoldás, különösen, ha jó étrenddel és rendszeres testmozgással kombinálja. Fotó: Getty Images
A CORIANDER TEA ELŐNYEI
- Segít csökkenteni a koleszterinszintet.
- Szabályozza a vér glükózszintjét.
- Harcolj a rossz lehelet ellen.
- Támogatja az emésztést és felgyorsítja az anyagcserét.
- Antibiotikus tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek a szalmonella kezelésében, és segítenek a baktériumok eltávolításában is.
- Segít a folyadékretenció leküzdésében.
- Ez egy erős gyulladáscsökkentő, amely enyhíti a reumás ízületi gyulladás okozta ízületi fájdalmakat.
- Természetes antibakteriális, ezért a fertőzések elkerülése érdekében sebekre is alkalmazható.
- A- és C-vitaminja segít az influenza és a megfázás elleni küzdelemben.
- Köszönhetően annak, hogy segít eltávolítani a méreganyagokat és javítja az emésztést, jó szövetséges a fogyáshoz.
- Enyhíti a gyomorfájást és az émelygést.
- Csökkenti és kiegyensúlyozza a menstruációval kapcsolatos hormonális változásokat.
A legjobb, ha étkezés után korianderteát inni az emésztés érdekében, a pontos adagok ismerete érdekében a legjobb szakemberhez fordulni. Fotó: Getty Images
HOGYAN KÉSZÜLJÜK A KORIÁR TEA?
Hozzávalók:
- 3 ág koriander
- 1 csésze víz
Eljárás:
- Jól mossa le és fertőtlenítse a koriandert.
- Tegye a vizet a tűzbe egy edénybe, és amikor forrni kezd, adjuk hozzá a koriandert.
- Pár percig forraljuk, majd 10 percig meredek.
- Szűrjük le a leveleket és igyuk meg a teát.
- Egyes szakértők azt javasolják, hogy egy csésze étkezés után fogyasszon el, de a pontos mennyiségek megismeréséhez a legjobb, ha konzultál orvosával.
- A koriander tea allergiás reakciókat okozhat vagy irritációt okozhat egyes embereknél, terhesség vagy szoptatás alatt nem ajánlott fogyasztani.
Fedezzen fel további egészségügyi és táplálkozási tippeket az Easy Kitchen-ben