pozitívan

Ossza meg ezt a hírt!

12 európai ország 27 334 emberének nemzeti adatainak felhasználásával a Leedsi Egyetem kutatói, a Az Egészségügyi Világszervezet Európa (WHO Európa) számára megvizsgálta a társadalmi-gazdasági helyzet, az oktatás és az étrend kölcsönhatásait.

Az eredmények rávilágítanak a jó táplálkozást támogató erős politikák szükségességére, előtérbe helyezve az alacsonyabb oktatási csoportokat.

A nem fertőző betegségekhez, például elhízáshoz, magas vérnyomáshoz és szív- és érrendszeri betegségekhez kapcsolódó rossz étrend és alultápláltság, egészségügyi problémái vannak fontos egész Európában. 2018-ban a WHO európai régiójában a felnőttek 59% -a volt túlsúlyos vagy elhízott, és a nem fertőző betegségek a halálozás, a betegségek és a fogyatékosság legfőbb okai a régióban.

Az Egészségügyi Világszervezet arra ösztönzi az országokat, hogy végezzenek nemzeti étrend-felméréseket az adatok összegyűjtése érdekében, hogy tájékoztassák a közegészségügyi politikákat az ilyen betegségek megelőzéséről.

Ez a munka az első, amely egyesíti a A WHO európai tagállamai étrendje Európa minden régiójára kiterjedően. A WHO egész Európájában a legnagyobb reprezentatív táplálkozási felmérés adatait szolgáltatja, amely fontos bizonyítékforrásként szolgál a politika alapjául.

Dr. Holly Rippin vezető szerző, miután a Leeds Élelmiszer- és Táplálkozástudományi Főiskolán posztgraduális kutató volt, és jelenleg a WHO tanácsadója, megjegyezve, hogy a tanulmány "azt mutatja, hogy a nemzeti jövedelem és a minőségi étrend összefüggőnek tűnik, és az oktatás megvédheti a helytelen táplálkozásnak a lakosság egészségére gyakorolt ​​hosszú távú negatív hatásai ellen ".

"Az alacsonyabb jövedelmű országokban az oktatási támogatási stratégiák hatékonyak lehetnek a táplálkozás javításában, különösen a hátrányos helyzetű csoportokban" - teszi hozzá.

Janet Cade, a táplálkozási epidemiológia és a közegészségügy professzora Leedsben a maga részéről kiemeli a "12 európai ország közötti nagy együttműködési erőfeszítéseket. Reméljük, hogy Európa-szerte a döntéshozók ezt az információt felhasználják a jövőbeni táplálkozási politikájuk tájékoztatására. és rangsorolja ezeket a veszélyeztetett csoportokat ".