egészséges

Ossza meg ezt a hírt!

A spanyolok 65 százaléka úgy véli, hogy a vegetáriánus vagy vegán étrend nem egészségesebb, szemben az ezt állító 34 százalékkal növényi fehérjék ugyanazokat az előnyöket nyújtják, mint az állati eredetűek, amint azt a „Legjobb zöldségem: ismered a zöldségvilágot” című tanulmány kiemeli. a Lidl készítette azzal a céllal, hogy elősegítse a spanyolok ezen élelmiszer-trendekkel kapcsolatos igényeinek, preferenciáinak és tapasztalatainak ismeretét.

A húsokat helyettesítő növényi fehérje fő forrásai a következők: zöldségek. Ebben az összefüggésben a kutatás rávilágított a lakosság tudatlanságára az ilyen típusú élelmiszerek előnyeivel kapcsolatban.

Vegetáriánusok, vegánok és rugalmas szakemberek

Ezenkívül a spanyol lakosság körülbelül 50 százaléka kijelentette, hogy nem tudja a különbséget vegetáriánusok, vegánok és rugalmas szakemberek. Az első csoport azokra vonatkozik, akik növényi eredetű termékeket és néhány állati eredetű élelmiszert, például tejet fogyasztanak. Velük szemben vannak a vegánok, akik teljesen megszüntetik az állati termékeket.

A maguk részéről flexitariánusok előnyben részesítik a növényi termékeket, és időnként húst, halat vagy kagylót fogyasztanak. Ebben az összefüggésben a Lantern által készített The Green Revolution című tanulmány rámutatott, hogy a spanyolok 7,9 százaléka tartja magát rugalmasnak, 1,5 százaléka vegetáriánus és 0,5 százaléka vegán.

"Kövesse a vegán étrendet nem ez az egyetlen módja a megfelelő étrendnek. Egyszerűen csak egy lehetőség, amelyet ráadásul alaposan meg kell tervezni és át kell gondolni, ha meg akarjuk szerezni az összes szükséges tápanyagot, hogy egészségesek legyünk "- összegezte az orvos.