Egy új áttekintés több mint 13 éves kutatást vizsgált meg a cukorbetegség és a kurkuma kapcsolatáról, tulajdonságairól és kockázatairól.

A kurkuma longa Le egy évelő lágyszárú növény, amely a Zingiberaceae családhoz tartozik (ugyanaz, mint a gyömbér és a kardamom). Délkelet-Ázsia Eredetileg az "indiai sáfrány" a rizóma tartalmazó illóolaj (jellegzetes terpénvegyületekből áll, mint például zingiberén, kurkumolo és β-turmeron) anyagokból és sárga színezékből, kurkuminoidok (cinnamoil-metán-származékok keverékei, mint pl kurkumin, (demetoxi-kurkumin és bisz-demetoszikur-kumin).

kezelésében

A-ként használják festett gyapjú és selyem, Mit ételszínezék (E100) sajtokhoz, mustárhoz, cukrászdákhoz stb. és hogyan fűszerek a származási országok konyhájában.

Kurkuma, orvostudomány és tudomány

Kurkuma, ha úgy használják gyógynövény, ezer éves múltra tekint vissza. Az orvosi gyakorlatokban, például az ájurvéda és a hagyományos kínai orvoslás szerepe kritikus. De még a modern orvostudomány is évek óta érdekli ennek a növénynek a tanulmányozását, különösen a kurkumin nevű kurkuminoidnak tulajdonított sok tulajdonság miatt. A kurkuma és a kurkumin témája tudományos tanulmányok és kutatások számos emberi betegségre, például:

  • irritábilis bél szindróma;
  • gyulladásos bélbetegség;
  • Rák;
  • ízületi gyulladás;
  • uveitis;
  • peptikus fekélyek;
  • a gyulladás;
  • pylori;
  • vitiligo;
  • pikkelysömör;
  • Alzheimer-kór;
  • oxidatív stressz

Kurkuma és cukorbetegség

A kurkuma hozzáadása az étrendhez úgy tűnik, hogy elősegíti az általános jólétet, de számos bizonyíték utal arra, hogy a kurkuma (és különösen a kurkumin hatóanyaga) hasznos lehet cukorbetegek számára.

A felülvizsgálat "A bizonyítékokon alapuló kiegészítő és alternatív gyógyászat" című áttekintés több mint 13 éves tanulmány és kutatás a cukorbetegség és a kurkumin kapcsolatáról. Az eredmények arra utalnak, hogy a kurkumin sokféle módon segíthet a cukorbetegeknél. Lássuk, mi:

Nem mindenki van meggyőződve a kurkumin hatékonyságáról

A közelmúltban a Journal of Medicinal Chemistry nagyon kritikusan értékelte a kurkumint bármilyen állapot vagy patológia megelőzésére vagy kezelésére.

Valójában a kutatók azzal érveltek kurkumin ne van nagyon biológiailag elérhető és hogy a fűszer minősége és ennélfogva ennek a hatóanyagnak a tartalma is jelentősen változhat. Ez megnehezíti a kurkumin kontrollált alkalmazását és tesztelését., egybehangzó és egyhangú. A jövőbeni kutatási kihívás célja az ezzel kapcsolatos kétségek megcáfolása. Mint gyakran ajánlják, a kombináció kurkuma vagy kurkumin val vel olajok, zsírok és fekete bors Úgy tűnik növeli biohasznosulását és biztosítja a nagyobb hatást.

Kockázatok, szempontok és mellékhatások

A kurkuma tekinthető biztonságos és rendszeresen bekerülhet az étrendbe. Mindazonáltal, nem mellékhatások nélkül, különösen ha nagy mennyiségben veszik.

Néhány ember olyan tüneteket tapasztal emésztési zavar, hányinger vagy hasmenés. Ezenkívül bizonyos feltételekkel küzdőknek kerülniük kell, és nem rontani. Kerülje:

  • patológiák és kövek az epehólyaghoz;
  • vesekövek
  • anémia;
  • májproblémák(ezek akkor is előfordulhatnak, ha a kurkumát vagy a kurkumint nagy adagokban vagy túl hosszú ideig használják).

Ezenkívül a fűszer zavarhatja és fokozhatja az antidiabetikus gyógyszerek hipoglikémiás hatásait, ami a vércukorszint veszélyes csökkenéséhez vezet. Ezért, mint bármely más növényi kiegészítésnél, mielőtt bármilyen kurkuma vagy kurkumin alapú étrend-kiegészítőt bevenne, érdemes konzultálni orvosával.