Bár naponta hajtod végre ... Pontosan tudja, miből áll az emésztés? Arról van szó, hogy a tápanyagokat elválasztják az ételtől, hogy azok átjuthassanak a vérbe. Ebben a folyamatban, a laktáz enzimnek - sok más mellett - alapvető szerepe van . Lépésről lépésre elmagyarázzuk, hogy jobban megértsd a tested működését.

Mi is pontosan az étel emésztése?

Az emésztés az a folyamat, amelynek során alakítsa az elfogyasztott ételt apró részecskékké, amelyeket teste asszimilál hogy minden funkcióját el tudja látni. Bár az enzimek nem az egyetlen részecskék, az enzimek kiemelkedő szerepet játszanak minden fázisukban, amelyek a szájban kezdődnek.

Az ételek emésztését az enzimek, például a laktáz enzimek bomlásával hajtják végre.

De akkor ... mik az enzimek?

Ezek olyan fehérjék, amelyek élő organizmusokban termelődnek, és amelyek lehetővé teszik a létfontosságú reakciókat a test számára. Különböző típusok léteznek: emésztési, anyagcsere és étrendi.

Az emésztőrendszer hiánya befolyásolja a tápanyagok felszívódását . Ezért, ha problémái vannak a laktóz enzimmel vagy bármely mással, ami beavatkozik az élelmiszer emésztésébe, tápanyaghiányhoz vezethet, ha nem teszik meg a megfelelő intézkedéseket.

Hogyan működik ez az emésztőenzim?

Mindegyik enzim csak egyfajta ételre hat mint egy kulcs illik a zárhoz. Ezenkívül mindegyik típus nagyon specifikus savtartalmú körülmények között működik. Ha ezek a feltételek nem teljesülnek, az enzim nem tud működni, az emésztési folyamatok kémiai reakciói nem megfelelő módon mennek végbe, és az étel részben megemésztődik.

Az emésztőenzimek közül a lipázok, felelős a zsírok emésztéséért; a proteázok, amelyek lebontják a fehérjéket és amilázok, ez utóbbi felelős azért, hogy megemésztessük a szénhidrátokat.

szerepe

Mi van, ha az enzimek nem végzik a dolgukat?

Az enzimek normális emésztési folyamata az enzimek hatásának köszönhetően elemi tápanyagokat eredményez, amelyeket a bélben asszimilálunk, és amelyeket a szervezet használ fel. De amikor az enzimek nem tudnak működni, vagy mennyiségük nem elegendő, az étel félig emészthető.

A különbség az, hogy ahelyett, hogy kizárólag elemi tápanyagokat szereznének, mint a normális emésztés esetén, ők is termelnek, mérgező termékek széles választéka . Ez utóbbiak átjutnak a vérbe, túlterhelve a szervezet toxikus eliminációs rendszereit.

Ennek eredményeként a fermentációs folyamatok részben emésztett élelmiszerekben zajlanak. Ezért, olyan tünetek jelennek meg, mint a puffadás, fáradtság, hasi fájdalom, stb.

Miért fordulhat elő egy enzim hiánya?

Bizonyos enzimek hiánya oka lehet Bizonyos betegségek, ugyanahhoz az öregedési folyamathoz vagy a emésztési viszonyok amelyek károsítják a gyomrot vagy a beleket.

Az ilyen típusú hiányosságokra példa a laktáz enzim hiány . Ez felelős a laktóz lebontásáért, hogy képes legyen megemészteni a tejcukrot és asszimilálni annak tápanyagait.

A glutén és a laktóz intolerancia szoros kapcsolata

Ez a laktáz enzim hiánya okozza a laktóz intoleranciát . Azoknál az embereknél, akik ebben a hiányban szenvednek, meg kell szüntetniük vagy csökkenteniük kell a laktózt tartalmazó ételek mennyiségét.

Bizonyos enzimek (például laktáz) hiánya emésztési problémákhoz vezet (például laktóz-intolerancia).

Választhat azonban laktáz-kiegészítők, például Nutira. Az enzim ilyen módon történő felhasználása elősegíti a laktóz lebontását és emésztését az ételekben, elkerülve ezzel az intolerancia mellékhatásait.

Mint látható, az olyan enzimek, mint a laktóz, alapvető szerepet játszanak az emésztésben és a tápanyagok asszimilációjában. Ossza meg ezt a cikket a közösségi hálózaton hogy az emésztési problémákkal küzdő barátai is ismerjék ezt a folyamatot és orvosolni tudják. Biztosan értékelik!