Bár az ideális reggelinek tartalmaznia kell tejterméket kalciumhoz, gyümölcsöt és gyümölcslevet rosthoz, valamint vitaminokat és gabonaféléket szénhidrátokhoz és fehérjékhez, a valóság az, hogy a legtöbb háztartásban a süti a király. Ezek a reggeli sütik alig tartalmaznak vizet, de sok és változatos mennyiségű zsírt tartalmaznak (Petit 10% -ától María Oro 25% -áig) és mindenekelőtt átlagosan a 75% szénhidrátban. De van kevés rost (a Petit 3,2% -a és a Marbú dorada szűkös 1,1% -a között), a átlagosan 17% cukor- és magas sótartalom: egy ételt túl sósnak tekintenek az egészségre, ha meghaladja az 1,5% -ot, és vannak olyan sütik, mint a Marie Lu, amelyek elérik az 1,2% -ot.
Ezzel a táplálkozási profillal (alacsony páratartalom, sok szénhidrát és sok zsír) a sütik energikusak: átlagosan 465 kalória/100 gramm; valamivel kevesebb az alap (432 kal/100 g), és egy kicsit több az arany (482 kal/100 g). Ennélfogva az étkezések közötti sütik fogyasztása nem tanácsos. Jobb, ha csak a reggelire korlátozod őket.
Ha összehasonlítjuk a sütiket más finom és édes reggelivel, akkor el kell különíteni az alapmáriát, fele zsírral, több rosttal és kevesebb kalóriával. Ezért kényelmesebbek, mint a sobaos és a kifli, bár a muffinok ellen nem nyernek (kevesebb telített zsírral és kevesebb sóval) sem az alap gabonafélék előtt (kevesebb zsír, több rost és kevesebb kalória).
Az alap maria egészségesebb, de a másik nyolc között, amelyek nem annyira hasonlóak, van egy, amely pozitívan kiemelkedik: a María Oro, amely kevesebb telített zsírt ad, annak ellenére, hogy a legtöbb zsír, mivel növényi olajat és nem növényi zsírt használ, mint a többi süti. Bár cserébe 505 kalóriát biztosítanak száz grammra, amikor az alapok nem érik el a 440/száz grammot.
Ízében
De nem minden a táplálkozás, a sütiknek szinte definíció szerint kell legyen ízletes és étvágygerjesztő. Ennek értékelésére Eroski fogyasztó a kóstoló 45 fogyasztóval minden sütitípus külön-külön. Az elemzés eredményei azt mutatták, Az alapok közül Maria volt a kedvenc, hogy az arany színben nem volt olyan, amelyik kiemelkedett volna, és a különlegesekben Chiquilín volt a kedvenc. A táplálkozás szempontjából a második legolcsóbb és a két legjobb között álló La Buena María de Fontaneda eléri a legjobb ár-érték arányú díjat. A Petit de Río szintén alkalmas kekszként reggelire, vagy azoknak, akik inkább a zsírosabb és ízesebb kekszeket kedvelik, a Cuétara-i María Oro-ban van a legjobb megoldás a napi reggelire: nem tűnik ki ízléssel és a legkalórikusabb, de csak ez tartalmaz növényi olajat, amely zsírját a legegészségesebbé teszi; és felett, az egyik legolcsóbb.
Vigo 757 446 plusz kilóval kezdi az új évet
A Xunta jóváhagyja az Alfageme 1,2 milliós támogatását
- Spanyol @ s lorzák nélkül A Sanidad zsír- és sótartalommal bír - Vigo al minute
- Az egész élet biodiverzitása - PDF ingyenes letöltés
- TELJES CSOKOLÁD ÉS ZABSÜTŐK Las María Cocinillas - Las Maria Cocinillas
- Zabpehely és banán sütik; Életem egy édesben
- A gyermekkori elhízás veszélyes, mert feltételezi a felnőttek életét; Vigo világítótorony