Ha sajtszerető vagy, és úgy érzed, hogy nem tudsz benne élni, el kell olvasnod, amit el kell mondanunk, mert ez nagyon érdekelni fog

legkevesebb

Publikálva 2020.06.06. 19:23 Frissítve

Tejtermékek fogyasztása a spanyol háztartásokban 20,3% -kal nőtt a koronavírus-válság idején, a Nemzeti Tejipari Szövetség (FeNIL) adatai szerint. A munkáltatói szövetség külön kiemelte e termékek fogyasztásának ezt a növekedését, különösen áprilistól május közepéig, amely elérte a 45% -os csúcsokat, amelyek 2019 azonos heteiben.

  • Hogyan lehet fogyni anélkül, hogy megpróbálnánk: mit kell tennie a fogyás megkezdése előtt Hogyan lehet fogyni anélkül, hogy megpróbálnánk: mit kell tennie a fogyás megkezdése előtt

És az egyik tejtermék, amelyet most a legtöbbet fogyasztunk, a sajt. Akik szeretik, azt mondják, hogy nem tudnak nélküle élni. Ha ez a te eseted, akkor jó, ha tudod, melyik tesz hízósabbá, ha le akarsz fogyni, és hogyan tudhatod meg, hogy laktóz-intoleráns-e.

A sajt jó-e az egészségre?

A sajt nagyszerű kalcium-, zsír- és fehérjeforrás. Nagy mennyiségben tartalmaz A- és B-12-vitamint, cinket, foszfort és riboflavint is.

100% -ban fűvel etetett állatok tejéből készült sajt tápanyagokban a leggazdagabb, és omega-3 zsírsavakat és K-2 vitamint is tartalmaz.

Számos tanulmány szerint a sajt és általában a tejtermékek megvédhetik a fogakat az üregektől.

Néhány sajt segíthet megelőzni az elhízást

Nagy zsírtartalmú sajtok, például kéksajt, brie és cheddar tartalmaz kis mennyiségű konjugált linolsavat (CLA).

Különböző kutatások szerint a CLA segíthet az elhízás megelőzésében, szívbetegség és csökkenti a gyulladást.

Ha fogyni akar, ragaszkodjon a mozzarellához vagy a feta sajthoz

A táplálkozási profilok sajttípusonként változnak. Például a mozzarella 85 kalóriát és 6,3 gramm zsírt tartalmaz. adagonként. Míg a Brie sajt 95 kalóriát és 7,9 gramm zsírt tartalmaz unciánként és a chedar, 113 kalória és 9 gramm zsír.

Ha fogyni akar, akkor a legkevesebb kalóriát kell fogyasztania, mint a mozzarella részben sovány, svájci sajt és feta sajt.

Sajtkalória unciánként

Ezután megmondjuk, hogy mennyi kalória és táplálkozási hozzájárulás van a legtöbbet fogyasztott sajtokhoz unciánként (28 gramm és/vagy 2,5 centiméter):

1) Brie

  • 100 kalória
  • 1g szénhidrát
  • 9 g zsír
  • 5g fehérje
  • 150 mg kalcium
  • 170 mg nátrium

2) Cheddar

  • 120 kalória
  • 1g szénhidrát
  • 10 g zsír
  • 7g fehérje
  • 200 mg kalcium
  • 190 mg nátrium

3) Feta

  • 60 kalória
  • 1g szénhidrát
  • 4 g zsír
  • 5g fehérje
  • 60mg kalcium
  • 360 mg nátrium

4) Gouda

  • 110 kalória
  • 1g szénhidrát
  • 9 g zsír
  • 7g fehérje
  • 200 mg kalcium
  • 200 mg nátrium

5) svájci

  • 100 kalória
  • 1g szénhidrát
  • 9 g zsír
  • 5g fehérje
  • 150 mg kalcium
  • 170 mg nátrium

6) Mozzarella

  • 85 kalória
  • 1g szénhidrát
  • 6 g zsír
  • 6g fehérje
  • 143mg kalcium
  • 138 mg nátrium

Hogyan lehet tudni, hogy rosszul érzem magam-e és laktóz-intoleráns vagyok

Ha a sajt elfogyasztása után fáradtnak érzi magát, hasfájással, gázok, duzzanat. laktózérzékeny lehet és nem tudod.

Laktóz olyan típusú cukor, amely a legtöbb emlős tejében megtalálható, és néhány ember nem emészti meg jól, ami kényelmetlenséget okoz.

Az emberek egy laktáz néven ismert enzimet termelnek, amely felelős a laktóz emésztés céljából történő lebontásáért. Idősödve azonban abbahagyjuk a annyi laktáz termelését, ezért nem emésztjük meg jól a tejtermékekben található laktózt., mint a sajtok.

És ez az, olvasó. Sajtbarát vagy, vagy tudna élni nélküle?