receptünk

Cukkini serpenyő sajttal és sonkával, a "kevesebb több több" fogadás a konyhában

Matchával, karamellával vagy gyümölcs teával: csokoládétorta, hogy az édes szerelmesei megszeressék egymást

Távol tartsa magát a közhelyektől, ezek a halételek a legjobb ízűek egy pohár vörösbor mellett

Receptek sós leveles tésztával: 5 meglepő javaslat

Cukkini püré sajtokkal, ez az étel gazdagításának különleges módja

Ossza meg legjobb 23 receptünket uborkával, hogy egészséges módon hidratálja és frissítse

Az uborka a mediterrán konyhában általában használt zöldség, amely - mivel nagyon gazdag vízben van - a nyárhoz, valamint a salátákhoz, gazpachókhoz és más hideg készítményekhez kapcsolódik. Ezért állítottuk össze ma a legjobb 23 receptünk uborkával, hogy egészséges módon hidratálja és frissítse.

Kúszó típusú cucurbit, a dinnye család és más hasonló gyümölcs gyümölcse, amely általában nyersen fogyasztják, sok egészséges tulajdonsággal rendelkezik köszvény, elhízás és szívbetegségek kezelésére, tökéletes a maszkként a bőr, a fáradt szemek számára és többek között a darázscsípés fájdalmának enyhítésére is.

A legjobb 23 receptünk uborkával hidratálva és frissítve

Hideg krémek és levesek

A krém receptek nagyon jó az uborkával, ha egy másik termékkel kombinálva összetörik, ami egy kis testet ad neki, hogy ne legyen egyszerűen víz. Tökéletes állag érhető el ebben az uborka- és avokádókrémben.

Az uborka elengedhetetlen összetevője a klasszikus andalúz gazpacho elkészítésének, mind a krém összetevői között mint az általában kiszolgált "tropezónák" között fent köretként hogy lehetőleg üdítőbb legyen.

A Gazpacho szerelmesei élvezni fogják ezt a cukkini gazpachót is, amelynek elkészítésére Lola Homar megtanított minket, és amely szintén az összetevők között az uborka frissítő érintése van, és ez egy gyönyörű zöld színnel marad, amely mindenkinek tetszeni fog. Ugyanilyen érdekes ez az uborka salmorejo, amelyet úgy készítettek, hogy a paradicsomot uborkára cserélte, amelyet Minué néhány évvel ezelőtt tanított nekünk.

Pontosabban az uborka, ez az eredeti uborka és bazsalikom gazpacho használata a krémes állagot a mandula biztosítja hogy beépült, és hogy ez egyfajta uborkás ajoblanco lenne, nagyon ínycsiklandó ebben az időben.

Keverés a klasszikus gazpacho gyümölcs hozzáadásával, sok eredeti receptet készíthetünk, amelyekben az uborka mindig jelen lesz. Ma felvettük ezt a könnyű almás gazpachót, egy nyári kezdőt, amely kétségtelenül vonzó lesz azok számára, akik kipróbálják.

A uborka és joghurt kombinációja, mint a Pam UnodeDos által javasolt ebben az receptben uborka, joghurt és menta hideg krém ideális a forró nyári napokra és tökéletes diétára.

Ugyanezek az összetevők, joghurt és uborka az alapja a Kelet-Európából származó recept elkészítésének, a Tarator, a bolgár hideg uborkakrém, amelyet dióval, kaporral, borssal és hámozott dióval egészítenek ki. Ne hagyja abba.

Befejezzük a hideg uborkakrémeket ezzel a recepttel, amely ötvözi az uborkát, az avokádót és a joghurtot, és füstölt lazacot díszít. Ez egy olyan recept, amely annyira megtetszett neked, hogy videón is elkészítettük, és ajánlom, hogy próbáld ki ezen a héten, tudván, hogy imádni fogod.

Saláta uborkával

Kevés kalóriája, víztartalma és frissítő tulajdonságai miatt az uborka nagyon jól működik salátákban. Carmen tisztító salátát készített tahini öntettel, amelyben csak fél uborkával, sikerült egy nagyon különleges érintést adni az elkészítéséhez.

A görög konyha sokat használ uborkát, és jó teszt ez a görög saláta, amelyet készített Menüett és hogy otthon gyakran megismételtem, mert szeretem a az egyes falatok által hordozott ízek és textúrák kontrasztja. Ki kell próbálni.

A carpaccio-ban nagyon vékonyan szeletekre vágva az uborka kiváló köret vagy előétel és Lehetővé teszi olívaolajjal, parmezán sajttal, fűszerekkel vagy bármi mással való öltöztetését. Ebben a Marta receptben az uborka és a menta carpaccio finom.

Egy másik nagyszerű saláta uborkával a Shopska-salátaként ismert bolgár saláta, amelyet meleg estéken javasolok vacsorázni. Paradicsommal, uborkával, zöldpaprikával, metélőhagymával, szirénával vagy feta sajttal és egy marék petrezselyemmel készül ízlés szerint olajjal és ecettel öntettel.

Azzal a kombinációval fejezzük be, amelyet gyakorlatilag minden formában - krém, szósz, saláta - fogunk használni, amikor uborkát használunk. Ez egy uborkás és joghurtos saláta, amely tévedhetetlen előételként és köretként.

Ázsiai ételek uborka

Az uborka a keleti ételek gyakori összetevője, és különösen a makirollok, uramakik és más hagyományos ételek egyik tölteléke - a halakkal együtt. Ezeknek a tonhal- és uborkás uramakiknak olyan friss az ízük, hogy annyira szeretjük azt a konyhát. Ha ezeket az uramakikat csak uborkával és szezámmal szeretné elkészíteni, akkor kipróbálhatja ezt a másik receptet.

Hasonló összetevők, plusz rizs és nori tengeri moszat mellett a Pintxo elkészítette ezeket a lazac- és uborka Onigiris-t, ami egy másik ideális sushi-formátum ezen összetevő bevonására. Még, bár a nigirieket általában a rizs quenelle-t borító halakból készítik, partnerünk készített néhány uborkás nigirit csirkével és avokádóval, bemutatva a termék sokoldalúságát.

Egyéb receptek uborkával

A az uborka tökéletes frissítő szószok készítéséhez mint amilyennel elkészítettük ezt a receptet egy lazacburger uborkamártással, amelyet meghívlak kipróbálni. Az uborkamártás és a ropogós uborka kontrasztként ideális.

Te is az uborka szósz formájában nagyon fog tetszeni ebben a klasszikus görög tzatziki receptben készített Manu catman és hogy tökéletes mártogatós vagy szószos növényi pálca vagy cruditès kenésére, zsemle vagy grisinis, amelyeket aperitifként szolgálunk fel.

Az ilyen frissítő vizek, amelyeket uborkával készítettünk, kiválóan hidratálják magunkat, és jó, ha egy kancsót készítünk néhány jégkockával, hogy megszokja az gyakori ivást.

Egy másik furcsa étel az uborka használatával "tuningolásra" a klasszikus töltött burgonya omlett, ebben az esetben füstölt lazac és uborka, amely ideális a strandra vagy a medencébe való bevitelhez, és jóllakó hatású, könnyen fogyasztható étel elfogyasztására szolgál.

Befejeztük a 23 legjobb receptünk uborkával eredeti vaníliás uborka lekvárral, amelynek elkészítésére María José tanított meg minket a Thermomix robot segítségével vagy anélkül és ez biztosan mindenkit meg fog lepni.

Ossza meg legjobb 23 receptünket uborkával, hogy egészséges módon hidratálja és frissítse