Javasoljuk a legjobbakat egészséges receptek a Monsieur Cuisine Plus-tól. Négy recept, amelyeket könnyen elkészíthet otthon, sokféle ízzel és alapanyaggal, hogy nagyon ízletes ételeket kapjon.
Cikkindex
A legjobb egészséges receptek a Monsieur Cuisine Plus-tól
Monsieur Cuisine Plus Ár-érték arányban szerepel a legjobb konyhai gépek listájában. Nem arról van szó, hogy Thermomix-ről van szó, de nagyon elérhető áron értékesítik, és sokféle funkciót lát el, amelyek valóban érdekessé teszik a fogyasztó számára. Sőt, a robot egyik leggyakoribb anekdotája az, hogy nehéz megvásárolni, mert minden alkalommal, amikor eladásra adják, gyorsan eladják.
Ez alkalomból megosztani fogjuk négy különböző recept hogy otthon elkészítheti a Monsieur Cuisine Plus konyhai robotgéppel.
Csicseriborsó hummus
Ha van egészséges starter, akit világszerte ismernek, akkor az csicseriborsó hummus. Olyan egyszerű és gyors elkészíteni, hogy kár a szupermarketben elkészítve megvásárolni.
A csicseriborsó hummus Enyhe íze van, amelyet a többi hozzávalóval (például kömény, citrom vagy fokhagyma szegfűszeg) testre szabhat, és krémes állagú, ami arra ösztönzi Önt, hogy élvezze akár egy kis pita kenyérrel (amelyet házi készítésű és nagyon egyszerű) vagy friss zöldségekkel (sárgarépa vagy bors rúd).
Ez az előétel elkészíthető akár egy fazék főtt csicseriborsóval, vagy ha a csicseriborsót magad áztatja, minden attól függ, hogy mennyi idő áll rendelkezésre az elkészítéséhez.
A csicseriborsó hummus hozzávalói
- 400 gr csicseriborsó
- Szűz oliva olaj
- Peppers
- 1 evőkanál pirított szezám vagy tahini
- 1/2 citromlé
- 90 ml vizet
- Kömény ízlés szerint
- Só
Hogyan készítsünk csicseriborsó hummust
Ebben a receptben «Csicseriborsó hummus» részletesen elmondjuk lépésről lépésre, hogy könnyedén elkészíthesse otthon a csicseriborsó hummust. Jelöljük az összetevők sorrendjét, a sebességeket, a hőmérsékletet stb.
Hús és zöldség pite
Nem tudok rólad, de a házamban nagyon élvezzük a empanadas. A leveles tészta nagyon jó lehet, de mivel otthon van konyhai robotgép, használja ki az alkalmat, hogy elkészítse a házi tészta és meglátod, milyen látványos eredményt.
Ez alkalomból javaslatot fogunk tenni két különböző töltelék életet adni empanádáinak, egyikük hússal, másik zöldségekkel, ily módon vegetáriánus lehetőséget is kínálunk Önnek, amely hasznos lehet.
Mondanom sem kell, hogy lehetősége van a két recept összekeverésére is az összetevők mennyiségének csökkentésével, de ezt Ön választására bízom.
A hús- és zöldségpite hozzávalói
Hozzávalók a tésztához
- 450 gr. erősségű liszt
- 25 gr friss élesztő
- 80 gr vaj
- 50 ml szűz olívaolaj
- 100 ml vizet
- 1 teáskanál só
- 1 tojás
Húskészítés
- 350 gr darált hús
- 1 hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1/2 zöldbors
- 1/2 pirospaprika
- 50 gr olívaolaj
- 100 gr. ketchup
Zöldségkészítés
- 1 hagyma
- 1 padlizsán
- 1 cukkini
- 1/2 zöldbors
- 1/2 pirospaprika
- 200 gr paradicsomszósz
Hogyan készítsünk hús- és zöldségpogácsát
Az empanada elkészítése nem bonyolult, ezt Ön is meggyőződik, de azért eltart egy kis idő, mert jó néhány lépést kell követnie. Ezért úgy gondolom, hogy könnyebben beírhatja ezt a "Hús és zöldség pite" receptet, ahol meglátja, hogyan készítheti el a pite tésztát a robotban az alapanyagok sütéséhez.
Házi natúr joghurt
Vannak olyan receptek, amelyeket otthon készítenek el, minden szükséges gondossággal és szeretettel, például ezek házi joghurtok akivel kellemesen meg fogsz lepődni.
A házi joghurt elkészítése sokkal könnyebb, mint azt elképzelni tudta volna, nincs szükség joghurtkészítőre (eggyel kevesebb tartozék otthon) és biztonsággal meglepő textúra és zamat érhető el.
Ezeknek a joghurtoknak a pozitív és a negatív része ugyanaz. Otthon lenni és nincsenek tartósítószerek a lejárati ideje kevesebb. A jó dolog az, hogy olyan könnyen elkészítik, hogy annyiszor elkészítheti őket, ahányszor otthon szeretné elkészíteni a joghurtjait.
Javasolni fogunk egy alapvető receptet, de ne felejtsük el, hogy már beszéltünk arról, hogyan lehet ezeket kombinálni gyümölcsökkel, gabonafélékkel vagy dióval, hogy nagyon teljes joghurtokat élvezzen.
Hozzávalók házi joghurt készítéséhez
- 1 liter friss tej
- 150 gr. természetes joghurt
Hogyan készítsünk házi joghurtot
A házi joghurtok elkészítésének két különböző módját ismerjük, mindkettő nagyon egyszerű, de megértem, hogy mindegyiknek ki kell választania a legmegfelelőbbet.
Ebben a cikkben a természetes házi joghurtot elkészítésének két módjával láthatja, az egyiket videón, a másikat pedig lépésről lépésre írva. Komolyabb szövődmények nélkül!
Tojáskaraj
A tojásos karaj Ez az egyik legismertebb és legkeresettebb házi desszert, egy olyan íz és textúra élvezetének lehetősége, amelynek semmi köze a többi kereskedelmi laphoz, vagy az elkészített borítékokkal elkészíthetőekhez.
Ha minőségi alapanyagokat használ, akkor látni fogja, hogy a tojásos karaj intenzív, édes és meglepő íze van. Olyan, mintha a nagymamád tipikus karamellát próbálnád ki, csak sokkal kevesebb munkával és erőfeszítéssel, hogy elkészítsd.
Miután megszerezte a tojáskrém trükkjét, ne hagyja ki a lehetőséget, hogy módosítson és adjon hozzá más típusú összetevőket, például egy csokoládé flan, karamellás lepény, nugát vagy bármi, ami a legjobban tetszik.
Hozzávalók a tojáskrém készítéséhez
- 4 tojás
- 2 tojássárgája
- 90 gr. cukor
- 500 ml teljes tej (ha friss, annál jobb)
- 4 evőkanál folyékony karamell
- 200 gr cukor
- 200 gr víz
- 1 kötés citromlé
- 1 liter vizet
Hogyan készítsünk tojáskrémet
Ebben a Tojáslé receptben lépésről lépésre megismerheti a Tojáslé készítését. Ez egyike azoknak a recepteknek, amelyekkel problémamentesen elindíthatja konyhai robotját vagy a desszert napján, mivel látni fogja, hogy mindig feltüntetjük az alkalmazandó időpontokat, hőmérsékleteket és a programot, így az nagyon egyszerű.