Egészség

Megmondjuk, hogy a szakértők szerint ki kellene-e őket vonni az étrendünkből

sajt

A fontos az, hogy kiküszöböljük az étrendből az ultra-feldolgozott ételeket. Бlex Rivera

Bizonyára elgondolkodtál alkalmanként, ha sajt káros az egészségére. Akkor tudni fogja, hogy van sajtok zsírosabb és sajtok kevesebb kalóriával, de akkor ki kell-e őket vonni az étrendből? Három szakértővel ugyanezt konzultáltuk, és ezt mondták nekünk.

їElkezdte a diéta decemberi túlkapások után? їNeked sikerült lefogynod néhány kilót, és szeretnéd maradjon az ideális súlyán? Mindkét esetben elgondolkodhatott azon, hogy tud-e folytatni sajtot, és egy pohár bor kíséretében. Az alkohollal már tudjuk, mi történik. Valójában akkor beszélünk a hatásairól, amikor elmondjuk hogyan lehet megelőzni a másnaposságot. De mi van a sajttal? Van, mint mondják, magas a kalóriabevitele? Ha igen, akkor távolítsuk el a mi diéta? їVannak olyanok, amelyeket elfogyaszthatunk, ha nem akarunk hízni?

Antonio Andъjar táplálkozási szakember azt mondja nekünk sajtok A legkalórikusabbak azok, amelyek gyógyulása a fajtától függetlenül magasabb. "A sajtok A manchego, a kecske, a cheddar vagy a kék az, aminek a zsírbeviteléből általában a legtöbb kalória van "- kommentálja Andъjar. sajtok kevesebb zsírral a leginkább ajánlott.

Salvador Ferrando, dietetikus-táplálkozási szakember, a Ricart Orvosi Intézet Metabolikus Orvostudomány és Súlykontroll egységének vezetője rámutat, hogy egy sajt az alacsony zsírtartalom, például a marhahús, nem a legjobb választás. Kifejti, hogy mivel az ipar csökkenti a termék zsírtartalmát, a laktóz vagy más cukrok megemelkednek. Magyarázza el sajtok a félig pácolt vagy pácoltabbak teltebbek, és nincs bennük annyi kazein, amely a tejben található fehérje. Másrészről, sajtok félig pácolt vagy kikeményített kevesebb laktóz van, ezért gyakran jobban érzik magukat. Tehát, aremaradunk.

  • Pácolt sajt, amely több zsírral és ennek következtében több kalóriával rendelkezik, de kevesebb laktózt tartalmaz, és jobban érezheti magát.
  • Enyhén pácolt sajt, amely kevesebb zsírt és ennélfogva kevesebb kalóriát, de több laktózt tartalmaz és rosszabbul érezheti magát?

A táplálkozási szakember Ferrando rámutat, hogy ő személy szerint nem támogatja a szerepeltetést sajtok az étrendben, bármilyenek is. Elsősorban azért szünteti meg őket, mert úgy véli, hogy magas a kalóriatartalmuk és emésztési problémákat okoznak az emberek nagy százalékában.

Antonio Andъjar, ehelyett biztosítja, hogy a kalóriabevitel sajt nem teszi egészségtelenné ezt a terméket. Biztosítja, hogy általános szabályként igaz, hogy a fogyasztásnak mérsékeltnek kell lennie, de hogy a sajt étrendünkbe történő beillesztése mindig az esettől és a kívánt céltól függ.

Val vel Andъjar pontosan egybeesik a táplálkozási szakemberrel Laura Jorge. A szakember valódi ételre fogad, és ennek alapján nem tanácsolja sajt teljesen. Ne feledje azonban, hogy a táplálkozásban mindent személyre kell szabni. "Van olyan betegem, akihez tartozom sajt a diétán, mert szeretik. Ha nem veszem fel, tudom, hogy maguk is felveszik, mert tiltásnak fogják tekinteni "- mondja." Vannak más típusú emberek is, akiknek más típusú ételeket ajánlok, de nem tanácsot adni vagy tanácsot adni a sajt"- teszi hozzá.

Laura számára a sajt olyan étel, mint bármely más, és meg kell értékelnie, mikor és mikor nem, de nem gondolja, hogy mivel egy személy fogyni akar, ki kell zárnia sajt."Az ételekben található zsír sokszor jóllakottá teszi a betegeket, és segít a feldolgozott élelmiszerek eldobásában, ezt kell minden áron megszüntetni" - mondja Laura.

Így emlékeztet bennünket arra, hogy mielőtt egy természetes és valódi terméket elvetne az étrendünkből annak kalóriái miatt, még sok más dologra van szükség, amelyeket ki kell küszöbölnünk, és amennyire csak lehet, igyekeznünk kell gondoskodnunk róla. Ne kezdjük a házat tetővel, és ne felejtsük el, hogy mindennek, amit mérsékelten fogyasztunk a kiegyensúlyozott étrend mellett, nem kell ártania nekünk. Sokkal kevesebb, ha aktív életmódot folytatunk. Tehát, ha költözött és jó döntéseket hozott, megengedheti magának sajt és bor időben. Egy szeszély.