Vannak tizenévesek, akik "megbélyegzettnek" érzik magukat, amikor kirándulásokat terveznek a barátaikkal

@LauraPeraita Frissítve: 2020.10.30 02:01

gluténmentes

Kapcsolódó hírek

A cöliákiás gyermekek gyermekkorában a szülők arra törekszenek, hogy gondoskodjanak étrendjükről, hogy ne fogyasszanak glutént tartalmazó ételeket. Elmennek a szupermarketbe, és nagyon gondosan figyelik a megvásárolt termékek címkéit, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy gyermekeik nem esznek semmit, ami árthat nekik. Ahogy öregszenek és serdülőkké válnak, ezek a szülők kissé elveszítik ezt az irányítást róluk, amikor az első kirándulásokat a barátokkal kezdik, ami attól fél, hogy valamikor glutént szedhetnek.

Szerint Naike Castillo, Dr. Schär Spanyolország táplálkozási szolgálatának vezetője, amikor a gyerekek megközelítik a serdülőkort, az arányok

A gluténmentes étrend követése általában alacsonyabb. «Az indoklás az, hogy ezek a fiatalok a fogyókúrát a szocializáció akadályaként és egyenletesként érzékelhetik megbélyegzettnek érezheti magát, amikor annak valójában nem kellene. Ezenkívül ehhez hozzáteszik a tünetmentes celiacsok létezését, vagyis azokat, akiknél celiakia diagnosztizáltak, de akik nem éreznek kellemetlenséget a glutén fogyasztása során, ezért nagyobb valószínűséggel hanyagolják el étrendjüket ».

Arra is felhívja a figyelmet, hogy a cöliákiás gyermekekkel küzdő szülők másik nagy és első kihívása az iskolai kirándulások és táborok. «A lisztérzékenység kihívást jelenthet a gyermekek számára a szabadidő ezen első pillanataiban, de ez soha nem lehet korlátozás. Az első lépés a kapcsolattartók tájékoztatása a gyermek betegségéről, az étkezés megtervezésének ismerete (ebédlőben, kirándulások stb.), Valamint annak biztosítása, hogy minden pillanatban mindig legyen gluténmentes lehetőség, hogy gyermeknek a lehető legkevesebbet kell aggódnia az utazás során.

A gyerekek valóban tisztában vannak azzal, hogy nem szabad glutént enniük? Hogyan kaphatják meg a szülők?

A tapasztalatok szerint minél fiatalabban kapják meg a diagnózist, annál könnyebb alkalmazkodni a gluténmentes étrendhez, sőt az étrendjük "alapszabályait" veleszületettnek tekinthetik oktatásuk révén. Másrészt, ha idősebb korban késői diagnózis áll fenn, az új gluténmentes valósághoz való alkalmazkodás bonyolultabb lehet. Mindkét esetben elengedhetetlen a szülők és az orvosok, különösen a gyermekorvosok közötti folyamatos kommunikáció.

A lisztérzékenységének a gyermekkel való kommunikációjának a lehető leghamarabb és világosan meg kell történnie, mindig válaszolva a gyermek kételyeire és aggályaira. Az üzenetnek azonban nem szabad csak otthon maradnia, és a gyermekek egész környezetét be kell vonni a tanulásba: család, barátok, tanárok, edzők, a tanórán kívüli tevékenységek megfigyelői ... Mindegyiküknek ismernie kell az alapvető szempontokat a kezdetektől fogva. a lisztérzékenység és az étrendjük, hogy elkerüljék a zavarodottságot, és megerősítsék a gyermek és iskolatársai előtti üzeneteket. Fontos a helyzet normalizálása és annak elkerülése, hogy a különböző érzés ténye befolyásolhassa a gyermek érzelmi állapotát.

Az egyik módszer a lisztérzékenység normalizálására egy osztályban, és a gyermekbe történő beültetése a lisztérzékeny étrend követésével már kicsi korától kezdve az, hogy egy kis doboz gluténmentes édességet is bevonunk az osztályba, amikor megünnepeljük. Születésnapjukra vagy valamilyen különleges alkalomra normális, ha a gyerekek süteményt vagy édességet visznek az iskolába. Ebben az értelemben az, hogy gluténmentes lehetőségek állnak a kicsi rendelkezésére, hogy csatlakozhassanak az ünnepléshez, lehetővé teszi számukra, hogy bármilyen típusú társadalmi tevékenységben részt vegyenek, és ne érezzék úgy, hogy a coeliakia olyan hátrány, amely másként érezheti őket .

- Nem szabad elrejteni a gluténnel ellátott ételeket; éppen ellenkezőleg, fontos, hogy otthon tartsák őket, hogy megtanítsák a gyerekeket megkülönböztetni, mit ehetnek és mit nem »

Milyen módon nevelhetjük őket, hogy amikor elmennek barátaikkal, ne vegyenek semmit gluténnel?

Elengedhetetlen a tiszta és folyamatos kommunikáció a gyermek környezetével, valamint az egyes szakaszokhoz igazított anyag, családias főzés, együtt bevásárlás vagy a címkék értelmezésének megtanulása. A korai oktatás lehetővé teszi a gyermek számára, hogy megértse, hogy nem minden étel alkalmas az étrendjére.

Másrészt javasoljuk, hogy ne hozzanak létre "gluténmentes buborékot"; vagyis elrejti a glutén ételeket a család többi része elől, hogy a gyermek ne férhessen hozzájuk; Inkább fontos, hogy otthon tartsák őket, hogy megtanítsák megkülönböztetni, mit ehet és mit nem. Ez segít a gyermeknek megérteni, hogy otthonon kívül felelősnek kell lennie az étrendjével, és ki kell választania az elfogyasztható ételeket.

Hasonlóképpen ajánlott, hogy a gyermek mindig vigyen magával harapnivalót, hátha otthonától távol nehéz találni gluténmentes termékeket.

Melyek a legnagyobb nehézségek az első kirándulások során? Hogyan befolyásolja a lisztérzékenység társadalmi kapcsolatait?

Először is meg kell győződni arról, hogy a gyermek egész környezete, beleértve a barátait és az iskolatársait is, tudja, hogy ő celiakia. Így minimálisra csökken annak a kockázata, hogy a gyermek feledékenység vagy zavartság miatt kirekesztettnek vagy másként érezheti magát. A termékek kezelésének megkezdése előtt győződjön meg arról, hogy ez megfelelő termék. Ha kétségei vannak az egyik élelmiszerrel kapcsolatban, mivel a címkézés zavaros, elővigyázatosságból nem szabad fogyasztani.

Biztonsági intézkedéseket is fenn kell tartani annak biztosítása érdekében, hogy a termékeket megfelelően tárolták, és hogy elkészítésükkor ne tudják önkéntelenül megfertőzni a glutén nyomait. Ehhez a gyerekekkel vagy serdülőkkel a barátaikkal való első találkozásukkor be kell tartaniuk az egyszerű biztonsági szabályokat, amelyek magukban foglalják a takarítási szabályokat, kerülik a konyhai eszközök megosztását, és előbb elkészítik az összes gluténmentes ételt. Ha azonban ezek a biztonsági intézkedések nem garantálhatók, akkor a celiakia mindig elérhető egyedi vagy egyszeri formátumban, hogy a fogyasztás idején megnyíljon.

Az éttermekben elfogyasztott ebédek vagy vacsorák esetében az a fontos, hogy előzetesen tájékozódjanak, és a cöliákia egyesület által jóváhagyott létesítményt válasszanak. Ez biztosítja, hogy mindenki gondtalan étkezést élvezhessen.

Iratkozzon fel a legjobb újságírásra

  • Élvezze korlátozás nélkül az ABC.es összes információját, véleményét és kizárólagos adatait. Az első hónap INGYENES.
Szeretlek

Ha már feliratkozott, jelentkezzen be

Jelentkezni valamire Családi hírlevél és minden héten ingyen megkapja e-mailben a legjobb híreinket