Az alacsony szénhidráttartalmú étrend követése azok számára is hatékonyabb, akiknél nagyobb a szívbetegség kockázata.
A magas koleszterinszinttel rendelkező embereknek kerülniük kell a szénhidrátokat és nem a telített zsírokat - állapította meg a szívbetegségek és táplálkozás szakértőinek nemzetközi csoportja, köztük öt kardiológus a BMJ Evidence-Based Medicine című folyóiratban megjelent tanulmányban. Hosszú ideig különböző szervezetek, köztük az American Heart Association javasolta családi hiperkoleszterinémiában szenvedő emberek, akik kerülik az állati eredetű ételek fogyasztását, mint a hús, a tojás és a sajt, valamint a kókuszolaj.
Kapcsolódó hírek
Az e betegek táplálkozási irányelveinek áttekintése után a kutatók megbizonyosodtak arról, hogy nem találtak indokolást az egészségügyi szakemberek számára alacsony telített zsírtartalmú étrend. "Az elmúlt 80 évben a családos hiperkoleszterinémiában szenvedőknek azt mondták, hogy alacsony telített zsírtartalmú étrenddel csökkentsék koleszterinszintjüket. Vizsgálatunk kimutatta, hogy a" szív egészségesebb "étrendben alacsony a cukor, de nem kevés. Telített zsírokban.", állították a szakértők.
Ezért a kutatók megjegyzik, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend követése hatékonyabb a szívbetegségek fokozott kockázatának kitett emberek számára, például túlsúlyosak, hipertóniásak és cukorbetegek. Megállapításaik összhangban vannak egy másik, az Amerikai Kardiológiai Főiskola folyóiratában nemrégiben megjelent cikkel, amely bizonyítékot szolgáltatott arra vonatkozóan, hogy a vércukorszintet emelő ételeket, például kenyeret, burgonyát és édességet minimalizálni kell a trópusi olajok és ételek helyett. állati eredetű.
Több információ
- Miért kerüljék a szívelégtelenségben szenvedő betegek a sót Fundación Española del Corazón
- Nem lehet elkerülni a falatozást vacsora előtt. Nos, ez a szárított gyümölcs jó zsírokat, növényi fehérjéket tartalmaz
- A zsírok, ha telítettek, nem járnak fokozott kardiovaszkuláris kockázattal egy tanulmány szerint
- Nyugtató hírek a tojást kedvelők számára A magasabb diétás koleszterin kockázathoz kapcsolódik
- Zsírok és koleszterin, az érelmeszesedés eredete