Összegzés

Lábléc a jegyzet fényképéhez vagy a kapcsolódó videóhoz.

Test

A helyes étrend segít testünk megfelelő működésében. Ha a szükséges tápanyagokat elfogyasztjuk, minden szervünk képes ellátni a funkcióját, az egészséges étrend pedig megelőzhet bizonyos betegségeket.

magas

A test egyik legfontosabb része a agy, ennek köszönhetően olyan létfontosságú funkciókat hajtanak végre, mint a légzés, az evés és az alvás. Mintha ez nem lenne elég, ezzel a szervvel többek között ingereket, illatokat, ízeket is érzékelhetünk.

A az agy felelős azért is, hogy segítsen nekünk a memóriában, ennek köszönhetően emlékezhetünk fontos adatokra vagy emlékekre. De az ISSSTE (Állami Dolgozók Biztonsági és Szociális Szolgáltató Intézete) szerint a zsíros és cukros ételekben gazdag étrend különösen rövid távon befolyásolhatja az agyat és a memóriát.

A kognitit ezt említi rövidtávú memória Ez lehetővé teszi számunkra, hogy korlátozott mennyiségű információra emlékezzünk rövid időre. Az ISSSTE erre figyelmeztet magas zsírtartalmú ételek a cukrok pedig felgyulladhatnak az agynak a rövid távú memóriával kapcsolatos részében.

Ezen túlmenően az ilyen típusú termékek a biokémiai változásokhoz kapcsolódnak agy. Az Healthline megemlíti, hogy az egyik legrosszabb zsír az agy számára zsírok iparilag előállított transz, előrecsomagolt vajban, margarinban, süteményekben és süteményekben található.

A Science Direct-ben megjelent tanulmány kimutatta, hogy az ilyen típusú zsírokat fogyasztóknál nagyobb lehet az Alzheimer-kór kockázata, kognitív hanyatlás és rontja a memóriát.

Másrészt olyan élelmiszerek, amelyek magas szintű cukrot tartalmaznak, például feldolgozott desszertek és cukros italok, például szóda vagy italok a sport a cukorbetegség kockázatának növelése és a súlygyarapodás mellett növelheti az Alzheimer-kórban vagy a demenciában szenvedés lehetőségét is - mondja az Healthline.

Bár mindezek a magas zsírtartalmú ételek hatással lehetnek a memóriára és az agyra, vannak olyanok, amelyek jót tesznek az agynak. Az ISSSTE azt javasolja, hogy az étrendben tartalmazzanak szilíciumban gazdag ételeket, a zabban, az almában és az uborkában található ásványi anyagokat.

Egyéb ajánlott élelmiszerek a memória és agy Ezek többszörösen telítetlen zsírsavak, például Omega-3, amelyek főleg a lazacban, a szardíniaban és az olívaolajban találhatók meg.

Ez a fajta zsír segíti az agy plaszticitását, egy folyamatot, amely összekapcsolja az idegsejteket, hogy szinapszisnak nevezett energiacserét hozzon létre.

Úgy, hogy a rövid távú memória és az agy megfelelően működjenek, az étrendbe szénhidrátokat, például rizst vagy tésztát is be kell vonni. Ezek fontosak ahhoz, hogy az agy idegsejtjei energiát nyerjenek, és ezáltal megfelelő agytevékenységet termeljenek.

Végül ne felejtsen el citrusféléket, tojásokat és hüvelyeseket fogyasztani. Mindezek az élelmiszerek olyan vitaminokat tartalmaznak, amelyek garantálják az új sejtek felépítését, az oxigénellenes agyszövet mellett. Az ISSSTE azt is javasolja, hogy vegyék be a vörös húst, amely a B12-vitamin forrása, az Omega-3-ot tartalmazó dióféléket.

Ha szeretné elkerülni az agyi gyulladást, fogyasztani a zellert, és azok számára, akik javítani akarják a tanulást, a memóriát és a gondolkodást, ideális az áfonya fogyasztása.