A makrotápanyagok bevitele és a kalóriaprofil mint az idősek depressziójának étrendi meghatározó tényezői

  • Szerzői:Aranzazu Aparicio Vizuete, Beatriz Navia Lombán, Elena M. Rodríguez Rodríguez, Ana María López Sobaler, Rosa María Ortega Anta
  • Elhelyezkedés:Klinikai táplálkozás és kórházi dietetika, ISSN 0211-6057, 29. évf., Nº. 2., 2009, pp. 24-30
  • Idióma: spanyol
  • Linkek
    • Teljes szöveg (pdf)
  • Összegzés

    • Háttér: A depresszió az idősek gyakori betegsége. A táplálkozás, akárcsak a kognitív és motoros rendellenességek, fontos szerepet játszik az affektív rendellenességek keletkezésében és/vagy evolúciójában. A tanulmány célja a makrotápanyagok bevitelében és az étrend kalóriaprofiljában mutatkozó különbségek elemzése az intézményesített idősek csoportjának affektív állapota alapján.

      bevitele

      Módszerek: 176 idős embert vizsgáltak, akiket a madridi közösség 4 rezidenciájában intézményesítettek, 65 év felettiek, és akiket 7 egymást követő napon át tartó diétás vizsgálatnak vetettek alá egyéni pontos méréssel.

      Antropometriai és affektív képességvizsgálatot is végeztek, amelyet a Yesavage Geriatric Depression Scale (GDS) alkalmazásával értékeltek, amelynek 5 pontnál nagyobb pontszáma jelzi a depressziót.

      Eredmények: A GDS-en keresztül értékelt affektív képesség 5,36 ± 3,48 volt, a depresszióra utaló átlageredmény. A kalóriabevitel hasonló volt a depressziós (D) és a nem depressziós (ND) időseknél, bár a D időseknél a kalóriaprofil kiegyensúlyozatlanabb volt, mint az ÉD-s időseknél, magasabb volt a lipidekből származó energiafogyasztás és alacsonyabb volt a szénhidrátfogyasztás. az időskorúak állapota D nagyobb távolságra van a kalóriaprofiltól a tanácsosként megjelölt táplálkozási célok szempontjából.

      Következtetések: Célszerű az étrendet az elméleti ideálhoz közelíteni, növelve a szénhidrátfogyasztást és csökkentve a zsírbevitelt, hogy táplálkozási és egészségügyi előnyöket, esetleg affektív előnyöket érjünk el (hasznos a depresszió elleni küzdelemben).