A partnerem Sergio Már elmondta róluk és olajukról, valamint azokról a csodálatos tulajdonságokról, amelyek a bőrön voltak hidratáló és fiatalító hatásának köszönhetően. De hatalma túllép mindezen. Bár a változásnak vagy arányosnak tűnik nem tűnik, mondhatnánk, hogy a mandula annyi fehérjét tartalmaz, mint egy jó gyerek vagy marhahús filé. Ezenkívül a mandulára jellemző, hogy magas egyszeresen telítetlen zsírsavak (oleinsav) és E-vitamin.
Az egyik nem állati forrás gazdagabb kalciumban és a bőre megadja nekünk a a rost nagy százaléka, amely mind a béltranszportban, mind a vastagbél védelmében segít. De vigyáznod kell vele is Nem az egész hegy oregano.
Számos rendben alkalmazták őket, mert a legújabb tanulmányok szerint a szójafehérjékhez és fitoszterolokhoz hozzáadott mandula nemcsak a plazma koleszterinszintjét, hanem a magas vérnyomásban szenvedő betegek vérnyomását is csökkenti, ha rendszeresen fogyasztják. De nekik komoly problémájuk van, és ez az egyik leginkább kalória tartalmú étel az asztalon: csak 100 gramm mandula nyújt némi 560 kalória így, arcán.
Éppen ezért a mandula, ha diétát tartunk, az szigorúan tilos normál étrend betartása esetén csak aperitifként és nagyon kis mennyiségben fogyasztják őket. Sportolók vagy azok számára, akik megpróbálják növelni a test izomtömegét, a mandula elengedhetetlen, általában turmixokban vagy salátákban, étkezés előtt. testépítő edzések az edzőteremben. De ennek ellenére a mennyiségek ellenőrzése kevésnek tűnhet, de zaklató.