Mindent tudsz a mangóról? Ezt a gyümölcsöt felhasználhatja egészséges ételek elkészítéséhez.
A G + J mangó fogyasztható önmagában vagy más gyümölcsök mellett
A fogantyú a trópusi és egzotikus gyümölcs hogy apránként egyre híresebb lett Spanyolországban. Az eredetileg Ázsiából származó, nagyon gyakori, hogy különösen a nyári hónapokban számos receptben és különféle ételben látják: a fagylalttól a salátákig, a turmixokon és a gyümölcsleveken át. Amellett, hogy édes és ízletes, a mangó számtalanról ismert egészségügyi előnyök és csodálatos tulajdonságai miatt.
A mangó az egyik leginkább gazdag antioxidánsokban C-vitamin- és A-vitamin-gazdagsága, valamint az ananász, a papaya és a kivi mellett az egyik olyan gyümölcs, amely proteolitikus enzimeket tartalmaz, vagy ugyanaz, amelyek képesek megemészteni a fehérjét és jobban felhasználni a tápanyagokat. Emiatt a mango javítja az emésztést és megtisztítja a testet, de emellett számos egyéb mellett növeli a védekezőképességet és az izomtömeget, valamint javítja a haj és a bőr megjelenését. Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy flavonoid tartalma megvédhet bizonyos típusú rákok ellen is.
Bár nagyszerű és tulajdonságai nagyon előnyösek a test számára, tanácsos nem visszaélni a mangó fogyasztásával, mivel ez is az egyik legkalórikusabb gyümölcs és a legmagasabb cukortartalommal a természetben: egy csésze ilyen gyümölcs 170 kalóriát és 24 gramm cukrot tartalmaz. Ez a mennyiségű fruktóz ideális ételké teszi a mangót, ha energiára van szükségünk, de mindig mértékkel és fejben kell fogyasztani.
Annak ellenére, hogy gazdag kalóriában, ennek a gyümölcsnek van egy titka: annak kielégítő erő. Ha egészséges módon akarja fogyasztani a mangót, a legjobb, ha alkalmanként reggel, reggelinként fogyasztja. Elégítő ereje (rosttartalma miatt) akár fogyást is okozhat - hiszen ettől egész reggel nem leszel éhes és nem csipkedsz. Ezenkívül a mangó megadja az összes energiát, amire szüksége van a legjobb teljesítéshez a nap folyamán.
A mangónak telítő tulajdonságai vannak G + J
Hogyan kell használni a fogantyút a konyhában?
A mangó fogyasztható önmagában vagy más gyümölcsökkel együtt, bár nagyon jól kombinálható benne is saláták és desszertek, melegen és hidegen egyaránt. Gyakori, hogy kihasználják a mangó elkészítését szószok és gyümölcslevek, hogy tökéletesen párosuljon tésztával és kevés zsír- és kalóriatartalmú puha hússal, például grillezett csirkével vagy pulykával. Sőt, ha receptet készít e gyümölcs és fehér hús alapján, garantálja az ajánlott napi fehérjebevitelt.
Ugyanakkor a mangó a csillaggyümölcsök egyikévé vált az ilyen híres elkészítésekor szmokingok és remegések. Általában ez a gyümölcs jól kombinálható más hasonló ízű és színű termékekkel, mint például a banán, az alma, az ananász, a szőlő vagy a narancs. A mangót tartalmazó turmix nemcsak ízletes és intenzív lesz, hanem energiát is biztosít Önnek, és testét jobban felszívja a nap folyamán szükséges összes tápanyagra.