A márna, tanuljon meg egyszerű vásárlási tippeket és trükköket, valamint a márna értékét és táplálkozási tulajdonságait.
Ennek a kis halnak nagyra értékelt és értékelt húsa van. Ennek a fajnak főleg két fajtája van. Egyrészt a vörös márna, másrészt a vörös márna. Az első általában nagyobb, intenzívebb ízű, húsa tömörebb és értékesebb.
Általában frissen árulják. Amikor megszerezzük őket, meg kell vizsgálnunk a vörös vagy rózsaszín színüket. Minél intenzívebb ez az árnyalat, annál frissebb a hal, a szemnek fényesnek és kidülledtnek kell lennie.
A márna a kőzetből készült sokkal finomabb, mint az iszap, és drágább, hogy jól megkülönböztessük őket, meg kell vizsgálnunk a színüket. A kőzet intenzív vörös színű, a szárán sötét hosszanti és három sárga sáv található.
Táplálkozási értékek:
100 gramm ehető adagra: (tr = nyomok)
- Energia (kcal) - 89,70
- Fehérjék (g) - 14.10
- Lipidek (g) - 3,70
- Szénhidrátok (g) - 0,00
- Telített zsír (g) - 0,96
- Egyszeresen telítetlen zsír (g) - 0,76
- Többszörösen telítetlen zsír (g) - 0,56
- Koleszterin (mg) - 49,00
- Talp, vásárlási tanácsadás és tápérték - Hogarmania
- A bonito, tápértékek és tanácsok vásárlásához - Hogarmania
- Tőkehal, vásárlási tanácsok és táplálkozási információk - Hogarmania
- A mogyoró, a mandula és a kesudió tápértéke, elkészítésük módja és módja
- A Cryosense fenntartja, hogy a krioterápiás kabinok vásárlása hozzáadott értéket képvisel a