- Technológia
Egészséges étel? A káposzta csirkével történő adagolása legfeljebb 730 kalóriát, 530 gramm zsírt és 1400 milligramm sót tartalmaz
A rögeszméje Mcdonald's az egészséges táplálkozással való azonosulás ellen fordul. A fogyasztók szemében egészségesebbnek tűnő menük egy része valóban kalórikusabb, mint a zsíros ételek. Például a káposztasaláta károsabb az egészségére, mint a big mac double, számol be a kanadai CBC News.
A salátás változat káposztasalátával és csirkével 730 kalóriát, 53 gramm zsírt és 1400 milligramm sót tartalmaz. "A sofió és a zsír túlterhelése" - sajnálja a dietetikus Shauna lindzon. A bevitel összehasonlítható az amerikai lánc három hagyományos hamburgerével is. A dupla big mac kevesebb kalóriát és zsírt tartalmaz, mint az elméleti könnyű rész.
Tiszta marketing
Az egészségügyi intézmények azt javasolják, hogy a napi sófogyasztás 1500 milligramm körül legyen, és ne haladja meg a 2300-at. Salátával ezt az összeget gyakorlatilag el lehet érni.
Az elhízás szakértője Yoni szabadult biztosítja, hogy a vállalat megpróbálja felhívni a figyelmet a fogyasztók érzéseire, hogy elgondolkodtassa őket "arról, hogy nem csinálnak valamit rosszul, ha a McDonald's-ban esznek". A „col” -hoz hasonló szavak segítenek megteremteni ezt a hangulatot.
Táplálkozási szakértők ünneplik, hogy a cég úgy döntött, hogy több zöldséget tartalmaz az étlapjaiba. Azonban "a káposzta és a saláta tányérra helyezése nem jelenti azt, hogy az azonnal egészségessé válik" - figyelmeztetnek.