A MediQuo szakemberei - a 24 órás orvosi beszélgetés, ahol közvetlenül konzultálhat orvosokkal és egészségügyi szakemberekkel - biztosítják, hogy a spanyolok egyre többször érdeklődnek ezzel a gyakorlattal kapcsolatban. Hiányoznak azonban olyan tanulmányok, amelyek alapján megtudhatnánk, hogy az időszakos éhgyomr BIZTONSÁGOS-e, egy fiziológiás és egészséges böjt határainak tanulmányozása, és ha ez rövid és hosszú távú fogyásban is hatékony.

Kiadva Madrid a 2019.2.25 17:17:46 az orvostudományban, a táplálkozásban, a nőben, a férfiban, a gasztronómiában

éhezésről

Az elmúlt években figyelemre méltó növekedés figyelhető meg a testkultuszban. A spanyolok egyre inkább aggódnak, hogy vigyázzanak magukra, olyannyira, hogy a spanyol lakosság fele állítja, hogy gondoskodik étrendjéről. Minden évben divatosak a különböző étrendek, és manapság az egyik legnépszerűbb a böjtölés vagy szakaszos böjtölés. Annyira, hogy szerint Cristina Romagosa, egészségügyi tanácsadó és táplálkozási szakértő mediQuo -a 24/7 orvosi csevegés, ahol közvetlenül konzultálhat orvosokkal és egészségügyi szakemberekkel - növekszik azoknak a konzultációknak a száma, amelyeket az ilyen típusú személyre szabott étrend megszerzéséhez kapnak.

A böjt vagy szakaszos böjt Táplálkozási stratégiából áll, amelynek célja a kalóriák számának korlátozása azáltal, hogy 12-16 órán át böjtöl egymás után, és az elfogyasztást az elkövetkező 8 órában koncentrálja 2 vagy 3 étkezésre osztva. A hívásról van szó LeanGains módszer vagy 16/8 diéta. Bár sok más módozat is létezik, mint pl 5. módszer: 2 (5 napig fogyaszd el, amit akarsz, és nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendet vagy félböjtöt 2 napon keresztül) és az úgynevezett tetszés szerinti böjt vagy rugalmas böjt.

A böjt története
Romagosa elmagyarázza, hogy "valóban, természetes módon csináljuk az úgynevezett" éjszakai böjtöt ", étkezés nélkül 10 és 12 óra között jutunk el. figyelembe véve, már élvezzük az előnyeit ".

De vannak más böjtölési formák is, amelyeket évezredek óta gyakorolnak, mint például a ramadán vagy a nagyböjt, ezeket szellemi megtisztulásnak tekintik. Valójában ez egy nagyon régi gyakorlat, amelyet nemcsak a fogyáshoz, hanem a koncentráció javításához, az élet meghosszabbításához, az Alzheimer- vagy inzulinrezisztencia megelőzéséhez és az egész öregedési folyamat megfordításához is alkalmazzák.

Az ókori görögök viszont úgy vélték, hogy a böjt javul Kognitív képességek. Évezredek óta meg van győződve arról, hogy a böjt kognitívan produktívabbá teszi az embereket, a fogyás ténye egyszerű mellékhatás.

De mi történik pontosan a testben böjtöléskor?
A test különböző anyagcsere útvonalakat választ az energia megszerzéséhez a böjt óráitól függően. Legfeljebb 6 óráig posztabszorpciós fázisnak számít, a test tárolja az elfogyasztott energiát, és azonnali szükségleteire használja fel, és 6 óra elteltével a test elkezdi felhasználni a májban tárolt energiát. Megállítja az étel beépítését, de továbbra is más eszközökkel szerez energiát a test szükségleteinek kielégítésére.

A mai étrend
Manapság a böjt azzal a szándékkal történik, hogy kompenzálja az adott idő alatt előállított túlkapásokat. A táplálkozási szakember azonban mediQuo hangsúlyozza, hogy a legfontosabb a test meghallgatásának megszokása. "Több éves tapasztalat után különböző élethelyzetekkel rendelkező betegeket látogatva rájöttünk, hogy a beteg maga is többet tud, mint gondolja, mind mennyiségi, mind minőségi szempontból mi a jó neki és mi nem." Ez része az emberi természetnek, olyan alapvető ösztön, mint más állatoké.

Eszerint, és bár manapság azon a meggyőződésen alapul, hogy az ételt napi 5 vagy akár 6 étkezésre kell felosztani, nem biztos, hogy szükséges fenntartani ezt a ritmust, és még az sem lehet előnyös, ha ennyit fogyasztunk. 'Következő'.

Mert Romagosa, "Az időszakos böjt ma az elhízás elleni küzdelem stratégiájaként jelenik meg, és jótékony hatásai lehetnek, például javíthatják a jóllakottság érzését, csökkenthetik az inzulinreakciót és a szisztémás gyulladást.".

A vizsgálatok azonban ma még mindig hiányoznak ahhoz, hogy egyrészt tudják, ha az időszakos böjt biztonságos, fiziológiás és egészséges böjt határainak tanulmányozása; másrészt, ha rövid és hosszú távon hatékony a fogyásban, valamint a túlsúlyhoz kapcsolódó egyéb patológiák esetleges előnyeivel.

Mindig azt kell figyelembe venni, hogy "a böjtöt ki kell építeni a kiegyensúlyozott és változatos étrendbe, amely gazdag gyümölcsökben és zöldségekben, teljes kiőrlésű gabonákban, hüvelyesekben, diófélékben és növényi és állati eredetű fehérjében van. De mindenekelőtt alacsony az hozzáadott cukor, feldolgozott élelmiszerek, bizonyos típusú zsírok és felesleges ételek "- mondja Cristina Romagosa, táplálkozási mediQuo.

Lehetséges koplalási problémák
A fent említett lehetséges előnyök ellenére a mediQuo figyelmeztet arra, hogy az éhomi vagy szakaszos éhgyomri étrend megkezdése előtt bizonyos irányelveket figyelembe kell venni.

Biztosítja, hogy nem tanácsos ezt a gyakorlatot szakember előzetes tanácsa nélkül végrehajtani, vagy több napos, vagy hetekig, sőt hónapokig tartó túlzott böjtöt végrehajtani. Ezenkívül semmilyen esetben sem ajánlott bármilyen betegségben szenvedő embereknek, gyermekeknek, időseknek vagy terhes nőknek, valamint azoknak, akiknél az étkezési viselkedés megváltozik.

"A legfontosabb az egészséges kapcsolat az étellel, és ehhez újra meg kell tanulnunk hallgatni a testünket. Felismerni a jóllakottság jeleit, a böjt megtörésének szükségességét, az étel többé-kevésbé megosztását és újra együttélést az egészséges lehetőségek "- javasolja a mediQuo.

Elérhetőség