Ezenkívül csökkenti az idős emberek káros gyulladásával járókat - állítja a tanulmány.

kapcsolódna

A mediterrán étrend a mediterrán éghajlatú országok helyi mezőgazdaságából származó élelmiszereken alapul, például zöldségek, gyümölcsök, halak, fehér hús, tészta, rizs és diófélék.

A mediterrán étrend egy évig történő követése fokozza a bélben az "egészséges" öregedéssel kapcsolatos baktériumtípusokat és csökkenti az idős emberek káros gyulladásával járókat. Ezek a folyóirat által közzétett tanulmány eredményei Belek, a British Medical Journal csoporttól, amely azt is hozzáteszi, hogy ez az étrend az egészséges öregedést lehetővé tevő bélmikrobiómához kapcsolódik.

A tanulmány, amelyet Paul O'Toole, a Cokci Egyetem (Írország) vezetett, 612, 65 és 79 év közötti ember bélmikrobiómáját elemezte Franciaországból, Olaszországból, Hollandiából, Lengyelországból és az Egyesült Királyságból. Két csoportra osztották őket, és egy évig követték őket a diéta megkezdése előtt és után.

Kapcsolódó témák

A szavazás éve és a környezetvédelem prioritása

Folyékony üveg, az anyag új állapota

Az Egyetemes Kiállítás, kulturális és tudományos kirakat

Az egyik csoport a szokásos étrenddel folytatta, a másik pedig, az idősebbek számára kialakított mediterrán étrenddel, gazdag gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben, hüvelyesekben, olívaolajban és halban, kevés vörös húsban és telített zsírban.

A vizsgálat végén kiderült, hogy a mediterrán étrend tizenkét hónapos követése jótékony változásokat tesz lehetővé a bél myocrossjában.

A mediterrán étrend tizenkét hónapos követése jótékony változásokat tesz lehetővé a bél mikrobiomjában, jelzi a tanulmány

Az öregedést kezdi észrevenni a testfunkciók romlása és a fokozott gyulladás, amelyek a fizikai gyengeség megjelenését jelzik. A kutatók szerint, a mediterrán étrend a bélbaktériumokra hat, lelassítva az idős korral kapcsolatos fizikai és kognitív törékenység előrehaladását. Hasonlóképpen, ez összefüggésben állt az erősen káros gyulladásos vegyi anyagok termelésének csökkenésével.

Ezek a változások az étkezési rostok és a kapcsolódó vitaminok és ásványi anyagok, különösen a C, B6, B9, réz, kálium, vas, mangán és magnézium növekedésének voltak köszönhetők. A megfigyelt eredmények függetlenek az életkortól vagy a testsúlytól, amelyek befolyásolják a bél mikrobiomjának összetételét (vagyis a test ezen régiójában élő mikroorganizmusok közösségét).

Viszont a mikrobiom változásai a hasznos zsírsavakat termelő baktériumok számának növekedésével, valamint az epesavakat termelő baktériumok csökkenésével járnak. Ha ezeket túltermelik, a bélrák, az inzulinrezisztencia, a zsírmáj és a sejtek károsodásának fokozott kockázatához vezethetnek.

A kutatás eredményei szerzőik szerint, nem állapítják meg a mikrobiom ok-okozati szerepét az egészségben, és számos következményükre következtetnek, nem pedig közvetlenül mérnek. Az étrend, a mikrobiom és az emberek egészsége közötti kapcsolat több tényező által befolyásolt jelenség - állítják a kutatók.