Sport és Élet Magazin
A menstruációs ciklus táplálása
2020. november 01
A menstruációs ciklus egy olyan biológiai folyamat, amelyben hormonális változások játszódnak le, amelyek természetesen a nőknél ciklikus módon, havonta fordulnak elő, a test felkészítésére az esetleges terhességre.
Azok a hormonális eltérések, amelyeknek a nők ennek a folyamatnak vannak kitéve, anyagcsere szinten olyan változásokat okoznak, amelyek befolyásolják testhőmérsékletüket, étvágyukat és ízüket, energiaháztartásukat, sőt a fizikai tevékenység során felhasznált üzemanyagot is.
Energiamérleg
Számos tanulmány azt találta, hogy a női reproduktív hormonok variációi a ciklus során az aspektusokat befolyásolják (1).
Az energiafelhasználás ingadozása a nemi hormonok (például a progeszteron) koncentrációinak emelkedése és csökkenése volt a ciklus alatt. Jelenleg úgy tartják, hogy az étrendben a makrotápanyagoktól az energia százalékos aránya változik a ciklus során, meghatározó hatással van a Nyugalmi anyagcsere (TMR) a nők pozitív energiamérlegben tartása a luteális fázisban (FL) és negatív a follikuláris fázisban (FF), amint azt kaukázusi és nem kaukázusi nőkkel végzett kísérleti vizsgálatok igazolták (1).
Szubsztrát használata a sportban
Kutatási adatok a becsült felhasználásról szénhidrátok (HC) és a nők lipidjei közepes és alacsony intenzitású tevékenységek során ellentmondásosnak tűnnek; de számos tanulmány dokumentálta, hogy valószínűleg az ösztrogének felelősek a máj glikogénkészleteinek csökkenéséért és a zsírsavak oxidációs képességének növekedéséért, valamint az aminosavak bomlásának csökkenéséért a sport során nőknél (2, 3,4).
Elegendő bizonyíték látszik arra, hogy a hormonális variációk (az ösztrogének és a progeszteron) befolyásolják az anyagcserét, beleértve a glükóz felhasználási és tárolási folyamatokat (például a glikogenolízist, a glükoneogenezist), sőt az adrenalinra adott választ is (2).
Glükóz és lipidek
A luteális fázisban (FL) a nők úgy tűnik alacsonyabb az izomglikogén felhasználásaa follikuláris fázishoz (FF) képest (2). Embereken végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy a vér glükóz megjelenésének és eltűnésének aránya alacsonyabb az FL-ben, ha az ösztrogénszint megemelkedik. Korábban már érzékelték, hogy az ösztrogéneknek bizonyos súlya lehet az anyagcserében azáltal, hogy befolyásolják az anyagcserében részt vevő hormonokat: a glükóz tárolásában (glükoneogenezis) vagy a lipolitikus enzimek aktivitásában. Mindez megmagyarázza, hogy egy nőknél végzett vizsgálat során azt figyelték meg, hogy a vizsgált lipidfajok akár 38% -a is statisztikailag szignifikáns FL-csökkenést mutatott az FF-hez képest, ami az ösztrogénszint változásainak és annak hatására vezethető vissza, hogy növeli az ösztrogénszintet a lipolitikus enzimek aktivitása (4).
Figyelembe kell venni, hogy az ösztrogénszint és a szubsztrátok metabolizmusának hatása még nem teljesen ismert, és további bizonyítékok szükségesek, mivel a tanulmányok eredményei továbbra is ellentmondásosak, valószínűleg a különböző vizsgálatok során az anyagcsere mérésére alkalmazott módszerek és protokollok közötti különbségek miatt (2).
Aminosavak
Az FL során csökkenést tapasztaltak a aminosavszint és a nitrogén-felhasználás növekedése szubsztrátként (4).
54 vizsgált aminosav vizsgálatában 48 statisztikai szignifikanciát mutatott a fázisok közötti változásokban, figyelembe véve a menstruációs ciklus fázisait. Azok az aminosavak, mint az ornitin, arginin, alanin, glicin, metheonin és prolin, amelyek hasonló mintázatot követve jelentős különbségeket mutattak a ciklus e szakaszai között (4).
Az FL-ben megfigyelt plazma aminosavszint csökkenése (a menstruáció idejéhez viszonyítva) összefüggésbe hozható a progeszteron által a sejtciklus előrehaladásában és a növekedésben bekövetkező aktivációval, ami a fal megvastagodásához szükséges szintézisigény növelését igényli. felkészíti a méhet egy esetleges terhességre.
Laktát
FL-ben azt javasolták, hogy a laktát kisebbek, bár a vizsgálatok eredményei még mindig ellentmondásosnak tűnnek.
Ezek a tanulmányok azt találták, hogy az FL felében a vér bizonyos laktátszintjének (Tlac-4 mM) elérése nagyobb testmozgás intenzitással történt, mint az FF-ben. Ezek az eredmények azt jelentenék, hogy a FL-ben végzett testmozgás során a laktát felhalmozódása a vérben alacsonyabb, ami a specifikus hormonok (ösztradiol és progeszteron) koncentrációjának változásainak tulajdonítható. Javasolták azonban, hogy a vér laktátkoncentrációjának ezen változások a kerékpározás miatt csak a glikogén kimerülés állapotában vagy képzetlen nőknél forduljanak elő (5).
A menstruációs ciklus miatti anyagcsere-változások ismeretében fontolóra vehetjük a sportolók étrendjének alkalmazkodását a teljesítmény javulását elérő igényekhez, pontosabban alkalmazkodva az igényeikhez.
A diéta a menstruációs ciklus szerint
Általánosságban, a ciklus minden szakaszára vonatkozóan az iránymutatások a következők:
Follikuláris fázis (FF)
Jobban tolerálható a CH fogyasztása és szubsztrátként történő használata nő amely a fogyasztás növelésének (különösen az integrált típus ajánlásának) kedvez a ciklus más szakaszaihoz képest.
Lutealis fázis (FL)
Amint a follikuláris fázis előrehalad az ovuláció felé, csökken a hidrátfogyasztás "toleranciája", és normális, hogy csökkent étvágyérzet.
Az étvágyérzet növekedése (sőt az ételtől való szorongás) az FL kezdetekor következik be, ahol ajánlatos lenne csökkenteni a CH fogyasztását a telítettebb fehérjék és egészséges zsírok érdekében, és növelni kell a folyadékbevitelt a nátriumfogyasztás csökkentésével. a folyadékretenció elkerülése érdekében.
Beatriz Bilbao és Hector Herrera által készített Instituto y Vida cikk
Bibliográfia
(1) Elliott, S. A., Ng, J., Leow, M. K. S. és Henry, C. J. (2015). A menstruációs ciklus hatása az energiamérlegre és az ízpreferenciára az ázsiai kínai nőknél. Európai táplálkozási folyóirat, 54 (8), 1323-1332.
(2) Blondin, D. P., Maneshi, A., Imbeault, M. A. és Haman, F. (2011). A menstruációs ciklus hatása az izomfelvételre és az oxidatív üzemanyag kiválasztására hideg hatására. Journal of Applied Physiology, 111 (4), 1014-1020.
(3) Devries, M. C. (2008). A szex, a menstruációs ciklus fázisa, az ösztrogén, az elhízás és az állóképesség edzése a szénhidrát- és lipid-anyagcserére nyugalmi állapotban és közepes intenzitású állóképességi edzés során. Alkalmazott élettan, táplálkozás és anyagcsere, 33 (4), 808-809.
(4) Draper, C. F., Duisters, K., Weger, B., Chakrabarti, A., Harms, A. C., Brennan, L.,. & Moco, S. (2018). A menstruációs ciklus ritmusa: metabolikus minták egészséges nőknél. Tudományos jelentések, 8. cikk (1), 1-15.
(5) Forsyth, J. J. és Reilly, T. (2005). A napszak és a menstruációs ciklus együttes hatása a laktátküszöbre. Orvostudomány és tudomány a sportban és a testmozgásban, 37 (12), 2046.
- FŐOLDAL - Élelmiszer és élet blog Táplálkozás az egészség és a betegségek terén
- Kulcsfontosságú innováció és táplálkozás az egészségesebb életért
- A mediterrán étrend a közösségi táplálkozási fényekben és árnyékokban - Instituto Tomas Pascual Sanz
- Jellegzetes lámpák, etetés, élőhely, életciklus - Lifeder
- Kutatás az elhízás és a táplálkozás területén a Navarrai Egyetem intézetében