A cég két új, celiakia és laktóz-intoleráns termékkel bővíti a sütőszakaszt: a sárgarépa és a csokoládé torta

A Mercadona, a fizikai szupermarketek és az online értékesítés társasága, több mint 1300 gluténmentes termék választékát két új, celjacáknak és laktóz-intoleránsnak megfelelő termékkel erősíti: a sárgarépatortával és a csokoládétortával.

gluténmentes

Ezek az újdonságok, amelyeket a Totaler Airos Delicatessen Beszállító sárgarépa torta esetében készített El Papiol (Barcelona), és a kakaó esetében a Totaler Brioixpan Szállító Fraga (Huesca) területén, több mint 1600 üzletben kaphatók. Spanyolországban és Portugáliában található.

Ezek a legújabb kiegészítések mutatják a Mercadona elkötelezettségét és támogatását a lisztérzékenységben szenvedők iránt, mivel a Mercadona minden évben új hivatkozásokat tesz fel a Hacendado gluténmentes termékek listájára, miközben biztosítja, hogy azokat megfelelően feltüntessék a címkéjükön, hogy garantálják a maximális élelmiszer-biztonságot a coeliakia ügyfeleinek.

Mercadona a nemzeti cöliákia napjával

A Mercadona csatlakozik a nemzeti lisztérzékenységi naphoz, amelyet minden május 27-én megemlítenek, elkötelezettségének részeként a betegségben szenvedő emberek iránt. Hasonlóképpen, a Mercadona rendszeresen együttműködik különböző vezető szervezetekkel Spanyolországban, mint például a Spanyol Celiakia Egyesületek Szövetsége (FACE) és regionális szövetségei, a Katalónia Celiac Szövetsége, a Celiac and Gluten-Sensitive Association (ACSG) és a spanyol laktóz-intoleráns szövetség (ADILAC).

A Mercadona számára alapvető fontosságú ezeknek a képviseleti szervezeteknek a szerepe, és együttműködésük velük segít jobban megérteni és figyelembe venni a lisztérzékenység-fogyasztók igényeit. A Mercadona ezen szervezetekkel való kapcsolatának célja az, hogy együttműködve megtalálják az összes fogyasztó igényeit, és képesek legyenek az étrendjüknek megfelelő termékeket kínálni minden garancia mellett.

Mª Eugenia Canalías, a Celiaciás Egyesületek Spanyol Szövetségének (FACE) elnöke szavaival szembesülve ezzel a kivételes helyzettel kijelenti, hogy „a FACE új elnökeként szilárdan hiszek abban, hogy az unió híres mondata az erő. Nehéz évet kezdtünk, de az a fontos, hogy ne engedjük magunkat csüggedni, össze kell fognunk a pozitív rész után. ".

José T. Molina, a Celíacs de Catalunya Egyesület elnöke a maga részéről rámutat, hogy „a Celíacs de Catalunya Egyesületből arra bátorítjuk a gyártókat és forgalmazókat, hogy

hallgasson és vegye figyelembe a cöliákia csoport szükségleteit, miközben rendelkezésünkre áll, hogy összehangoltan dolgozzunk ".

Végül Roberto Espina, a Madridi Közösség celiakia- és gluténérzékenyek szövetségének igazgatója sürgeti, hogy „a lisztérzékenységben szenvedők és a gluténérzékenyek csoportja mindennaposabban jelen legyen, és mivel betegségük egyetlen kezelési módja a gluténmentes étrend az élethez olyan iparágat igényel, amely figyelembe veszi az igényeit, és a gluténmentes termékek széles választékát kínálja, amelyek megkönnyítik mindennapi életét ".