A szakemberek tizenegy klinikai vizsgálatot hasonlítottak össze különböző típusú zsírokkal
Az értékelés 11, 2018-ban közzétett klinikai vizsgálatot tekintett át, amelyek összehasonlították az olívaolajjal vagy az extra szűz olívaolajjal táplálkozás súlyára gyakorolt hatást más étrendekkel, amelyek más típusú olajokat tartalmaztak: pálma, kukorica, szójabab és repce.
Ezen tanulmányok némelyikének módszertani korlátai voltak, ezért eredményeik bizonyossága nem tekinthető magasnak (mint elvileg a klinikai vizsgálatokban van), hanem mérsékeltnek. "Ez arra a következtetésre vezet, hogy az olívaolaj valószínűleg csökkenti a súlyt, de lehet, hogy az új kísérletek némileg eltérő eredményeket kínálnak" - mondta López. "A vizsgált 11 vizsgálat közül csak 5-ben a résztvevőket extra szűz olívaolaj-étrendnek vetették alá, feltételezve, hogy a finomított olajoknak nem minden tulajdonságuk lehet az extra szűz olívaolajnak, és ezért hatásaik eltérőek lehetnek" - jegyezte meg kutató. E szakember szerint "a vizsgálatok többségének egy évnél rövidebb volt az utókövetése, ezért nem állnak rendelkezésre adatok annak tisztázására, hogy ez a súlyra gyakorolt hatás idővel fennmaradhat-e".