A cikk tartalma

Mi a méz diéta?

A méz diéta a méz feltételezett karcsúsító hatásán alapuló étrend, amely az összes finomított cukrot helyettesíti egy kevésbé korlátozó étrend keretében.

A rendszert tervező Mike McInnes táplálkozási szakember szerint a méz karcsúsító hatása metabolikus és pszichológiai hatásainak következménye. Úgy véli, hogy a méz két fronton működhet: csökkentheti az édes ételek iránti túlzott vágyat és javíthatja a lipid katabolizmust.

A mézes étrend nem igényel kalóriaszámlálást, nincs súly és nincs drága étel vagy kiegészítő; egy hét alatt akár 1,5 kg-ot is leadhat.
McInnes szerint a fogyás nagy része alvás közben következik be, előtte egy evőkanál mézet kellene bevenni.

Ennek a rendszernek a titka, ellentétben azzal, amit elképzelhetünk, a méz magas cukortartalmában rejlik. Tisztán természetes eredetű, a termék szénhidrátjai eltérően reagálnak a finomítottakra, amelyek jelentős mennyiségben inkább valódi és növekvő glikémiás inzulint termelnek. Valójában a megnövekedett vércukor- és inzulinszint megnehezíti a lipidek eltávolítását és növeli a vágyat más édességek elfogyasztására, ami két szempontból rendkívül kontraproduktív a fogyás szempontjából.

A méz használata lehetővé teszi az édesített élelmiszerek NEM kiküszöbölését; éppen ellenkezőleg, lehetővé teszi, hogy spontán módon mérsékelt mennyiségben használják őket, anélkül, hogy az anyagcserét negatívan megváltoztatnák.

fogyás

Mit szabad enni a mézes étrenden?

Röviden foglaljuk össze a méz diéta alapelveit:

Következtetés:

A mézes étrend túlzottan védekező étrend. Nem zárja ki a szénhidrátokat, de drasztikusan korlátozza azokat. Ez egy olyan rendszer, amelyet nem tudnak elfogadni azok, akik intenzív és hosszan tartó aerob sportokat űznek, mivel a legtöbb ember szenvedhet a hipoglikémia tüneteitől: gyengeség, hipotenzió, aszténia, ingerlékenység, álmatlanság ...

Az energia makrotápanyagok megoszlása ​​jellemző. Megjósolja a fehérjék felsőbbrendűségét a szénhidrátokkal és a lipidekkel szemben; továbbá az ízesítők eltávolítása miatt az összzsír több mint jelentősen csökken.
Vizuálisan és keresztben a peptidek 50% -a, a lipidek 10-15% -a és a szénhidrátok 35-40% -a található a mézes étrendben. Rostban gazdag, és az olaj és a halmag mennyiségétől függően elegendő mennyiségű esszenciális zsírsavat képes biztosítani.

A vitaminok és ásványi anyagok mennyisége a konkrét esettől függően többé-kevésbé megfelelő lehet; a pontos értékelés azonban teljesen lehetetlen, mivel a mézes étrend nem veszi figyelembe az étel súlyát.

Ezt a rendszert nem szabad alkalmazni a klinikai táplálkozásban, bár néhány teljes kiőrlésű gabona, származék és hüvelyes felhasználása előnyös lehet a hyperglykaemia (tipikus a 2-es típusú diabetes mellitusra) és a hypertriglyceridemia lehetséges kóros állapotában.
Teljesen alkalmatlan a terhes nő táplálkozására, és egyensúlyhiányt okozhat, ha idős korában elfogadják.