kövesse

A étkezési terv jó hosszú távú eredményeket, ideális élvezetből és örömmel enni. A megfelelő szénhidrát- és zsírkombinációval, amelyet a Montignac diéta, fogyhatsz.

Szabadítsa meg magát a korlátozó étrend alól a Montignac módszer, Bánás nélkül fogyaszthatja kedvenc ételeit, és ennek ellenére fogyhat. Tudjon meg többet erről a kiegyensúlyozott étkezési módról, amely még a krónikus betegségeket is megelőzi.

Glikémiás indexek és a Montignac diéta

Ezt a diétát a franciák hozták létre Michel Montignac, középpontjában a fogyás áll, amely a 90-es években nagyon népszerűvé vált, különösen Európában.

Montignac lesz az első táplálkozási tanácsadó a világon használja a glikémiás indexeket a fogyáshoz. Koncepció egyelőre szinte ismeretlen. Ez a rendszer az élelmiszerek glikémiás indexük szerinti megkülönböztetéséből indul ki.

Montignac diéta vagy módszer?

A Montignac nem diéta, hanem a módszer, amelyben átalakítja életmódját és alkalmazkodsz az igényeidhez. Arról szól, hogy tökéletesen és kiegyensúlyozottan táplálkozzon, anélkül, hogy korlátozásokat szabna magadra, módosítanád régi étkezési szokásaidat.

Ez nem azt is jelenti, hogy kevesebbet fog enni, hanem azt, hogy megeszi jobb, ha kiválasztja a legmegfelelőbb ételeket. Ez a változás az elérni kívánt céltól is függ:

  • Fogyjon hatékonyan és hosszú ideig.
  • Kerülje a súlygyarapodást.
  • Csökkentse a szív- és érrendszeri betegségeket okozó kockázati tényezőket.
  • Megelőzi a cukorbetegség kockázatát.

A montignaci étrend szabályai

A montignaci étrend 2 fő szabályon alapul, amelyek meghatározzák a követendő mércét.

1. szabály

Módosítsa étkezési szokásait, irányítsa őket hajtson végre egészségesebb étrendet, amely lehetővé teszi céljainak elérését. Attól függően, hogy mit szeretne elérni, valamilyen módon irányítania kell étkezési tervét.

Montignac szerint nem csak az elfogyasztott kalóriákra kell koncentrálni. Ami a nyugati kultúra táplálkozási hibája.

2. szabály

Ez a szabály alapja az élelmiszerek kiválasztása tápértékük és anyagcsere-képességük szerint:

  • A szénhidrátokat különösen a nagyon alacsony glikémiás indexűek közül választják.
  • A lipideket a zsírsav típusának megfelelően választják meg. Az omega 3 vagy omega 6 típusú többszörösen telítetlen zsírsavak, mint például a halzsír, nagyobb előjogot élveznek. És az egyszeresen telítetlenek, mint az olívaolaj, az avokádóban található.
  • Kerülni kell a telített zsírsavakat, például a vajat, és a vörös hús zsírjait.
  • Kiválasztja a fehérjéket eredete szerint (állati vagy növényi). Azt is befolyásolja, ha ezek semlegesek-e az anyagcsere folyamatában, anélkül, hogy növelnék a súlyt. Ezen felül ki kell egészíteniük a többi ételt.
  • A zsíros cukrok kombinációja serkenti a súlygyarapodást. Teljesen tilos a lipideket szénhidrátokkal keverni. Vagy állati eredetű fehérjék, keményítőben gazdag ételekkel. Tipikus példa a hús krumpli vagy akár csak krumpli, mivel ezek szénhidrátokat társítanak a lipidekhez.
  • Fehérjéket és zsírokat fogyaszthat a kívánt mennyiségben, de külön, soha együtt.

Hogyan működik a Montignac módszer

Az M (Montignac) módszer nem az élelmiszerek mennyiségi, hanem kiegyensúlyozott korlátozására törekszik. Az elfogyasztott tápanyagok minősége fontosabb, mint a mennyiség. Következésképpen a tápérték a rendszer alapja.

Elsődleges szerepe, hogy a súlygyarapodás elkerülése érdekében kiválasztja az egyes élelmiszercsoportok számára a legjobbakat, azokat, amelyek a legegészségesebbek, magas tápértékűek és a legalacsonyabb kalóriabevitelűek. Az étel kiválasztásakor figyelembe kell venni a következőket:

  • Fizikai és kémiai tulajdonságok egyaránt.
  • Táplálkozási minőség.
  • Elemezze, melyek azok az ételek, amelyek súlygyarapodást okoznak.
  • Értékelje, hogy melyek segítenek csökkenteni a különféle típusú betegségek kockázatát.

A legjobb ételek kiválasztásával és elfogyasztásával az egészséged javulni kezd. Bizonyos betegségekben való szenvedés csökkenésének esélye miatt, ha betartja a Montignac-módszert.

Az évek során végzett kimerítő tanulmányoknak és kísérleteknek köszönhetően ez az étkezési terv tévedhetetlen.

A Montignac módszer fázisai

A Montignac módszer két fázisból áll, amelyek garantálják, hogy ne éhezzen. Ezek:

  • Súlycsökkentési szakasz: Ezt a fázist szigorúan kell végrehajtani, és csak alacsony, 35-nél alacsonyabb glikémiás indexű szénhidrátokat fogyaszthat. Hasonlóképpen, egészséges, jó minőségű fehérjék és zsírok.

Ennek a szakasznak a célja minimálisra stimulálja az inzulin szekrécióját. A zsírlerakódás megakadályozása a testben, a lipogenezis révén.

Ebben a szakaszban a cél az fogyjon az ideális testsúlyáig a lerakódásokban létező lipidek elégetése. Lehetősége van elfogyasztani a fogyasztását anélkül, hogy nyomon kellene követnie az elfogyasztott kalóriákat.

Fontos, hogy az étkezéshez meghatározott órákat állapítson meg, anélkül, hogy bármelyiket kihagyná.

Szigorúan a cukor és származékainak bevitele tilos mint például a cukros italok. Ha magas a koleszterinszintje, korlátoznia kell a telített zsírok, például a vaj és a nagyon zsíros hús fogyasztását. Minimalizálja az alkoholfogyasztást.

  • Súlystabilizációs szakasz: Ez a szakasz kevésbé korlátozó és abból áll, hogy fokozatosan beépítik az ételfajtákat és a kombinációk lehetőségeit, de mérsékelten. Az 50-nél nagyobb glikémiás indexű ételek nem megengedettek.

A montignaci étrendben megengedett ételek

  • Ebben a diétában fogyaszthat bármilyen hús, amíg elkerüli a zsíros húsokat, ehet halat.
  • Megengedett tészta és barna rizs, anélkül, hogy zsírral kombinálnák őket.
  • Fogyaszthat gyümölcsök, zöldségek, nyers sárgarépa, tojás, sajtok, tej, sovány joghurtok elfogadhatók amelyeknek alacsony a glikémiás indexük.
  • Teljes kiőrlésű kenyerek semmi több reggelire, hüvelyesek, koffeinmentes kávé, tea vagy gyógyteák és alkoholos italok, például bor mértékkel.

A Montignac-módszer szerint tiltott ételek

A magas glikémiás indexű ételek teljesen tilosak a Montignac-módszer gyakorlása közben:

  • Cukor általában, a Montignac-tervben méregnek nevezik.
  • fehér kenyér, Hasábburgonya, kukorica, főtt sárgarépa, fehér rizs.
  • Sütőtök, mazsola, dinnye, méz, fagylalt, pálmaolaj, répa, alkoholos italok.
  • Cookie-k, édes csokoládé, kuszkusz, szószok, finomított lisztek, üdítők vagy cukros italok.
  • Bármely transz-zsírforrás, sütemények, pizzák, módosított keményítők, cukrászsütemények, reggeli müzlik.
  • Maltodextrin, bab, lekvárok, banán.

Figyelembe veendő szempont

A Montignac-módszer kényelmetlen lehet a desszertek és az édesség kedvelői számára. Mivel a cukor és származékai az első fázisban teljesen elnyomódnak, akárcsak a gyümölcsök.

Az ételek glikémiás indexének meglehetősen szigorú ellenőrzése van az inzulin szabályozására. A módszert egész életében meg kell őriznie, ami nem könnyű. Mivel folyamatosan gondolkodnia kell a választott étel típusán, és rengeteg ismerettel kell rendelkeznie róluk.

A magas glikémiás ételek kivágása fáradtsághoz és energiahiányhoz vezethet. Ezenkívül a koleszterinszint növekedését okozhatja, és köszvényben szenved. Ha abbahagyja a montignac-étrendet, fennáll annak a veszélye, hogy hatalmas visszapattanási hatást szenved. El fogja tudni érni az elején meglévő kilókat, vagy akár meghaladhatja is azokat.

További tippek a Montignac módszer kiegészítésére

Küzdelem a túlzások ellen, Javasoljuk, hogy rendszeresen végezzen 40 perc folyamatos gyakorlást. Ez hozzájárul a módszerhez, hogy a súly a határon belül maradjon.

Így a kalóriakiadások egyensúlyát az ételek és kalóriák glikémiás indexének figyelembe vételével lehet elérni. Érdemes ezt megemlíteni a testmozgás nem elengedhetetlen hogy csökkentse a súlyát a Montignac diétával.

Példa menü egy napra a Montignac diétával

Bármelyik nap, amikor végrehajtja ezt a kezelést, megkapja:

Reggeli: Kiwi, koffeinmentes kávé vagy tea sovány tejjel és zabpehellyel.

Étel: Kezdőként sonkával és fokhagymával pirított spenót. Második fogásként grillezett vagy grillezett lazac, salátával, salátával, paradicsommal. Desszertként Joghurt vagy Brie sajt.

Falatozás: Lehetőleg gyümölcs vagy bármilyen étel, amely megengedett.

Vacsora: Első fogásként választhat zöldségpürét vagy hagymalevest. Ezután egy csirke szószban vagy egy gyógynövényes omlett és zöld saláta. Desszertként egy darab sajt vagy sovány joghurt cukor nélkül, fruktózzal lehet jobb, ha szacharin.

Röviden: a Montignac-módszer pozitív hatással van a hipoglikémiában szenvedő emberekre. A cukorbevitel kiküszöbölése és egyes szénhidrátok korlátozása gátolja a felesleges inzulintermelést. És ez egyensúlyban tartja a vércukorszintet.

A glikémiás indexek alkalmazása azoknál az embereknél, akik fogyni és fizikai állapotukat javítani akarják, kiváló intézkedés az elhízás megszüntetésére.

Valami, ami motiválni fogja Önt a fogyás ezen módszerének követésére, az az fenntarthatja a pozitív eredményeket az idő múlásával. És megtanulod helyesen enni.