Bár gyakran előfordul, hogy januárban néhány plusz kilóval érkezünk, a karácsonynak nem kell egyet jelentenie a gasztronómiai túlkapásokkal

lehet

Az érkezésével Karácsony Számos elkötelezettség áll fenn a családdal, a barátokkal és a munkatársakkal… De a kísértés étel és túlzás formájában is jelentkezik, mivel ebben az évszakban sok olyan házi készítésű édesség készül, amely jelentős mennyiségű kalóriát rejt. «A karácsonynak nem kell szinonimája lenni gasztronómiai túlkapások, bár szokás, hogy ezeknek a partiknak a végére érkezünk néhány plusz kilóval. Ezek a túlzások azonban néhány hétig tartó nagyobb gondozáshoz vezethetnek étrendünkben "- mondja Dr. Silva, a belgyógyászat és a geriátria szakembere, a Vithas Internacional Madrid otthoni orvosi segítségnyújtási egység igazgatója.

Meg kell jegyezni, hogy a karácsonyi ebédek és vacsorák során a leggyakoribb emésztési problémákat a túlzott bevitel, a nehezebben emészthető ételek fogyasztása vagy az alkoholos italokkal való visszaélés okozza. Ebben az értelemben Dr. Silva jelzi, hogy "az ételek élvezete része ezen dátumok megünneplésének, de nem ezért kellene túlfogyasztanunk, majd a szigorú diétákon gondolkodnunk". Ezekben az időpontokban sokan kíváncsiak arra, hogyan tudják fenntartani testsúlyukat karácsonykor. Ehhez a szakember ajánl egy sor iránymutatást, hogy egészséges módon élvezhesse ezeket az ünnepeket.

1. Egyél tudatosan és kerüld a túlzásokat

Ezekben az időpontokban általában nagyobb mennyiségben főznek és étkeznek, ezért a mérsékelt fogyasztás szempontjából kulcsfontosságú a manapság szükséges élelmiszerek megvásárlásának megtervezése és a minőségi termékek választása. Ebben az értelemben ajánlott kisebb adagokat enni különféle dolgokból, és mediterrán étrendet követni, a főételekhez könnyű előételeket - például halászlét, tenger gyümölcseit vagy zöldségeket -, valamint halakhoz vagy soványabb húsokhoz - például csirke vagy pulyka - választani. a könnyebb emésztés miatt.

Ezen túlmenően, a túlevés elkerülése érdekében tanácsos nem éhesen vagy böjtölve érkezni az asztalhoz, így egy pohár víz elfogyasztása vagy egy darab gyümölcs elfogyasztása elősegíti a jóllakottság érzését, és így hozzájárul ahhoz, hogy jobban válasszunk ételt, lassabban egyél és jól rágd meg.

2. Minimalizálja a cukrok fogyasztását

A cukor sokkal több ételben van jelen, mint gondolnánk, de mindenekelőtt a karácsonyi édességekben: polvoronokban, nugátokban, mantekádókban ... Bár a legjobb elkerülni az ilyen típusú termékeket, és nem étvágy nélkül fogyasztani, ajánlatos döntse el, mely ételeket kell megkóstolni és milyen mennyiségben.

Segíthet abban, hogy az elfogyasztandó ételeket tányérra tegyük, és apránként elfogyasszuk, élvezve. Kávék vagy desszertek édesítésekor tanácsos olyan kalóriatartalmú édesítőszereket venni, amelyek ideális esetben természetesek, mint pl. stevia. Ezenkívül tanácsos édesített italok helyett vizet inni, ennek hiányában házi ízesítésű vizeket, amelyek nagyszámú összetevőt és változót fogadnak el, képesek kombinálni a gyümölcsöket, zöldségeket és gyümölcsöket. aromás gyógynövények.

Másrészt az alkoholos italok sok üres kalóriát is szolgáltatnak, vagyis sok energiát adnak, de kevés táplálkozási hozzájárulást. Meg kell jegyezni, hogy a alkohol fogyasztás A túl sok emésztéshez vagy kiszáradáshoz vezethet, és hogy a magasabb alkoholtartalmú italokban és a kevert italokban nagyobb a cukormennyiség.

3. Folytassa a sportolási szokásokkal

Az ezen időpontokban kitűzött kötelezettségvállalások ellenére a testmozgás szokásának betartása a legjobb módja az egészség megőrzésének, az anyagcsere-sebesség és az állapot javulásának. wellness és ez még segíthet abban, hogy jobban élvezzük az ételeket kerülje a vágyakat. Ehhez az ideális az, ha sportolunk, amikor csak kedvünk támad, és időt tudunk rá szánni, bár előnyösebb, ha reggel van.

A nagy intenzitású testmozgást nem szabad nehéz étkezés után vagy alvás előtt végezni, mivel a megnövekedett pulzusszám és a hormonok, például a kortizol felszabadulása megnehezítheti az elalvásunkat. Ezenkívül a napi apró tevékenységek, például a hosszú séták, a gyaloglás vagy a kerékpározás, az úszás vagy a lift helyett a lépcső használata családként is elvégezhetők, és segítenek megőrizni súlyunkat.

4. Karácsony után ne kövesse a szigorú diétákat

A jó szokások elsajátítása, például az egészséges, változatos étrend és a minőségi ételek követése elengedhetetlen a súlyunk megőrzéséhez. Ezért ajánlatos, hogy ne essen a szélsőséges rendszerek vagy acsoda diéták', Mivel bár rövid távon gyors és látható hatást fejthetnek ki, veszélyeztethetik egészségünket, és közép- vagy hosszú távon ellenkező hatást fejthetnek ki.

Korlátoz élelmiszerek, A szénhidrátok hirtelen elnyomása és a szervezetünk nem elegendő tápanyagellátása nemcsak cukorcsökkenést okozhat, hanem visszapattanó hatással is járhat, vagyis visszanyerjük a lefogyott kilogrammokat, vagy amiket már a diéta gyors megkezdése előtt megtettünk.

Ezen irányelvek betartása fontos tartsuk súlyunkat karácsonykor, De ezekben az ünnepekben az ételek lelkiismeret-furdalás nélkül és felelősségteljesen élvezhetőek, és az ünnep része. Ezenkívül bármely időpont alkalmas arra, hogy elkezdjen gondoskodni önmagáról és egészséges táplálkozásról, bár "tanácsos fokozatosan végrehajtani a napi szokásaink és életmódunk változásait, hogy hosszú távon pozitív változásokat érjünk el egészségünkben és közérzetünkben"., jelzi a Dr. Silva.