Minden héten körülbelül hat új beteg lép be a Reina Sofía Kórházba, amely országos referencia az LTP allergiájának kezelésében, amely félmillió spanyolt érint
Az ételallergia az intoleranciával ellentétben a szervezet abnormális reakciója bizonyos élelmiszerekre, amelyek egyébként ártalmatlanok lennének, beleértve az immunrendszert. Az intolerancia miatt az ember rosszul érezheti magát, emésztési kényelmetlenséget szenvedhet kisebb-nagyobb intenzitással. Allergia esetén a reakciók végzetesek lehetnek.
A General Universitario Reina Sofía de Murcia kórház allergológiai szolgálata Spanyolország egész területéről fogad szakembereket, akik a lipid transzporter fehérje (LTP) allergiás, különösen súlyos tünetekben szenvedő emberek kezelésére szolgáló műveleti protokollokban vannak kiképezve. A növényi ételek súlyos allergiájának növekedését figyelték meg a Murcia régióban, a Reina Sofía átlagosan hetente öt vagy hat beteget kapott LTP szindrómában.
Spanyolországban az allergológusok szerint körülbelül kétmillió ember allergiás az ételekre. A spanyol Allergológiai és Klinikai Immunológiai Társaság (SEAIC) által elvégzett 2015. évi allergológiai jelentés szerint az első alkalommal allergológushoz forduló betegek 11,4 százaléka volt ilyen típusú allergia, csaknem megduplázva az ugyanebben az arányban regisztrált számot jelentés 2005-ből, 7,4 százalékkal.
A gyümölcsallergia 10 év alatt 34% -kal nőtt, hazánkban az ételallergia leggyakoribb okává vált, ezt követte a dió. Az allergológiai konzultációkon részt vevő betegek körülbelül 25 százaléka teszi ezt az LTP által kiváltott allergiás reakciók miatt, amelyek olyan gyümölcsökben vannak jelen, mint az őszibarack, sárgabarack, körte, alma, szilva, eper, cseresznye vagy mandula.
Egészen a közelmúltig az allergológiában az egyetlen ajánlás az étrendért felelős allergének elkerülése volt, annak ellenére, hogy a betegek és környezetük számára ez az intézkedés pszichoszociális rendellenességet jelent, az esetleges táplálkozási hiány mellett azokban az esetekben, amikor több élelmiszercsoportok vesznek részt.
Valójában néha alakul ki olyan helyzet, amikor a betegek allergiássá válnak a diófélékre, zöldségekre, zöldségekre és még a hüvelyesekre is. A betegek mindenféle zöldséget kizárhatnak étrendjükből. Az e csoport élelmiszer-toleranciáját javító vakcina kifejlesztése mellett a betegek életminőségének javítására törekszik, akik az étrendi korlátozások miatt társadalmi elszigeteltségben szenvednek, amely depresszióhoz, stresszhez és szorongáshoz vezet. Így elérjük, hogy a betegek normális életet élhessenek.
Az LTP-szindróma viszonylag fiatal betegség, ezért továbbra sem létezik a SEAIC által akkreditált egység. A Reina Sofía Kórház az egyik úttörő egy speciális konzultáció létrehozásában e különösen súlyos tünetekkel küzdő betegek kezelésére. Monográfiai konzultációk zajlanak jelenleg Malagában, Tarragonában, Guadalajarában és Murciában. A Reina Sofía Kórház allergológiai szolgálata azon dolgozik, hogy akkreditálja az Önét a közeljövőben.