A paradicsomlé egy népszerű ital, amely a sokféle vitamin, ásványi anyag és ennek a zöldségnek az erős antioxidánsai.
Különösen gazdag likopinban, amely erős antioxidáns lenyűgöző egészségügyi előnyökkel. Ebben a cikkben elemezzük a fogyasztás előnyeit és hátrányait.
Paradicsomlé tulajdonságai
A paradicsomot gyakran ajánlják karcsúsító rendszerekben. Az egyik fő előnye az a képesség, hogy ürítőszerként viselkedjen, Alacsony kalóriatartalmú és kiváló vízhajtó, amely még az anyagcserét is képes aktiválni a zsírégetés érdekében.
Rendszeresen és a nap első óráiban fogyasztják, a paradicsomlé segít a lehető legjobb módon kezdeni a napot. És még sok más, ha változatos és kiegyensúlyozott reggelivel kombináljuk.
Tápérték
A paradicsomlé népszerű ital, friss paradicsom levéből készül. A Voprosy Pitaniia-ban megjelent tanulmányban összegyűjtött 1 csésze (240 ml) paradicsomlé táplálkozási információi:
- Kalória: 41.
- Fehérje: 2 gramm.
- Rost: 2 gramm.
- A-vitamin: a VDR 22% -a.
- C-vitamin: a VDR 74% -a.
- K-vitamin: a VDR 7% -a.
- B1-vitamin: a VDR 8% -a.
- B3-vitamin: a VDR 8% -a.
- B6-vitamin: a VDR 13% -a.
- B9-vitamin: a VDR 12% -a.
- Magnézium: a VDR 7% -a.
- Kálium: a VDR 16% -a.
- Réz: A VDR 7% -a.
- Mangán: a VDR 9% -a.
* VDR: Ajánlott napi érték
Amint láthatja, a paradicsomlé rendkívül tápláló és sok fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Valójában, 1 csésze paradicsomlé elfogyasztása szinte fedezi a napi C-vitamin szükségletet és karotinoidok formájában teljesíti az A-vitamin szükségletének 22% -át. Ne feledje, hogy ez a vitamin elengedhetetlennek bizonyult az immunrendszer működéséhez.
A paradicsomlé előnyei
Bemutatjuk Önnek a paradicsomlé fogyasztásának fő előnyeit.
Antioxidánsok magas koncentrációja
A paradicsomlé az erőteljes antioxidánsok, például a likopin koncentrált forrása, egy karotinoid növényi pigment, amely lenyűgöző egészségügyi előnyökhöz kapcsolódik.
A likopin védi a sejteket a szabad gyökök károsodásától, így csökkentve az oxidatív folyamatokat a sejtekben. Számos tanulmány kimutatta, hogy a likopinban gazdag paradicsomlé fogyasztása jótékony hatással van az egészségre.
Valójában a legfrissebb kutatások összekapcsolják ennek a fitonutriensnek a fogyasztását alacsonyabb kockázattal bizonyos típusú daganatok, például a prosztata kialakulásában.
Fegyver a székrekedés ellen
A székrekedést nem szabad félvállról venni. Valójában krónikusá válhat, ha nem kezelik, és súlyos egészségügyi következményekkel járhat. Nagyon egyszerű módja annak leküzdésére, ha egy étrenddel kezdjük a napot, amely kedvez a béltranzitnak.
A paradicsomlé reggelivel együtt történő használata nagyszerű módja a székrekedés elleni küzdelemnek. A paradicsom rostban gazdag, és enyhe hashajtóként működik, amely naponta fogyasztva segít megoldani ezt a gyakori problémát.
Kardiovaszkuláris erények
Fontos szem előtt tartani, hogy a paradicsom a szív egészségének nagy szövetségese. Erős antioxidánsokat tartalmaznak, mint pl likopin és béta-karotin, amelyek segítenek csökkenteni e betegségek kockázati tényezőit, mint például a magas vérnyomás és a koleszterin vagy a zsír felhalmozódása az artériákban (ateroszklerózis).
Egy 584 ember bevonásával végzett vizsgálatból kiderült, hogy azok, akik a paradicsomban gazdag étrendeknél lényegesen kisebb volt a szívbetegség kockázata azokhoz képest, akiknek alacsony volt a paradicsomfogyasztása.
Segít erősíteni az immunrendszert
A paradicsomlé elősegíti az immunrendszer fellendülését, erősítse a védelmet a fertőzések, az influenza, a megfázás stb. megelőzésére és elkerülésére. A paradicsomban gazdag C-, A-, B-, D- és K-vitamin, valamint antioxidánsok, kálium, kalcium, foszfor és vas.
Paradicsomlé ellenjavallatok
Paradicsomlé, előnyös termék
Mint látta, a paradicsomlé rendszeres bevitele számos egészségügyi előnnyel jár. Annak ellenére, hogy ellenjavallatai is vannak, szinte mindenki felveheti ezt az ételt étrendjébe.
- Ivanova NN, Khomich LM, Beketova NA. [Paradicsomlé táplálkozási profilja]. Vopr Pitan. 2018; 87 (2): 53-64. doi: 10.24411/0042-8833-2018-10019. Epub 2018 február 26. Orosz. PubMed PMID: 30592869.
- Carr AC., Maggini S., C-vitamin és immunfunkció. Tápanyagok, 2017.
- Cataño JG., Trujillo CG., Caicedo JI., Bravo Balado A. és mtsai., A likopinbevitel hatékonysága a prosztatarák elsődleges megelőzésében: az irodalom szisztematikus áttekintése és meta-elemzés. Arch Esp Urol, 2018. 71 (2): 187-197.
- Jacques PF., Lyass A., Massaro JM., Vasan RS., Et al., A paradicsomtermékek likopinbevitelének és -fogyasztásának kapcsolata az előforduló szív- és érrendszeri betegségekkel. Br J Nutr, 2014.
Fordító és tolmács szakon végzett Az Universidad Femenina del Sagrado Corazón (Peru) 2014-ben. Eliana Delgado tolmácsolási gyakorlatokat végzett a szociális segélyszervezetekben az egészséggel és a jólléttel kapcsolatos kérdésekről. 2 éve Madridban él, ahol a étrend és táplálkozási tanfolyam 2018-ban az ActivaTres Intézetben. Miután befejezte tanulmányait, elvégezte szakmai tevékenység előtti gyakorlatok a mediterrán egészségügyben, neves gyógynövényes. Tulajdonképpen, orvosi szövegekre szakosodott szabadúszó fordítóként, tolmácsokként, szerkesztőként és lektorokként dolgozik, a témában végzett kutatások kivonatai, folyóiratok, didaktikai útmutatók a táplálkozási oktatáshoz, tájékoztató szövegek és általában az egészséggel kapcsolatos szövegek.