Az előnyeikért (a fogak egészséges tulajdonságai, a vércukorszint nagyon kevés emelkedése, kevesebb kalória) és a gyomor-bélrendszeri hatásaikért felelős poliolok jellemzői alapvetően minden poliol esetében azonosak, így mindegyikük hashajtó hatású lehet nagy mennyiségben lenyelve (fiziológiai túlterhelés). A "normális" bélműködés egyénenként változó, ezért változik az emésztés érzékelése is. A poliol ételek fogyasztásának gyomor-bélrendszeri hatásai, ha előfordulnak, általában enyheek és átmenetiek. Ha egy személy úgy érzi, hogy a poliolok negatívan érintik, akkor minden alkalommal csökkentenie kell az elfogyasztott mennyiséget. A legtöbb ember néhány nap múlva alkalmazkodik a poliolokhoz, csakúgy, mint más magas rosttartalmú ételek. Sokan megtanulták, hogy először csak kis mennyiségű cukormentes terméket fogyasztanak, majd fokozatosan növelik ezeknek az ételeknek az étrendjét. Mint minden ételt, a poliolokat tartalmazó ételeket is mérsékelt mennyiségben kell fogyasztani.

hatásai