A csapat táplálkozási szakértője, Raúl Luzón ismerteti azokat az irányelveket vagy táplálkozási tanácsokat, amelyekkel az aragóniai csapat játékosai kiegészítik egyéni edzéseiket karanténjuk alatt.

inkább

Akármennyire is fontosabb, mint Roberto Cabellud, a csapat edzője által diktált és programozott testedzési irányelvek, a Real Zaragoza labdarúgóit az elzárás és a normálisnál ülőbb élet napjai irányítják a menedzser és a felügyelő által javasolt táplálkozási sablon által javasolt táplálkozási normák . Az már ismert, hogy a ház falai közötti bezárás fokozza az unalmat, csökkenti az aktivitást és megsokszorozza a hűtőszekrény csábításait, amely most kéznél van, vagy a gyermek cukorkaszekrényét. Emiatt Raúl Luzón, a táplálkozási szakember naponta ellenőrzi, mit esznek a futballisták. Ebben az esetben az úgynevezett láthatatlan edzés - étrend és pihenés - nagyobb relevanciát kap.

A mindennapi és egyéni feladataikon túl sokan közülük kollektív virtuális tréningeken, videokonferencia útján zajlottak le, a koronavírus-karantén manapság a játékosok különös gondot fordítanak arra, hogy mit esznek, azzal a céllal, hogy ne csak a testsúlyukat tartsák meg, de ne is eltávolítsák organizmusaikat szokásos táplálkozási dinamikájuktól.

Zaragozában, három évig, mióta Lalo Arantegui megérkezett a sportigazgatóhoz és Natxo González a kispadhoz, Az edzőközpontban kollektív reggelit és ebédet hoztak létre, amelynek feladata a játékosok étrendjének ellenőrzése, valamint a társasági és közösségi jellegük megerősítése. „Logisztikai szinten ott láthatjuk a legjobban, mert a játékos táplálkozási szempontból nagyon beburkoltnak érezte magát, a kutya is létrehozott egy csoportot. Ez eltűnt ”- magyarázza Raúl Luzón a Real Zaragoza által kiadott vallomásában.

A munka mennyiségének és az edzés intenzitásának csökkenése az egész nap vagy a hét folyamán elfogyasztott kalóriák csökkenéséhez vezet, ami iránymutatásokat és erőt ad az étrend alkalmazkodásához. "Most, a táplálkozási nevelés egyre fontosabbá válik. Tudom, hogy teljesítenek, mert olyan emberek, akik a legjobb teljesítményt szeretnék elérni klubjuk számára. A különböző kommunikációs csatornáknak köszönhetően könnyű szigorú nyomon követést tartani. Nem végezhetünk numerikus értékelést a szokásos módon, de nyomon követhetjük vagy infografikus példákat adhatunk ".

Mindez a megfigyelés a különböző antropometriai értékekre összpontosít. Vagyis nemcsak a testsúly megtartása, hanem a testösszetétel is: izomtömeg, zsírtömeg, redők ... "Valószínűleg valamilyen módon rosszabbodhat az a versenyszint, amelyet az edzés és a verseny ad neked, de megértem, hogy nagyon hasonló körülmények között, antropometriai szinten érkeznek majd a megálló után, amit nagyra értékelünk ”- mondja Luzón. "Kulcsfontosságú, hogy a játékosok jó étrendet kövessenek a szünet hatásainak minimalizálása érdekében, amely egyelőre két hét edzés nélkül, és mindannyian azt szeretnénk, hogy ez a lehető legjobb idő legyen" - teszi hozzá.

Ehhez nemcsak irányelveket és kiemelt tápanyagokat adtak meg, hanem recepteket és lehetséges ételeket is. "TVannak példáik a reggelire étkezés és az edzésekhez igazított információk, amelyeket otthon fognak tartani. Napról napra ismerem őket, érintett fiúk, ezért nagyon kétlem, hogy hibáznak "- magyarázza.

Luzón kiteszi az alapvető ételek típusát, nemcsak a focisták, hanem az otthonukba zárt emberek számára is: „Most az egészséges szokások értékesebbek. Az egészséges táplálkozás nemcsak azt jelenti, hogy kijön egy betegségből, hanem annak megelőzését is. Nincs ételkúra, de a jó szokás segít erős immunrendszerben. Gyümölcsöket, zöldségeket, olajos halakat, dióféléket kell fogyasztania, erjesztve, például joghurtot vagy kefirt, teljes kiőrlésű gabonát. ", tanácsol.

Több információ