A reggeli kihagyása megzavarja a szervezet belső óráját, ami azt jelenti, hogy végül több kalóriát fogyaszt.

reggeli

A felvétel fontossága teljes reggeli minden napról évek óta folyik a vita, megosztva a szakértőket azok között, akik a nap legfontosabb étkezésének tartják azokat, és azok között, akik inkább nem tulajdonítanak akkora hangsúlyt annak érdekében, hogy megakadályozzák a felesleges vagy egészségtelen ételek besurranását. Most egy kutatócsoport javasolja ezt kihagyva az első étkezést reggel összefüggésben lehet a gyengébb szív- és érrendszeri egészség. Természetesen a kutatók hozzáteszik, hogy a kapcsolat valószínűleg közvetett hatásokkal jár.

Az artériák betegségeinek nyomon követésére irányuló, az érelmeszesedés előrehaladásának és korai felismerésének (PESA) kutatási program részét képező tanulmány nemrégiben megjelent a Journal of the American College of Cardiology folyóiratban, és eredményei azt mutatják, hogy azokhoz képest, akik a energiasűrű reggeli, azok, akik kihagyták az első étkezést, nagyobb mértékben meghosszabbították a az érelmeszesedés korai stádiuma, zsíros anyag felhalmozódása az artériákban. Ennek oka a tanulmány igazgatója, Valentín Fuster szerint, hogy a reggelit kihagyó emberek nemcsak későn és furcsa módon étkeznek, hanem kevésbé egészséges életmódot folytatnak.

Azoknál, akik napi kalóriájuk több mint 20% -át elfogyasztották reggelinél, alacsonyabb volt az érelmeszesedésük, mint azoknál, akik semmit nem ettek, vagy reggelinél nem érték el ezeket a kalóriákat

A kutatás 4052 középkorú banki dolgozó, férfi és nő egészségügyi és táplálkozási adatait elemezte, 2010 és 2013 között nem volt szív- és érrendszeri betegség. A tanulmány elején, amelyet részben a spanyol Santander bank finanszírozott, a résztvevők befejezték részletes kérdőív arról, hogy mit ettek az elmúlt 15 napban. Összegyűjtötték a testtömeg-indexet, a koleszterinszintet és más mértékeket, valamint adatokat, például azt, hogy dohányosok-e, iskolai végzettség vagy fizikai aktivitás. Képalkotó technikákat alkalmaztak az érelmeszesedés korai és szubklinikai stádiumának mértékének követésére hat artériában, beleértve a szív, a comb és a nyak körüli artériákat is.

Az eredmények azt mutatják, hogy azokhoz képest, akik többet fogyasztanak A napi kalória 20% -a reggelinél, akik semmit vagy szinte semmit nem ettek reggelire, azoknak magasabb volt az érelmeszesedésük. Míg a nagy energiájú reggelit fogyasztók közel 57% -a szubklinikus ateroszklerózisban szenvedett, ez az arány közel 75% -ra emelkedett azok között, akik kihagyták ezt az első étkezést. A tendencia folytatódott, ha olyan tényezőket vettek figyelembe, mint az életkor, a nem, a dohányzás, a magas vérnyomás, a cukorbetegség és a derék kerülete.

Rossz szokások egész nap

A kutatók megjegyzik, hogy a reggeli kihagyása megzavarja a test belső óráját, ami azt jelenti, hogy az egyének végül több kalóriát fogyasztanak és szokatlan időpontokban. A reggeli egyedüli kihagyása tehát nem a probléma; a probléma az, amit eszel utána és az emberek szokásai. A tanulmány megállapította, hogy azok, akik kihagyták a reggelit, nagyobb valószínűséggel voltak elhízottak és magas vérnyomásban szenvedtek, valamint nagyobb valószínűséggel fogyasztottak alkoholt, dohányoztak és magas vörös húsokat fogyasztottak, így a reggeli szívbetegség kockázati jelzője mint az érelmeszesedéses betegség.