alacsony

A puffasztott rizs palacsinta jó szövetségesnek tűnik az éhség ellen, mivel adagonként kevés kalóriát tartalmaz, de több jóllakottságot nyújt, mint más, azonos kalóriatartalmú ételek, például karamellás vagy 1/2 szendvicssüti.

Összetevőinek listája egyszerű: barna rizs és olívaolaj és/vagy só, amennyiben a természetes változatokat választja.

Sok sót tartalmaznak-e?

Nem igazán. A nátriumtartalom palacsintánként 20 és 100 mg között mozog. Az Egészségügyi Világszervezet azt javasolja, hogy ne haladja meg a napi 5 g sót, ami 2000 mg nátriumnak felel meg (20 darabban).

Gazdag rostokban vannak?

Se. A rost ajánlása naponta 25, illetve 38 g felnőtt nőknél és férfiaknál. Ezeknél a palacsintáknál átlagosan 0,3 g/darab, ami nem jelentős (ebben a bejegyzésben látni fogja, hogy az ételek rostban gazdagok).

Alacsony a kalóriatartalom?

Igen, minden palacsinta 25-30 kcal közötti mennyiséget tartalmaz, ahol a kalóriák nagy részét komplex szénhidrátok adják, mivel barna és finomítatlan rizzsel készülnek. A barna rizs több tápanyagot szolgáltat, mint a fehér rizs, és nagyon fontos, hogy alacsonyabb a glikémiás indexe, ami segít fenntartani a stabilabb vércukor- és inzulinszintet.

Más gabonafélékhez képest ...

Mivel puffasztott rizsből készülnek, terjedelmesebbek, ami nagyobb jóllakottság érzetét eredményezi: 2 palacsinta kalóriában egyenértékű 1/4 csésze rizzsel, 1/2 liszt tortillával, 1 kukoricatortillával vagy 1 szelet egész búzakenyér hagyományos.

Hány adagot lehet "enni" naponta?

Általánosságban (nemétől, testsúlyától, életkorától, fizikai aktivitásától függ) azt mondhatnánk, hogy snackként nem eszel többet 2-nél, és ha belefoglalja a reggelibe, ebédjébe vagy vacsorájába, akkor legfeljebb 4-et. zöldségekkel, például paradicsommal, blanírozott spárgával, hagymaszeletekkel, avokádó és pulyka sonkával, jocoque-szal, hummusszal, tonhalasalátával, a tojás kíséretében ... vagy bármilyen más pörkölttel, helyettesítve a kenyeret vagy az omlettet. Ha jobban kedveled az édességeket, akkor mézzel, lekvárral, joghurttal, mogyoróvajjal, banánszeletekkel kenhetők ... De VIGYÁZZ, ahogy mindig mondom neked, az egészséges étrend kulcsa a változatosságban rejlik.

Alkalmasak-e a celiakia számára?

Igen, legalábbis az általam áttekintett 2 márka, a Sativeri és a Diet Radisson NEM tartalmaz glutént, így tökéletesen elviselhetik azok, akik lisztérzékenységben szenvednek, vagy gluténérzékenyek. Ha másik márkát választ, akkor alaposan olvassa el a címkét, hogy kiderüljön, van-e több gabona keverékük.

Melyiket ajánlom?

Bárki természetes és integrált változatában. VIGYÁZAT, el kell olvasnia a címkéket, mivel néhány fehér rizsből készül, így tápértékük gyengébb lenne.

Melyiket nem ajánlom?

Van csokoládéjuk vagy "joghurtjuk", mivel első összetevőjük a cukor, a második pedig a kakaóvaj, így sokkal több zsír (13-szor), több cukor és több kalória (3-szor több) van bennük. Ezenkívül a természeteseket édes vagy sós összetevőkkel kombinálhatjuk.

Az alábbiakban megosztom a híres összehasonlító táblázatot (kattintson a nagyításhoz) a márkákról és verziókról, amelyeket a Superamában találtam. Az általam összehasonlított tartalom az 1 darab volt. A színek az Egyesült Királyságban használt jelzőlámpának felelnek meg (piros = magas, sárga = közepes, zöld = alacsony). Hasonlítsa össze és #eligelomejor!