hatása

A rossz táplálkozás hatása a világjárvány idején

  • Francisca Yáñez, a Hospital de Marchigüe táplálkozási szakértője bizonyos étrend-javaslatokat adott a túlsúly elkerülése és az immunrendszer javítása érdekében.

Marchigüe, 2020. június 14 .- A járványnak és a bezártságnak változatos következményei voltak családunkra és mindennapi rutinjainkra. Kétségtelen, hogy a legjobban az étkezési mód változott, mivel kevesebb az energiafelhasználás és a magasabb szénhidrátfogyasztás. Ez a kombináció a szakértők véleménye szerint nagyon veszélyes, különösen azok számára, akik túlsúlyosak vagy krónikus betegségben szenvednek, például cukorbetegségben vagy magas vérnyomásban. A kiegyensúlyozott étrend és a fizikai aktivitás, a beltérben, kulcsfontosságú a megfelelő immunrendszer fenntartásához a Covid-19 járvány és általában a téli időszakhoz kapcsolódó összes betegség kezeléséhez.

A Hospital de Marchigüe táplálkozási szakértője, Francisca Yáñez elárulta, hogy „az egészséges táplálkozás elérése érdekében az első dolog az étrendünk megtervezése, hogy az változatos legyen. A pandémiában az a lényeg, hogy ne kerüljön mindkét végletbe. A fogyókúra ebben az időszakban nem ajánlott, de nem is fogyaszt túlzottan. A szlogen a kiegyensúlyozott étrend fenntartása, az immunrendszer erősítése. Ha az összes csoportba tartozó ételeket integráljuk, akkor a legtöbb tápanyagot elfogyaszthatjuk. Ez a fizikai aktivitás megvalósításával együtt elegendő lesz arra, hogy szembenézzünk ezzel a járvánnyal ".

Ennek elérése érdekében a szakember ragaszkodott ahhoz, hogy „a legfontosabb az étkezési idők tiszteletben tartása és harapnivalók fogyasztása. Az ideális a heti étrend megtervezése, gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, sós halkonzervek, tojás és tejtermékek fogyasztásával. Egyél egy kis adag húst. Hasonlóképpen el kell érnünk az egyensúlyt az otthoni vízbevitel és a fizikai aktivitás révén. Ha megrendelnek minket, a hétvégén kissé kieshetünk a normából. Hangsúlyozzuk, hogy nagyon óvatosnak kell lenni a fehér liszt, különösen a kenyér fogyasztásával. A másik ajánlás a cukor, az élelmiszerekben lévő nátrium és a rángatózó telített zsírok, a majonéz és általában a sült ételek elkerülése. "- hangsúlyozta.

Az étkezések közötti snackek vagy snackek tekintetében Francisca Yáñez azt javasolja, hogy „kerüljük az édességeket. Ne együnk édességet vagy süteményt minden nap. Kerüljük a burgonya chips, gallyak, minden snack, édes és sós fogyasztását. A folyadékfogyasztást tekintve a hidratálást mindig a víznek kell tekintenünk, amely olcsóbb és egészségesebb, mint a szénsavas italok vagy nektár.