Ban ben nyár, A magas hőmérséklet miatt, ha a romlandó élelmiszerek nincsenek jól hűtve, megtörték a hideg láncot, vagy helytelenül kezelték őket, a hő ideális mezővé teszi őket a baktériumok számára, ami megváltoztathatja a bél ökoszisztémájának egyensúlyát és hasmenést okozhat.
Dr. Alfredo Pérez, a Quirónsalud Torrevieja Kórház általános orvos szakorvosa elmagyarázza, hogy "a magas nyári hőmérséklet elősegíti a vírusterhelés előrehaladását és átterjedését nyilvános helyeken, ahol nagy az emberek koncentrációja, megváltozik a táplálék hideg láncolata és a konzerválás hibái.rosszul hűtött tejtermékek, fagylalt és gyümölcslevek a fő okok ".
Egy másik tényező, amelyet figyelembe kell vennünk, az az, hogy a hőmérséklet emelkedésével olyan rovarok vannak jelen, amelyek képesek rá oltja be a csírákat az ételben. Ezért fontos letakarni és hűtőszekrényben tartani, amíg meg nem főznek vagy meg nem esznek. Miután elkészült, az étel nem maradhat több mint 30 percs szobahőmérsékleten.
A hasmenés, a mindannyiunk számára ismert kellemetlenségek mellett más tünetekhez is vezethet, például kólikához, hasi fájdalom vagy kiszáradás. Ez utóbbi kétségtelenül a legkomolyabb, mivel elegendő folyadék nélkül hagyja testünket a normális működéshez, és az, hogy minden székletben nemcsak folyadékot veszítünk, hanem sókat és ásványi anyagokat is (nátrium, klorid és kálium), magyarázza Dr. Pérez
A szakember kiemeli, hogy "az ajánlott megelőző intézkedések között szerepel a megfelelő higiénia a nyaralási helyeken; az evőeszközök és a poharak megosztása; a kézmosás gyakran, különösen étkezés előtt; a gyümölcsök és zöldségek nagyon jó mosása és az élelmiszerek megfelelő hűtése".
A vírusos hasmenés kezelése magában foglalja a tünetek javítására szolgáló intézkedéseket, például az étrend korlátozását, valamint a folyadék- és elektrolitpótlást. Ezenkívül a probiotikus alapú gyógyszerek (vényköteles és gyógyszertárakban vásárolt) alkalmazása gyorsan és természetesen helyreállítja a normális bélműködést.
Ételek és uszodák, gyermekkori gyomor-bélrendszeri fertőzések eredete
Nyáron megnő a gyomor-bélrendszeri fertőzések esélye, különösen a vírusos eredetű fertőzések, például az adenovírus és a rotavírus, "bár nem feledkezhetünk meg a bakteriális fertőzésekről, például a szalmonelláról" - mondja orvos Sergio Negre, gyermek gasztroenterológiai szakorvos a Quirónsalud de Valencia Kórház Gyermekosztályán.
A fertőzés leggyakoribb formája általában a széklet-szájjal való érintkezés, "ezért amennyire lehetséges, kerülnünk kell, hogy a gyerekek a nyilvános kis medencékben vizet nyeljenek, és hozzászoktassák őket, hogy minden alkalommal, amikor mosdóba mennek, kezet mosnak", figyelmeztet Dr. Negre. Az ilyen típusú fertőzések előfordulási gyakorisága általában 5 év alatti gyermekeknél magasabb, "tekintettel a kitörések lehetőségére és a nyári iskolákból eredő fertőzések könnyűségére" - mondja a szakember.
A leggyakoribb tünetek a széklet számának növekedése, a köldök körül változó intenzitású hasi fájdalom, hányással és lázzal jár. Figyelje a kiszáradás jeleit, mint például a száraz nyelv, a gyermek aktivitásának csökkenése, könnyek nélküli sírás, beesett szemek és kevés vizelet. A szakember azt javasolja, hogy menjen az ügyeletre, amikor a gyermek folyamatosan hány, ha lázas vagy nincs láza, ha a hányások zöldes színűek, vért tartalmaznak vagy kávézaccra hasonlítanak.
A gyógyulás érdekében a gyermeket megfelelően hidratáltan kell tartani, lehetőleg szérummal folyadékpótlás gyógyszertárban vásárolt szóbeli. "Házi készítésű megoldásokat, például hidrogén-karbonátos limonádét vagy kereskedelmi üdítőket nem szabad a folyadékveszteség pótlására használni, mert ezek súlyosbítják a gyomor-bélgyulladást, és súlyos, sőt végzetes szövődményekhez vezethetnek" - figyelmeztet Dr. Negre.
Mi van, ha utazunk?
Egy másik nagyon gyakori bosszúságot hívnak a nyár folyamán utazó hasmenése, ami az a rendellenesség, amely akkor fordulhat elő, amikor néhány ismeretlen csíra érintkezik testünkkel és megváltoztatja a bél ökoszisztémájának egyensúlyát. Általában két-három nappal egy másik országba való megérkezés után jelenik meg, különösen a gazdaságilag hátrányos helyzetű területeken, rossz higiénés körülmények között.
Dr. Pérez szerint "az egyik leggyakoribb oka az Escherichia coli baktériumok Ez általában nem ivóvíz vagy szennyezett étel bevitele következménye a nem megfelelő kezelés után. A hasmenés kockázatának minimalizálására szolgáló egyik módszer a probiotikum bevitele, mivel ez segít javítani a gyomor-bélrendszer egészségét és újratelepíteni az elpusztult bélflóra ".
- A nyári étrend fontossága az ivóvíz, és alternatívák keresése az étel beépítéséhez
- Táplálkozási ismeretek és az élelmiszer-fogyasztás gyakorisága esettanulmány
- Élelmiszer-fogyasztás és vérszegénység a Lima Quispe Revista nemzeti iskolai női serdülőknél
- Nyári étrend a legjobb ételek, amelyek segítenek a fogyásban
- A szénsavas és édes italok fogyasztása nemcsak elhízást okoz, talán az is