Túl sok városi legenda mérlegeli ezt a finom gyümölcsöt. Ma elemezzük a dinnyét, az igazságokat és a hazugságokat, amelyeket róla mesélnek. Bármennyire is szeretem a közmondásokat és a közmondásokat, nem tudom elismerni, hogy a spanyol közmondásnak van néhány gyöngyszeme, amelyek felállítják a hajat. E cikkek egyikével találkoztam, miközben a cikk dokumentációját kerestem. Így hangzik: "A jó dinnyét ugyanolyan nehéz megemészteni, mint egy jó feleséget".
A jó feleségét eltekintve ez a mondás megmenti azt az elképzelést, hogy ez a gyümölcs emészthetetlen, ugyanúgy, mint az a másik mondás, amely figyelmeztet bennünket arra, hogy a dinnye "reggel arany, délután ezüst és az éjszaka öl". Hát nem. "A dinnye tökéletes étel bármikor", olvastuk a I Guide to Food Hoaxes , szerkesztette Salud sin Bulos. Legfőképpen az útmutató folytatódik, nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy "fő alkotóeleme a víz, tehát ha nagy mennyiséget iszol a vacsoránál, előfordulhat, hogy az éjszaka közepén fel kell kelnie a fürdőszobába". De nem egy bélért, gyerünk.
Mielőtt szeptember elfogy, valószínűleg az év legjobb hónapja, hogy élvezze a spanyol dinnyét, Tekintsük át a sok táplálkozási tulajdonságát, amelyek finom ízével együtt arra ösztönöznek bennünket, hogy illesszük be étrendünkbe.
Ah! Valami nem hazugság, hogy a japán dinnye, a Yubari dinnye, a világ legdrágább élelmiszertermékei közé tartozik.
Nem hízik el
Nehéz emésztése nem az egyetlen átverés, amely körülveszi a dinnyét. A 80-as és 90-es években fogyókúrás étrendet folytatók közül sokan emlékezni fognak arra, hogy ez a banánnal, fügével vagy szőlővel együtt az egyik tiltott gyümölcs volt. Olyan érzést keltett, hogy olyan édes - érett állapotában - hízó cukrok bombája lehetett, amikor ma már tudjuk, hogy valójában alacsony a kalóriabevitele. A táblázatok különböznek az értékektől, de a becslések szerint a dinnye kilója nem éri el a 400 kalóriát. Ráadásul az almához hasonló szénhidráttartalma nem magas, emiatt fogyókúrás étrendekhez javasolt és a szénhidráttartalmú étrend, például a cukorbetegek által követett étrend. Azt mondta, hogy, Senki ne gondoljon arra, hogy megfontolja a Dinnye-diéta elvégzését. Az ilyen típusú parancsikonok hosszú távon az elhízás útvesztőjének bejárata.
Vízhajtó
A legtöbb gyümölcs és zöldség egyik jellemzője az magas víztartalom. [Egyébként ennek megfelelően azt fogjuk mondani, hogy szigorúan véve a dinnye zöldség és nem gyümölcs: az uborkához vagy a tökhöz hasonlóan a curcubitáceas családhoz tartozik]. A dinnye sem kivétel, és a becslések szerint ez szinte teljes egészében víz. Ez segít hidratálni minket és segít eltávolítani a méreganyagokat. Ha azt olvassa, hogy tisztító, vagy méregtelenítő ... nos, ezek a szavak túl kopottak, és nem világos, mit jelentenek. De igaz, hogy a dinnye kedvez a diurézisnek, és ezzel együtt a toxinok vese általi eltávolításának.
Több kálium, mint banán
A dinnye tele van ásványi anyagokkal. Közülük kiemelkedik a káliumban való gazdagságával, ami különösen érdekes az idegrendszer megfelelő működése szempontjából; is segít a folyadékretencióban, valamint a vérnyomás szabályozásában. Tehát, ha görcsök vannak, és azt javasolják, hogy vegyünk banánt "káliumért", jobb lenne dinnyét enni.
Erős csontok
Mi több, a dinnye más ásványi anyagokban is gazdag, például kalciumban. Természetesen szem előtt tartjuk, hogy ez a kalcium nem annyira érdekes a testünk számára, mint amelyet állati eredetű forrásokból, például tejből nyerünk. A csontok egészségének azonban előnyös a dinnyefogyasztás, és nem annyira a kalciumprobléma miatt, mint inkább annak miatt magas folát-, K-vitamin- és magnéziumtartalom.
A szemért ... és a szívért
Nem mondhatjuk, hogy a dinnye az antioxidánsokban leggazdagabb gyümölcs: a vörös gyümölcsök, például az áfonya, a málna vagy a ribizli földcsuszamlással nyernek. Ennek ellenére van egy magas béta-karotin tartalomvagy amely átalakul A-vitaminná és amelynek a jótékony hatás a látás, a haj, a csontok számára, védekezésünk megfelelő működése ... Ne feledje, hogy minél magasabb a dinnye pigmentációja, annál magasabb a béta-karotin tartalma; így a narancsfajták lesznek a legalkalmasabbak, ha ezt az antioxidáns tulajdonságot keressük. Egy ingatlan, amely szintén hozzájárul csökkentse a kardiovaszkuláris vagy degeneratív patológiák kockázatát.
Egy reklámbőr
Oké, nem igaz, hogy pusztán a dinnye elfogyasztása miatt bababőrünk lesz. De ez igaz C-vitamin-tartalma érdekesvé teszi a kollagén termelését, a napsugárzás okozta károk helyrehozását és a sebek gyógyulását. Ez a vitamin részt vesz az erek kialakulásában is.
Természetes Viagra?
Van ebben valami, de arra sem, hogy rakétákat lőjünk. Lássuk: a dinnye tartalmaz L-citrullint, aminosavat, amely arginint termel; Ez az arginin a nitrogén-oxid prekurzora, és ez elősegíti az erek tágulását, következésképpen a pénisz véráramlását is. Ezért az L-citrullin egyfajta természetes viagra, amely bizonyos esetekben elősegítheti a merevedési zavarok megelőzését. Mielőtt elfogyna a dinnye mennyisége a szupermarketben, elmondjuk, hogy jobban fog érdekelni a görögdinnye: sokkal citrullinban gazdagabb.