Néhány napja arról a furorról beszéltünk, hogy a hamis Skyr joghurt nak,-nek Lidl. Nos, a német vállalat annyi terméket tartalmaz a Fehér jelek hogy apránként meghódítják az ügyfeleket is.

lidl

Érdekes módon ezek egyike a skyrella, a alacsony zsírtartalmú, magas fehérjetartalmú mozzarella amellyel hatalmas számú fogyasztó váltja fel az élet mozzarelláját. Valójában mind a fórumokon, mind a közösségi hálózatokon láthatja, hogyan "fedezik fel" ezt a cikket.

Mint az előzőekben említett joghurt esetében, ebben az ételben is feltűnő, hogy kevesebb zsírt és több fehérjét tartalmaz, mint máskor, köszönhetően a mikrobiális kultúrák nevezett skyr, amely előbb Izlandon ért el népszerűséget, később pedig eljutott a kontinens többi részéhez.

A Lidl's skyrella nem más, mint egy továbbfejlesztett friss sajt, amely "a gyártási folyamat végén fogyasztásra kész". 1113/2006 királyi rendelet, amely a szabályozás a sajtmarketing.

És mi a fő különbség akkor a skyrella és a szokásos mozzarella között? Mint az első, ahelyett, hogy használná bivalytej, -val készül Tehéntej, és magában foglalja a skyr saját mikrobiális kultúráit, amelyek elősegítik a bélfolyamatok folyékonyabb lefutását.

Mindenesetre a jelenlétében vagyunk egészséges termék, hogy a legtöbb ember hozzáadhatja étrendjét anélkül, hogy kontraproduktív lenne. Azonban, és ha szükséges lenne tisztázni, nem rendelkezik mágikus tulajdonságokkal.