A tizenkét millió túlsúlyos spanyol közül négy nincs tisztában problémájával

Anélkül, hogy még elérné az Egyesült Államok vagy Németország szélsőségeit, az elhízás Spanyolországban növekszik, mint bármely más nyugati országban. A legfrissebb adatokból kiderül, hogy több mint 12 millió spanyol (a felnőtt lakosság 40,8% -a) súlya nagyobb, mint kellene, bár harmaduk nincs tisztában a problémával. A csodaárusok fáradhatatlan kreativitása ellenére a szakértők továbbra is azt tanácsolják, hogy forduljanak orvoshoz és rendezzék meg a szerény célokat: a havi két kilót meghaladó fogyókúrák középtávon veszélyesek és haszontalanok.

szerint

Több információ

Az elmúlt évad fogyókúrás sztárja az úgynevezett leves diéta volt, amely Basilio Moreno, a madridi Gregorio Marañón kórház endokrinológiai vezetője szerint "még a fél kritikát sem állja ki", és a grapefruit és a Dr. Atkinsé, Montignacé és Raffaella Carráé, banáné, mandariné és az űrhajóséé. Mindezek a varázslatos módszerek nem rendelkeznek tudományos alapokkal, kiegyensúlyozatlanok, károsak és ha a beteg magas vérnyomásban, cukorbetegségben vagy más betegségekben szenved, egyszerűen és egyértelműen veszélyes Moreno szerint, aki a Spanyol Táplálkozási Endokrinológiai Társaság (SEEN) főtitkára is. . Az elhízás társadalmi megítéléséről szóló első spanyol makro-felmérést 5000 telefonos interjú alapján tegnap mutatták be Madridban a SEEN, a Spanyol Társaság az elhízás vizsgálatára (SEEDO), valamint a Fogyasztók és Felhasználók Szervezete. A spanyolok tömegére vonatkozó objektív adatokat, amelyeket szintén a SEEDO szerzett, a Medicina Clínica folyóiratban tették közzé (111. kötet, 12. szám).

A tudósok és a komoly szakemberek évek óta kiáltanak a sivatagban a csoda diéták és a szenzációs gyógymódok ellen. E kezelések közül sok látványos eredményeket ér el, általában azért, mert alacsony kalóriatartalmú étrendről van szó, és nem az áltudományi magyarázatok miatt. De az átesett emberek szinte mindig visszanyerik a lefogyott súlyukat, gyakran túlzottan, és testüket is jelentős kockázatnak teszik ki.

Basilio Moreno tegnap ragaszkodott az ügyhöz: "A szenzációs étrend, amely gyors és drasztikus fogyást kínál, intellektuális és gyakran gazdasági átverést jelent, és az egészségre is veszélyes és kudarcra van ítélve".

A diétát minden embernek speciálisan meg kell terveznie, és mindig orvosnak kell elkészítenie. Klinikai elhízás esetén tanácsos speciális endokrinológushoz fordulni, de a háziorvosok gondoskodhatnak mérsékelt túlsúlyról.

A kezeléseknek ésszerűnek kell lenniük: 2 vagy 3 havonta meg kell elégednie a fogyással 4 vagy 5 kiló sebességgel. A túlsúlyos embereknek tisztában kell lenniük azzal, hogy problémájukat csak enni és étkezési szokásaik ésszerű megváltoztatásával lehet enyhíteni, és hogy ez a változás egész életen át tartó, ezért nem lehet drasztikus. Annak ellenére, hogy az ügy lényege változatlan marad, a szakemberek elismerik, hogy eddig "túl leegyszerűsítve" közelítették meg az elhízás problémáját, Màrius Foz, a barcelonai autonóm közösség professzorának és a SEEDO elnöke.

Kilók és gének

Az energiaegyensúly monotematikus doktrínája - ha kövér vagy, egyél kevesebbet, mint amennyit költesz, és fogyni fogsz - elégtelennek bizonyult. Az elmúlt évek alapkutatása kimutatta, hogy jelentős az elhízás genetikai hajlandósága, amely a lakosság többségét különböző mértékben érinti. Ezen öröklött tendenciák némelyike ​​megváltoztatja az étvágyszabályozási mechanizmusokat, és így végül is csökkenti az energiaegyensúlyt. De más gének befolyásolják az a tényt, hogy az ember mennyire elégeti a kalóriákat: mindenki ismer olyan kiváltságosakat, akik irigylésre méltó vonalat tartanak fenn a nyilvánvaló túlzott bevitel ellenére. Ezek az egyének, akik januárban ritkán viselnek sálat, energiájuk nagy részét a haszontalan, de kényelmes hőtermelésre fordítják. A többiek könnyebben híznak és ráadásul hidegebbek is. Ezeket és más anyagcsere sajátosságokat figyelembe kell venni az étrend kialakításakor.

A Foz becslése szerint a lakosság mintegy 20% -a veleszületetten "védett" az elhízással szemben. Olyan emberekről van szó, akik nem tartanak be különleges óvintézkedéseket, és ennek ellenére életük során optimális súlyt tartanak fenn. A fennmaradó 80% megvásárolhatja a kalóriatáblázatot a gyógyszertárban.

* Ez a cikk a 0022-es nyomtatott kiadásban jelent meg, 1998. október 22.