A spenót az egyik legegészségesebb zöldség. Valójában ennek a napi étrendben kell lennie a világon mindenkinek.

Megakadályozza számos gyakori és krónikus betegséget. Amellett, hogy olyan mennyiségű tápanyag van, amely elősegíti a test megfelelő működését.

Vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, amelyeket más ételekben nem talál. Még a saját családjában sem. Nagyon kevés kalóriát és zsírt is biztosít. Nagyszerű szövetséges azok számára, akik diétázni szeretnének.

Ez az egyik legsokoldalúbb élelmiszer a piacon. Többféle módon elkészíthető. Nyersen és főzve egyaránt.

Nagyon könnyű beletenni a napi étkezésbe. Még inkább, ha diétázik, hogy lefogyjon néhány plusz kilót.

A spenót megszerzése soha nem jelent problémát. Olyan népszerű, hogy a piacokon és a szupermarketekben nagyon sok rendelkezésre áll. Nem számít az évszakban, mindig megtalálja nagyobb nehézségek nélkül. Nincs mentség.

Tartalomjegyzék

Spenót típusok

A spenót világában három típust talál. Bármelyiknek ugyanaz a táplálkozási összetétele. Az egyetlen dolog, ami megváltozik, az a külsőd.

A spenót három típusa:

  • Göndör levél: Ez az, amely könnyebben megszerezhető a piacokon. Mindennel és szárukkal együtt árulják (soha ne dobják el). Nagyon intenzív zöld színű.
  • Sima lap: A spenót ezen bemutatását is nagyon könnyű beszerezni. Bár frissen is megtalálhatja őket, fagyasztott változatában gyakoribb. Ideálisak salátákhoz, ezért jön csak a levél.
  • Bébi spenót: A spenót legkisebb változata. Ez egyenlő a sima. Csak aranyosabb. Sokak szerint ugyanaz. Csak nem engedik, hogy ennyire nőjön. Íze sokkal édesebb, mint az előzőek.

Spenót összetétele

Vitaminokkal és ásványi anyagokkal teli spenót tele van tápanyagokkal. A legfontosabbak között megtalálhatjuk:

  • A-vitamin
  • B-vitamin
  • C vitamin
  • K-vitamin
  • Kalcium
  • Cink
  • Vas
  • Rost
  • Fehérje

A szárban megtalálhatja a legtöbb rostot a spenót több, mint magában a levélben. Tehát ha székrekedésben szenved, akkor egészben kell megenni.

Spenót tulajdonságai

Ha olyan életet szeretnél élni, amelyben sok betegségtől mentes vagy, és egészségesebbet kell kezdened, a spenót a nagy szövetségesed.

Összetételében Számos antioxidáns van, amelyek kiküszöbölik a szervezetben lerakódó szabad gyököket, amelyek felelősek az emberek számos állapotáért.

Azok számára, akik oxidatív stresszben szenvednek, a spenótot kifejezetten nekik tervezték. Antioxidánsai közvetlenül a szabad gyökök ellen hatnak, és megakadályozzák, hogy az ember szenvedjen a felgyorsult öregedéstől.

A spenót tulajdonságai között szerepel az, hogy ajánlott magas vérnyomásproblémákkal küzdő egyének számára magas nitrát- és káliumszintje miatt. Nátriumtartalma is nagyon alacsony.

Rendszeres fogyasztása nagyszerű módja annak, hogy megvédje a szívet számos betegségtől.

Varázslatos a látásra is, mivel összetételében lutein van jelen. Ez a karotinoid megvédi a szemet a nap okozta károsodásoktól. Még szürkehályogban szenvedők számára ez megfordíthatja a betegséget és hogy nem gyorsul előre. A szemirritáció ellen hat.

Vasban gazdag

Magas vastartalma miatt előnyös azok számára, akik vérszegénységben szenvednek. Mivel közvetlenül hat a hemoglobinra és növeli annak szintjét. Még terhes nők számára ideális, hogy a spenót mindig jelen van a vitaminok mennyisége miatt. Normális, hogy amikor terhesség alatt van, folsavat szednek. Ebben a zöldségben megtalálja természetes formájában.

Hasonlóképpen segíti az agy oxigénellátását és hogy nagyobb a vér áramlása az agyba. Számos kognitív betegség megelőzése. Jobb oxigénellátással több energiát kaphat. Valamint figyelmesebb az elvégzett feladatokra. A koncentrációnak kedvez.

Tiszta bélrendszerre van szükség, ha rendszeresen fogyaszt spenótot. Ez a benne lévő nagy mennyiségű rost miatt. Így felszívja az összes tápanyagot, és kiküszöböli azt, amire a testnek nincs szüksége a megfelelő működéshez. Mi több védi a gyomornyálkahártyát, így nem fog szenvedni a nagyon idegesítő gyomorfekélyektől.

Mintha nem lenne elég. A spenót az egyik legjobb gyulladásgátló. A spenót napi bevitele, és erős immunrendszere lesz. Így csökkentheti az allergia és az influenza megjelenését.

A spenót előnyei

  • Megakadályozza a rák különböző típusait, mint például a prosztata, az emlő, a máj, a hólyag és a tüdő
  • Csökkenti a vérszegénység megjelenését
  • A látás közben szürkehályog és glaukóma jelenléte ellen hat
  • Javítja az emésztőrendszert
  • Viszlát a székrekedéstől
  • Ellenőrizze a vérnyomást
  • Késlelteti az Alzheimer-kór kialakulását
  • Erősíti az izmokat
  • Fogyni fog
  • Erősebb fogai és körmei lesznek
  • Csökkenti a koleszterinszintet
  • Energizál

Ellenjavallatok

Bár a spenót gyakorlatilag az egész populáció számára hasznos. A vesekőben szenvedő embereknek mindenáron kerülniük kell. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy magas a kalciumkoncentrációja, ami kedvez a népszerű "kövek" termelésének, amelyek a vesékben helyezkednek el, és számtalan betegséget okoznak, különösen a húgyutakban.

Más emberek, akiknek kellene minimalizálja a spenót fogyasztását azok, akik ízületi gyulladásban és reumában szenvednek oxalát jelenléte miatt. Vérhígító szedő személyek nem fogyaszthatják őket.. Ennek oka a k1-vitamin jelenléte, amely az egyik természetes koaguláns.

Könnyű receptek spenóttal

A spenótot mindig nagyon jól meg kell mosni. Még az is, ami dermedten jön. Sok föld jön bele. Tehát a szupermarketben már mosták őket, mindig otthon kell csinálni.

A spenót gyorsan és egyszerűen főz. Csak egy perc főzéssel elegendő más zöldségekkel együtt megenni. Ugyanez, ha tésztával együtt akarjuk használni, vagy a levesbe adjuk. Ez legyen az utolsó hozzávaló a készítményhez.

Saláták spenóttal

A spenót fogyasztásának egyik legegyszerűbb módja a saláta. Nagyon jól kombinálható sok zöldséggel. Szükséged lesz

  • 1 csésze spenótlevél
  • 1 csésze saláta
  • 1 csésze rukkola
  • 1 paradicsom szeletelve
  • 1 uborka felszeletelve

Öntésként használhat olívaolajat és vörösecetet. Nagyon egészséges. Ideális diétás emberek számára.

Tészta spenóttal

A spenótot kétféle módon lehet használni a tésztában. Az egyik a spenótlevél elhelyezése a tészta elkészítésében. Spenót tésztát is árulnak, ami zöld.

A másik út az, amit itt bemutatunk. Kevés az összetevő, és finom.

Meg kell:

  • ½ kiló tészta
  • 1 csomag szalonna
  • 1 tál spenót
  • 1 hagyma

Először serpenyőben sütjük a szalonnát. Miután jól megsültek, leveszi egy tányérra. Ugyanabban az olajban megdinszteljük a hagymát. Amikor kristályosodik, apránként adja hozzá a spenótleveleket. Meglátja, milyen gyorsan csökkenti. Miután befejezte az egész tál főzését, adja hozzá a szalonnát és keverje össze.

Külön edényben főzni fogjuk a tésztát, amíg az al dente nem lesz. Ha kész, lecsepegtetjük, és hozzáadjuk a serpenyőhöz, ahol a spenót és a szalonna található. Apránként adjuk hozzá a tésztát, hogy könnyen összekeverhető legyen.

Miután az összes hozzávaló jól integrálódott, itt az ideje szolgálni és élvezni.

Spenótleves

Ha kedveled a levest, a spenót nagyon jól passzol bármelyik már meglévő receptedhez. Készítheti kedvencét, és sok spenótlevelet tartalmazhat a végén. Remek íze lesz és tápláló lesz. Egy recept lehet.

  • 1 csirkemell
  • 2 krumpli
  • 1 sárgarépa
  • 1 csomó spenót

Egy nagy edényben főzze meg a csirkét a kedvenc ételízesítőivel. Ezután adjuk hozzá a burgonyát és a sárgarépát, mivel hosszabb a főzési idejük. A végén hozzáadjuk a spenótot, és csak egy percig távolítjuk el a tűzről.

Spenót tortilla

  • 2 tojás
  • 1 kis burgonya
  • 1 kis sárgarépa
  • 1 marék spenót

Kockázzuk fel a burgonyát, mint a sárgarépát. Korábban meg kell főznie őket. A spenótot apró csíkokra is apríthatja, és összekeverheti a rántottával. Öntsük a keveréket a serpenyőbe, és hagyjuk forralni.

Mint látható, a spenótot nagyon könnyű főzni. Nem lesz probléma, ha felveszi a menüjébe, és így nagyon egészségesnek érzi magát.

Itt van egy infografika, ahol a spenót előnyeit magyarázzák:

tulajdonsága

A táplálkozásra és az edzésre alkalmazott legújabb tudományterület technikai jellegű és könnyen érthető

Rutinok, diéták, tippek és egyéb dolgok, INGYENES és minden héten közvetlenül az Ön e-mailjére

A táplálkozásra és az edzésre alkalmazott legújabb tudományterület technikai jellegű és könnyen érthető

Rutinok, diéták, tippek és egyéb dolgok, INGYENES és minden héten közvetlenül az Ön e-mailjére