A stevia vagy a stevia mind az ételekben, mind az italokban egy olyan növény, amelyet több ország is engedélyezett fogyasztásra. Ez egy legális élelmiszer az Európai Unió számára 2011 óta, amikor bebizonyosodott, hogy a stevia nem genotoxikus, rákkeltő vagy olyan hatást vált ki, amely hátrányosan befolyásolja emberi reproduktív rendszer, és nem is érinti hátrányosan a fejlődő gyermekeket.
Ez egy olyan növény, amely a cukor édességének akár 300-szorosa is. Ideális cukorbetegek, elhízottak és magas vérnyomásban szenvedők számára, egyik értékesítése, hogy könnyen termeszthető, és fogyasztásának nincsenek mellékhatásai, Paraguayban legalább öt évszázada fogyasztották.
Több oka van annak, hogy az Európai Stevia Szövetség (EUSTAS) rámutat az előnyökre más édesítőszerekkel szemben:
- Teljesen természetes termék
- Fő összetevője, a szteviózid nem tartalmaz kalóriát
- Ártalmatlan, hiányzik a toxicitás
- Klinikailag jóváhagyott, mivel sok ember gyakran fogyasztotta negatív hatások nélkül
- Hosszú tartóssággal rendelkezik
- Nem okoz függőséget
Másrészt a stevia és származékai előnyökkel járnak a cukorbetegek számára, mivel cukorkülönbségük és a vérre gyakorolt hatásuk minimális, és fogyasztásuk az elhízás és a magas vérnyomás szempontjából is kedvező. Ugyanígy ismert, hogy a szájvizek készítése stevia infúzióval hasonló hatású, mint más antiszeptikumok, ezért használata úgy tűnik, hogy megakadályozza az üregeket. Ezért a család számára ajánlott a stevia használata.
- ALFA-AMILÁZIS GÁTLÓK A CUKorbetegség és az Obezitás kezelésére
- A sör jó cukorbetegség és magas vérnyomás esetén az Instituto Tomas Pascual Sanz
- A babérlevelek az elme és a test számára hasznosak álmatlanság, depresszió, magas vérnyomás, cukorbetegség ellen
- Programot indítanak a cukorbetegség, a magas vérnyomás és az elhízás eseteinek felderítésére - Főváros - La Jornada
- Az elhízási műtétnek kiemelkedő helyet kell elfoglalnia a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében »