Frissítve 2020. június 22, 17:19

hatékony

A túlsúly mögött az étellel kapcsolatos hormonális és anyagcsere-egyensúlyhiány áll. Kijavíthatjuk őket bizonyos élelmiszerek és szokások bevezetésével.

A túlsúly a testtömeg növekedése egy adott minta felett. Annak felmérésére, hogy az ember túlsúlyos-e, a szakértők az ún testtömeg-index (BMI), ami a súly kilogrammban való elosztásának eredménye a magasság négyzetméterével. Ha a BMI magasabb, mint 25, akkor túlsúlyosnak tekintik, és elhízásnak, ha meghaladja a 30-at.

De a BMI-nek vannak korlátai: a sportolóknak sok izomtömegük lehet, és nem annyira zsír; ebben az esetben a súlya nem jelenti a zsír növekedését. Ezért a BMI használata mellett más eszközökkel, például speciális mérlegekkel vagy féknyereggel is fel kell mérni a testzsír százalékát a bőrredők mérésére.

A a túlsúly és az elhízás egészségügyi következményei Nagyon súlyosak lehetnek: agyi érrendszeri balesetek, inzulinrezisztencia, krónikus gyulladások, mobilitásvesztés, mikrobiota elváltozások, immunproblémák ... Ez nagymértékben rontja az életminőséget és növeli annak lehetőségét is, hogy más betegségekben szenvedjenek. Ezért mindannyian érdekeltek vagyunk annak megakadályozásában vagy orvoslásában.

12 kulcs a fogyáshoz tudatos étkezéssel (diéta nélkül)

Zsír szükséges, de nem felesleges

Az elhízás egyik fő oka a a test túlzott zsírfelhalmozódása szénhidrátban és cukorban gazdag ételek, feldolgozott termékek, mozgásszegény életmód és egyéb tényezők túlzott fogyasztása által termelt.

De nem a zsírt kell démonizálni, hanem annak feleslegét. Valójában, zsír szükséges a testben a hormonális, reproduktív és immunrendszer megfelelő működéséhez, hőszigetelésként és energiaforrásként.

Szükség van a férfiak 10 és 14% közötti testzsírra, a nőknél pedig a 20-22% testzsírra. Amikor ezek a százalékok nőnek, akkor problémák jelennek meg és patológiák.

Ezt is figyelembe kell vennünk nem minden szerves zsír egyforma. Van esszenciális, barna, szubkután, intramuszkuláris és zsigeri zsír, bár a zsigeri és a barna zsírnak van nagyobb kapcsolata az elhízással.

Hol halmozódik fel a zsír a testében?

A legveszélyesebb az az, amely a szervek körül felhalmozódik (gyomor, máj, belek, vese ...), és zavarhatják működésüket; Ha a zsigerek körül triglicerideket halmozunk fel az említett zsírban, az megnöveli a zsírszövet sejtjeinek méretét és veszélyes gyulladást generál. Az a jó, hogy nagyon jól reagál a testmozgásra, mivel ez az első, amelyet a test üzemanyagként használ.

Van fő funkciója hőt termel, és ezt zsigeri zsír és glükóz felhasználásával teszi. A csecsemők testében magas a barna zsír aránya. Felnőttként a barna nyak, a hát felső része és a mellkas megmarad.

Fogyás: felejtsd el a kalóriákat, vigyázz a mikrobiotára és a stresszre

Ez a zsír azért fontos, mert metabolikusan aktívabb, mint a fehér zsír: nyugalomban több kalóriát fogyaszt, és segít a felesleges kalóriák nagy részének hő formájában történő eloszlásában. Éppen ezért kényelmes tudni, hogy növelhetjük a barna zsír mennyiségét kis hidegnek kitéve, és testmozgással is, bár kevésbé hatékonyan.

Éhezési hormonok

A zsírszövet vagy a zsírszövet valójában endokrin szervnek tekinthető, mivel kiválasztja a hormonokat beavatkozni az éhség szabályozásába és jóllakottság. Más hormonokat is termel, amelyek részt vesznek az anyagcsere folyamataiban.

Amikor eszünk, a test felszabadítja a véráramba ezen hormonok egyikét, leptin, figyelmeztetni az agyat, hogy befejezhetjük az ételt. De ha az agy érzékelője ellenállóvá vált a leptinnel szemben, akkor a jóllakottság üzenetének továbbításának lehetősége eltűnik és folyamatosan eszünk és halmozzuk a kalóriákat.

Ez a leptinnel szembeni ellenálló képesség a gyulladás következménye, amelyet a testben lévő zsírfelesleg okoz. A gyulladásos anyagok áthaladnak a testen, és a test válaszul más szereket választ ki, amelyek megakadályozzák, hogy megvédjék az agyat. De ez is akadályozza a leptin érkezését és a jóllakottság üzenetét. Ez az úgynevezett "leptin rövidzárlat".

Japán vízterápia fogyáshoz

A hormonális rendetlenség ezzel nem ér véget. Ez is előfordul dopamin rezisztencia, egy hormon, ami arra készteti a dolgokat, A test tehát kevesebbet akar mozogni és kevesebbet költeni, ha nem kap leptint és dopamint, és lelassítja az anyagcserét, ezáltal ördögi kört hozva létre. Összegzésképpen elmondható, hogy nagyon jó raktárkészlete van a felhalmozott energiának, kevés a vágy az elköltözésre és még nagyobb az éhség.

Inzulin és glükóz ellenőrzés alatt

Egy másik hormon, az inzulin, szintén egyértelmű kapcsolatban áll az elhízással és az egészségünkkel: a hasnyálmirigy termeli minden alkalommal, amikor szénhidrátban gazdag ételeket fogyasztunk (a cukor az egyik).

Az inzulin lehetővé teszi a sejtek számára az energiához szükséges glükóz felhasználását, valamint a szervek és rendszerek működésének fenntartását. Vagyis, megnyitja az ajtót a glükóz bejutására a sejtekbe és használható.

Amikor sok szénhidrátot és cukrot eszünk, vagy a lerakódások már tele vannak cukorral, a felesleges glükóz zsírokká alakul és trigliceridek formájában felhalmozódik a zsírszövetben, növelve testzsírunkat, különösen a zsigeri zsírunkat.

Ezenkívül a szervezet megpróbálja kompenzálni a vérben keringő felesleges glükózt több inzulint termel, de eljön az idő, ha fennmarad a felesleg, hogy a szövetek telítődnek és nem reagálnak az inzulin hatására, ellenállóvá válnak vele szemben. Már létrehoztunk egy újabb ördögi kört.

Az inzulinrezisztencia a 2. típusú cukorbetegség előtti fázis Olyan patológiákkal is összefügg, mint a policisztás petefészek-szindróma, az arterioszklerózis, a vér koleszterinszintjének feleslege, a krónikus alacsony fokú gyulladás, a megváltozott mikrobiota és az Alzheimer-kór, sok más helyzet mellett.

A súlyhoz viszonyítva az inzulinrezisztencia nemcsak a testzsír növekedését eredményezi, hanem az is csökkenti a zsírok lebontásának képességét energiaforrásként, ami megnehezíti a fogyást.

"Metabolikus sír", nem lehet fogyni?

A megfelelő mikrobiota tenyésztése

Végül nem állhatunk le a bél mikrobiota fontosságáról. Mikrobiota sokfélesége ettől egészségessé válhatunk vagy sem, és könnyen fogyhatunk vagy sem. Lássuk, hogyan állítják elő.

A belekben lévő baktériumok szabályozzák az anyagcserét, befolyásolják a gyulladást és a zsír felhalmozódását, és többé-kevésbé hajlamosak vagyunk a túlsúlyra és az elhízásra. Ha bakteriális sokféleségünk van, élvezni fogjuk az emésztés egészségét emellett érzelmi, immun és endokrin.

Pontosabban, a túlsúly és az elhízás a bélbaktériumok három fő csoportja: a bakteroidettek, a firmicutes és az aktinobaktériumok közötti egyensúlyhiányhoz kapcsolódik.

Ideális esetben kellene nagyobb a bakteroidettek aránya, mint a firmicutes, és a bakteroidetákon belül nagyobb mennyiségű Prevotella spp, mint a Bacteroides spp., mivel ezek - hüvelyesekből, teljes kiőrlésű gabonákból és zöldségekből, például hagymából, póréhagymából álló rezisztens keményítő, fruktooligoszacharidok és xilán metabolizálásával - rövid láncú zsírsavakat (SCFA) termelnek, amelyek csökkentik a zsírtermelést a májban, csökkentik a koleszterinszintet és jóllaknak érezzük magunkat.

Csökkenti a gyulladást

A fogyás egészséges módon a célnak kell lennie diéta útján csökkenteni a gyulladást. Kerülje a cukrokat, péksüteményeket, hidrogénezett zsírokat és feldolgozott termékeket, ne tegye ki az ételeket, és gyakoroljon szakaszos böjtöt a leptinrezisztencia javítása érdekében. Végül tartsa szem előtt ezt a három szokást:

  1. Jól rágja meg. Szintén elengedhetetlen, hogy minden falatot sokat rágjunk, hogy biztosítsuk az ételek megfelelő emésztését és a tápanyagok felszívódását.
  2. sportolni. Az inzulinrezisztencia javítása érdekében gyakoroljon különböző intenzitással, beleértve az aerob tevékenységeket (futás, úszás, kerékpározás stb.) És az anaerob (az izmok tonizálása és megerősítése ellenállás és súlygyakorlatok révén).
  3. Aludj eleget. Az alváshiány és a stressz gyulladást és éhséget okoz a kortizol növekedése miatt, amely hormon növeli a vércukorszintet, elősegíti az inzulinrezisztenciát és akadályozza a zsírok mobilizálódását.