MADRID, április 24. (EUROPA PRESS) -

reggeli

A reggelit "jó pohár tejből, két joghurtból vagy egy adag friss sajtból kell összeállítani, a többi elemmel kombinálva", hogy kielégítse a tápanyaghiányt, amelyet a test az éjszaka folyamán elszenvedett, Federico ajánlása szerint. Cuesta., A San Carlos Klinikai Kórház geriátriai szakembere és az „Mondj igent napi legalább 3 tejtermékre” európai program tudományos bizottságának tagja.

Hasonlóképpen, ez vonatkozik az idősebb emberekre is, akik "reggel kevésbé éreznek jóllakottságot, ami megkönnyíti a tejtermékek bevitelét".

Ebben az értelemben Manuela Juárez, az Élelmiszer-technológiai Tudományos Kutatások Felsõ Tanácsának tagja és egy lipid-szakember úgy vélte, hogy a tej, a sajt és a joghurt a jó reggeli alapvető eleme.

Mivel ezek táplálkozási szempontból "nagyon érdekes" ételek, minden étkezésbe beletartozhatnak, de "természetesen reggelinél", ahol felvételük biztosítja a "test igényeinek megfelelő kielégítését".

Egy pohár tejben, vagy ennek megfelelő joghurtban vagy sajtban megtalálhatja az egész napra "az egészség szempontjából érdekes fehérjék, ásványi anyagok és zsírok" részét.

A bizottságba tartozó orvosok egyike, María Luisa López, orvosdoktor, táplálkozási és étrendtervezési szakértő, a Madridi Európai Egyetem egészségtudományi docense a reggeli étkezési szokás megőrzésének fontosságára összpontosít. Véleménye szerint ennek elmulasztása "rossz cselekedet".

Ennek az orvosnak "fontos és előnyös lenne elősegíteni a reggelizés szokását, ami más körülöttünk lévő országokban történik, hogy megakadályozza az étkezési szokások elveszését. Az egészséges első ebéd megőrzése és általánosítása előnyös mindenki. a társadalom általában ".

Az Inlac és az Európai Bizottság „A tej és tejtermékek megfelelő táplálkozási gyakorlatok keretében történő promóciójának programja” révén „szilárd és közös” választ ad a tej és a tejtermékek napi napi jelenlétének elősegítésére. a spanyol állampolgárok életének elősegítése mellett a testmozgás, mint a diétával, a túlsúlysal és az elhízással kapcsolatos egészségügyi problémák elleni stratégia népszerűsítése.