SZÁRAZABRIKSZ (Prunus armeniaca)
Szárított barack
Prunus armeniaca
A szárított sárgabarack tulajdonságai
Ami a hozzájárulást illeti táplálkozási, A szárított sárgabarack olyan élelmiszer, amely jelentős mértékben tartalmaz karotinoidokat, szénhidrátokat, káliumot, E-vitamint, rostot, kalóriát, A-vitamint és vasat.
Rost. Segíti a testet abban, hogy kedvező feltételeket teremtsen bizonyos káros anyagok, például koleszterin vagy bizonyos epesók eltávolítására, és együttműködik a vér glükóz- és zsírsav-tartalmának csökkentésében. Emiatt a rostban gazdag ételek elengedhetetlenek a túlzottan szénhidrátokban, fehérjékben vagy zsírokban gazdag étrendben. Együttműködik a rákkeltők eltávolításában is.
A többi tápanyag kisebb mértékben jelen van ebben az ételben, jelenlétük sorrendje szerint: magnézium, kalcium, B3-vitamin, B6-vitamin, víz, foszfor, B2-vitamin, fehérjék, B9-vitamin, cink, szelén, vitamin C, B-vitamin, jód, zsír, nátrium, többszörösen telítetlen zsírsavak, egyszeresen telítetlen zsírsavak és telített zsírsavak.