• Olyan típusú flavonoidokat (antocianinokat) tartalmaznak, amelyek elősegítik az artériák kitágulását.
  • Azok a nők, akik sok áfonyát és epret fogyasztanak, 32% -kal csökkentik a szívroham kockázatát más étrendekhez képest.
  • A szőlő, a szeder, a padlizsán és a bor diétás flavonoidokkal is rendelkezik.

eper

A vörös gyümölcsök közül egyre több az egészségre gyakorolt ​​előny. Már látták, hogy az erdő úgynevezett gyümölcsei, mint a eper, áfonya, ribizli vagy cseresznye, nagyon hatékonyak a mentális éberség fenntartásában és a memóriavesztés csökkentésében.

Az American Heart Association, a Circulation folyóiratban megjelent kutatás azt állítja, hogy három vagy több adag megevése heti áfonya és eper segíthet a nőknek kockázatuk csökkentésében akár harmadáig tartó szívrohamtól.

Az áfonya és az eper magas szintű természetes vegyületeket tartalmaz, az úgynevezett étrendi flavonoidokat, amelyek szintén megtalálhatók a szőlő és bor, szeder, padlizsán, valamint egyéb gyümölcsök és zöldségek. A tanulmány szerint a flavonoidok alosztálya, az úgynevezett antocianinok, segíthetik az artériák kitágulását a lepedékképződéssel szemben, és egyéb kardiovaszkuláris előnyökkel járhatnak.

"Áfonya és eper könnyen beépíthető a heti étrendbe a nők "- mondja Eric Rimm, a táplálkozás és epidemiológia docense, az amerikai bostoni Harvard Közegészségügyi Iskola. Véleménye szerint ez az egyszerű étrendi változás jelentős hatással lehet a megelőzésre irányuló erőfeszítésekre.

Piros gyümölcsök az étrendben

Az áfonya és az eper része volt ennek az elemzésnek, mert a legtöbbet fogyasztott gyümölcs az Egyesült Államokban De a kutatók szerint más ételek is ugyanolyan eredményeket hozhatnak. A Harvard Közegészségügyi Iskola és a Kelet-Angliai Egyetem (Egyesült Királyság) tudósai 93 600 600, 25 és 42 év közötti nő körében végeztek prospektív vizsgálatot, akik regisztráltak a II. Ápolók egészségügyi tanulmányába.

A vizsgálat során 405 szívroham történt. Azok a nők, akik a legtöbb áfonyát és epret ették 32% -kal csökkentette a szívroham kockázatát olyan nőkkel, akik havonta vagy annál kevesebbet ettek a bogyókból, még azokkal is, akik gyümölcsben és zöldségben gazdag étrendet fogyasztottak.

"Ezt már fiatalon is megmutattuk, több ilyen gyümölcs fogyasztása csökkentheti a kockázatát szívroham a jövőben "- mondta Aedin Cassidy, az ír angliai Norwich-i East Anglia Egyetem Orvostudományi Karának táplálkozási tanszékének vezető szerzője és a Táplálkozási Tanszék elnöke.

A További információk kritériumok szerint