Ezt a bejegyzést Fresco y del Mar 2017. szeptember 26-án tette közzé .
Múlt 21-én, csütörtökön, a következő szív Világnapon Alberto Chicote televíziós séf elkészítette a szív-egészséges menü és alkalmas 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára, mindez a #DiabetesPorTuCorazon kampány keretében. Ez a menü tartalmazta friss kagyló Galíciából, szállító a mi online „Fresco y del Mar” halárus.
Az ételt a Santiago de Compostela téren, a Plaza del Obradoiróban főzték, showcooking formátumban, és bárki, aki megközelítette a plázában található élelmiszer-teherautót, megkóstolhatta a fent említett menüt.
Menü friss kagyló alapján
A Chicote „kagylót sárga curryval, kókuszdióval és lime tenger gyümölcseivel” készített étel, amely a szakács szerint nagyon egészséges és alkalmas cukorbetegek számára. Fresco y del Marból örülünk, hogy a Chicote választotta Galíciai kagyló ennek előkészítésére szív-egészséges menü és azt is, hogy ezek a kagylók voltak szállította „Friss és tengerből”.
Sok oka a friss kagyló fogyasztásának
A friss kagyló Ők a kagylófélék hogy a Fresco y del Mar-ból számos alkalommal tanácsot adtunk, mindkettőt azért, mert a hiteles finomság, mert olyanok egyszerűen elkészíthető, van nekik egy nagyon gazdaságos ár, és amint azt is láthatjuk, a bevitele az Nagyon ajánlott a mi szempontunkból Egészség.
És természetesen az olajos halak felvétele az étrendbe
A Fresco y del Mar-ban már számos különféle, ebben a blogban megjelent cikkben rámutattunk arra a számos előnyre, amelyek sokaknak vannak étrendünk szempontjából. hal Y tenger gyümölcsei, különösen alkalmas arra a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése, a kék hal és bizonyos kagylók, például kagylók.
És ez az kék Hal magasabb a zsírtartalma, mint a fehér halnál, és ez a zsír olaj- és linolsav-zsírsavakat szolgáltat. A linolsav zsírsav kedvez a szintnek koleszterin alacsonyabb a vérben, ami csökkenti annak kockázatát, hogy a koleszterin felépüljön az artériákban, és ami ateroszklerózishoz vezet.
Mindezen okok miatt a zsíros halak rendszeres bevitele nagyon előnyös, hetente kétszer ajánlott bevenni, és a koleszterinszint változásában vagy a szívbetegségben szenvedők esetében a bevitelt négyre kell növelni. hetente. héten.