Alapítvány tudósai IMABIS Malagából, a Az elhízás és táplálkozás hálózati-fiziopatológiai biomedicinális kutatóközpontja (CIBERobn), feltárták a szója izoflavonok védő tulajdonságait a súlygyarapodás, a termogén barna zsír aktiválása vagy a kapcsolódó máj steatosis csökkentése ellen. Ezek a tények egy állatkísérletes vizsgálat eredményei, amelyeket ebben a hónapban tettek közzé „British Journal of Pharmacology”. Ha elfogadja az emberi extravaganciáját, az "új terápiás utat jelentene az elhízás ellen, a gyógyszerek helyett a szója hatóanyagának felhasználásával" - magyarázzák az IMABIS-tól.

szója
A természetes elemeket már évek óta hasznosnak tekintik az egészségre, és ez a megállapítás "megerősíti ezt az elméletet". Mi több, Az izoflavonok antioxidáns erővel, rákellenes és védő tulajdonságokkal rendelkeznek a csontban vagy a koszorúér-rendszerben. Az izoflavonok az emberi test által kiválasztott bizonyos hormonok, például az ösztrogének analógjaiként működnek.

Az egereken végzett vizsgálatot a malagai Carlos Haya Egyetemi Kórház orvosa és a CIBERobn csoportvezetője irányította., Fernando Rodríguez de Fonseca. A folyamat során a táplálék túlsúlyát indukálták patkányokban szénhidrátokban és zsírokban gazdag étrenddel. Emiatt az állatokat elhízás, cukorbetegség és zsírmáj kezdte szenvedni.

Ezt követően a tudósok két hétig adagolták az izoflavon daiceint. Ez idő után az állatokat feláldozták, és kiderült, hogy „Minél nagyobb a daicein adagja az étrendben, annál alacsonyabb a súlygyarapodás és annál alacsonyabb a májzsír jelenléte. Amellett, hogy megmutatják az elhízás és a cukorbetegség szempontjából játszott előnyös szerepüket, javítva a glükózkontrollt és az inzulinrezisztenciát ”- mondja Rodríguez de Fonseca.

De nem csak erre a következtetésre jutottak, mivel ők is megjelentek magas leptinszint, ismert, mint a vékonyság hormon mivel elnyomja az étvágyat és az alacsony adiponektinszintet. Ezekhez az eredményekhez a tudósok az izoflavonokat javasolják az étrendben, "különösen akkor, ha máj steatosis van jelen" - magyarázzák.