A folyóiratban megjelent új tanulmány szerint a szőlőfogyasztás csökkentheti az elhízás kockázatát, valamint javíthatja a bélbaktériumokat. Journal of Nutritional Biochemistry , két laboratóriumi vizsgálat alapján.
Kutatók szerint a szőlőfogyasztás ellensúlyozhatja a zsírtartalmú étrend negatív hatásait, beleértve a szívbetegségeket, a magas vérnyomást és a cukorbetegséget.
A tanulmány eredményei azt mutatták, hogy a szőlőben jelenlévő polifenoloknak nevezett antioxidánsok egyedülálló és változatos összetétele segíthet csökkenteni a testzsír százalékot, a szubkután és a zsigeri zsírlerakódásokat, a máj gyulladásának markereit és javítani a toleranciát. Egészségügyi előnyök sora, amelyeket általánosságban és különösen a 2-es típusú cukorbetegségben kell figyelembe vennünk.
Ezenkívül a szőlő fogyasztása növeli a mikrobiális sokféleséget és csökkenti a különféle káros baktériumok mennyiségét a bélrendszerben.
A szőlőfogyasztással kapcsolatos tanulmányok
Az első vizsgálatban a magas zsírtartalmú étrend (a zsírból származó energia 33 százaléka) és szőlővel dúsított étrend bevitele 11 hétig alacsonyabb százalékos testzsír-szintet mutatott az embereknél és csökkentette a bőr alatti zsírlerakódást.
A második, 16 hétig tartó tanulmányban a kutatók még magasabb zsírtartalmú étrendet (a zsírból származó energia 44 százaléka) különféle telített zsírokkal, köztük sertészsírral, marhafaggyúval, zsírral és vajjal alkalmaztak. diéták. A szőlőfogyasztás előnyei pedig kiválóak voltak.
"Ez a két tanulmány azt sugallja, hogy a szőlő és a szőlő-polifenolok ellensúlyozhatják a magas zsírtartalmú étrend fogyasztásának és a bél- vagy szisztémás egészség javulásának néhány káros hatását" - mondta Michael McIntosh, az amerikai észak-karolinai egyetem vezető kutatója.
Összefoglalva, vezessük be a szőlőt étrendünkbe, mert kétségtelenül megerősítést nyert, hogy nagyszerű szövetséges lehet az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulása ellen.
Iratkozzon fel hírlevelünkre
Iratkozzon fel a levelezőlistára, és naprakész maradjon a cukorbetegséggel kapcsolatos összes hírről
- Hogyan lehet megakadályozni, hogy a gyermekkori elhízás növelje a cukorbetegség kockázatát
- A gyümölcsök és zöldségek fogyasztása csökkenti a halálozás kockázatát Bizonyíték
- A túlzott kávéfogyasztás növeli az elhízás vagy az ízületi gyulladás kockázatát - Faro de Vigo
- A magas tejzsír-fogyasztás csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát
- Gomba fogyasztása; Ganoderma lucidum; csökkenti az egerek elhízását