Ezúttal egy pillanatra elhagyjuk azt a klasszikus mondást, amely azt mondja, hogy "te vagy az, amit eszel", és azt módosítjuk, hogy "te vagy az, amit a szokásaid meghatároznak".
A konyhában lévő sorrend nagy összefüggésben van étkezési szokásaival, ezért elárulok egy titkot előtted, hogy varázsoljon az étrendben.
Natàlia Calvet, a táplálkozás és az egészséges szokások szakértő edzője nagyon világosan mondja, a diéták nem működnek. Ráadásul a tanulmányok azt mutatják, hogy a diétázni szándékozó emberek 90% -a visszanyeri a fogyást kevesebb mint egy év alatt. Tehát ne feledje: nem annyira az ételekre, hanem a szokásokra kell helyezni a hangsúlyt, mivel a rendezett konyhával fogyni lehet!
Első pillantásra elhihetjük, hogy konyhánk rendje és étkezési szokásaink olyanok, mint a szalonna és a gyorsaság; semmi közük egymáshoz. A kettő közötti kapcsolat azonban jelentős, mivel furcsa módon, A rendezett konyha segíthet a fogyásban!
Amikor a rendről beszélünk, utalunk a Marie Kondo módszerre, amelyben elemezzük mindegyik holmiját, valamint igényeiket az ideális kívánt életmód elérése érdekében. Ezeket a lépéseket kell követnünk:
Első szakasz: osztás és tisztítás
Vegye ki mindazt, ami a konyhai szekrényekben van, és miután mindent kivett, ossza három részre:
- Étkészlet és étkezési eszközök: tányérok, evőeszközök és bármi, amit enni szokott.
- Főzőedények: edények, serpenyők, edények és minden egyéb ételkészítéshez használt eszköz.
- Étel: romlandó cikkek, szárított élelmiszerek, fűszerek, teák és egyéb italok.
Miután ezt megtette, itt az ideje döntéseket hozni és elbúcsúzni attól, ami valójában nem jelent nagy értéket számodra a mindennapokban.
Második szakasz: rendelés
Miután megtudtuk, mely tárgyakat fogjuk megtartani, itt az ideje, hogy eltegyük őket, tegye minden tárgynak a helyét. Így lesz egy konyhája, amelyben semmi sem zavarja Önt, és viszont tökéletesen szervezett.
Tudom, hogy a javaslat tűnhet, hogy unalmas korábbi munkája van, de biztosíthatom önöket, hogy megéri. Ha rendezett konyhája, étkezési terve megvan, ismeri az igényeit és egyértelmű célja van, akkor nagyon nehéz lesz visszatérnie egészségtelen szokásokba.
Ahogy Natàlia Calvet kifejti, a szokások megváltoztatása készteti a javasolt célkitűzések elérésére. És e szokások megteremtéséhez szervezettség és rend szükséges.
De már mondtam neked egy kicsit ezekről a pontokról, és azt is tudjuk, hogyan kell a Konmari-módszert alkalmazni a konyhánkban, ezért mutatok néhányat ételtippek hogy ma jelentkezhet: