A táplálkozás, az egészségünk kulcseleme

egészségünk

Az Országos Táplálkozás Napjáról minden évben megemlékezünk május 28-án. Ez egy olyan nap, amelyen meg akarják adni az iránymutatásokat a Egészséges élet.

Ez egy olyan nap, amelyet a Spanyol Táplálkozási, Élelmiszer- és Diétaszövetség (FESNAD) hozott létre azzal a céllal, hogy megtanítsa a lakosságot a helyes étkezési szokások kialakítására és ezáltal a test egészségének és táplálkozásának javítására.

A FESNAD-ot 2001-ben alapították azzal a céllal, hogy elérjék a táplálkozástudományokkal foglalkozó társadalmak közötti interakciót. A kezdetektől fogva létrehoztak egy napot a nemzeti táplálkozás napjának megemlékezésére, és a választott nap május 28. volt.

A táplálkozás az a fiziológiai és anyagcsere folyamatokat tanulmányozó tudomány, amelyek étkezés után bekövetkeznek a szervezetben. A táplálkozás az étel bevitelére utal, a test szükségleteihez viszonyítva.

Kulcsok a táplálkozáshoz

Ez magában foglalja a szervezetnek szükséges 6 féle tápanyag bevitelét: víz, zsír, fehérje, vitaminok, ásványi anyagok és szénhidrátok. Röviden, figyelembe kell venni, hogy a táplálkozás, az egészséges szokásokkal együtt, a jó egészség érdekében szükséges

A rossz táplálkozás kiszolgáltatottságot okozhat a betegségekkel szemben, valamint károsíthatja a testi és szellemi fejlődést. Minden évben a FESNAD nyolc fontos irányelvet idéz fel, amelyeket meg kell tartani a gyümölcs-, zöldség- és zöldségfogyasztás előmozdítása érdekében:

  • Fogyasszon napi 2-3 adag zöldséget és zöldséget.
  • Fogyasszon napi 2-3 adag gyümölcsöt.
  • Fontos, hogy párolt vagy grillezett zöldségeket főzzenek.
  • Az étrendbe minden színű gyümölcsöt és zöldséget fel kell venni.
  • A zöldséges főzőleves használata ajánlott.
  • A lé elkészítésekor elengedhetetlen, hogy az oxidáció elkerülése érdekében belefoglalja a gyümölcs- és zöldségféléket és elkészítése után megegye.
  • Célszerű váltogatni a nyers és főtt zöldségek fogyasztását.
  • A nagyobb rostbevitel érdekében kényelmes a gyümölcsöt bőrrel és jól megmosva fogyasztani.