írta: Alberto Quirantes Hernández

egészséges

A "Cocina de Cuba" - heti adagokat -, ételeket, szakácsokkal készített interjúkat, éttermi áttekintéseket és nemzeti recepteket tesz közzé. Sokak szerint a szeretet a konyhán keresztül jut be, Kubában biztosak lehetünk benne, hogy azt is szeretettel főzik. Élvezd!

Ennek a trópusi gyümölcsnek a fogyasztása, amely kiváló energiát, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, nagyon hasznos az egészségre.

A főzőbanán vagy a banán egy délkelet-ázsiai őshonos trópusi gyümölcs. A "banán" kifejezés az arab "banánból" származik, ami "ujjat" jelent. Indiában "a bölcsek gyümölcsének" nevezték. Egy ősi legenda szerint a leghíresebb hindu gondolkodók az árnyékában meditáltak, miközben ízlelték a gyümölcsét.

A banán előnyei

A banán számos vitamint tartalmaz: A, C, E, K, B-6, tiamin, riboflavin, niacin, folsav, pantoténsav és biotin. Olyan ásványi anyagokat is, mint kálium, magnézium, vas és cink. Egészséges tulajdonságai miatt erősen ajánlott fogyasztani az év bármely szakában, gyermekek, felnőttek és lehetőleg reggel.

A banánt snackként vagy étkezés közben is el lehet fogyasztani, és ez a leginkább jelzett, ha éhesek vagyunk, és valami olyasmit akarunk falatozni, amely képes kielégíteni minket, de anélkül, hogy meghíznánk. Édes íze és sima állaga nagyon jól összeillik turmixokban és gyümölcssalátákban. Kiváló változat, ha apró kerekekre vágjuk, és hideg sovány tejjel és teljes kiőrlésű gabonákkal kísérjük, ha szükséges édesítőszert adunk hozzá.

A kálium és a magnézium jelentős hozzájárulásának köszönhetően kiválóan hasznosítja az energiát és az ásványi anyagokat a sportolás előtt vagy után. Két banán elfogyasztása elegendő energiát biztosít a 90 perces erőteljes testmozgáshoz.

Jó mennyiségű rostot is tartalmaz, amely segít szabályozni és lassítani a cukor felszívódását, csökkenteni a koleszterinszintet és megakadályozni a székrekedést. Ez az egyik leggazdagabb szénhidráttartalmú gyümölcs, de nem sok kalóriát tartalmaz. A 100 grammos banán csak 80 kilokalóriát szolgáltat.

Banán a nagyobb egészség érdekében

Depressziós állapotokban javulás tapasztalható egy banán elfogyasztása után. Ez a hatás a triptofánnak, aminosavnak köszönhető, amelyet testünk szerotoninná alakít, relaxáló elemként, ami általánosságban boldogabbá tesz minket.

Segít a vérnyomás szabályozásában, mivel ez a trópusi gyümölcs egyedülálló nagyon magas káliumtartalma és nagyon alacsony nátriumtartalma miatt. Ily módon megakadályozzák a szívbetegségeket, például a szívrohamokat vagy a magas vérnyomású kríziseket.

A banán létfontosságú azok számára, akik leszoktak a dohányzásról. Magas B6-, B12-vitamin-, kálium- és magnéziumtartalma javítja a nikotin elnyomásával kialakuló hiányhatásokat.

A vas jelenléte a vérben stimulálja a hemoglobin termelését, megakadályozva bizonyos vérszegénységeket.

Természetesen savkötő hatása van: semlegesíti a savasság feleslegét és csökkenti az emésztőrendszer irritációját, azáltal, hogy a gyomor falát réteggel borítja. Ezért ideális étel gyomorfekély esetén, és nagyon ajánlott a bélflóra pótlása.

A banán gyümölcs elengedhetetlen a terhes nők étrendjében. Csökkenti az émelygést, szabályozza a beleket, energiát ad hízás nélkül és folsavat tartalmaz.

Végül, a banán fogyasztása érdekében érés előtt nem szabad hűtőszekrényben tárolni, mivel ez csak megváltoztatná ízüket és állagukat. A legjobb, ha szobahőmérsékleten hagyja őket, és ha megérik, tárolja a zöldségfiókban.

5 EGÉSZSÉGES RECEPT BANÁN GYÜMÖLCSÖVEL

1- Banán gyümölcs energiarázza

két- Csirke darált banánnal

3- Egészséges reggeli banán alapján

4- Banán gyümölcs mézzel és földimogyoróval

5- Banán turmix cukorbetegeknek

Banán gyümölcs energia turmix

Ez a recept azoknak szól, akik sokat sportolnak és nagyon gyorsan szeretnék visszanyerni az energiát.

- 1 nagy gyümölcs banán, szeletelve

- 1/2 csésze mangó pép, kockára vágva

- 1 csésze frissen facsart narancslé

- Ha szükséges, adjon hozzá édesítőszert

készítmény:

- Tegye az összes hozzávalót a turmixgépbe

- Turmixoljuk simára és krémesre.

- Azonnal igyon 1 nagyon hideg poharat.

Élvezze, és folytassa az edzést.

Csirke darált banánnal

Egészséges és különleges daráló.

Hozzávalók:

- 400 g zsenge őrölt csirkehús

- 3 vagy 4 közepes gyümölcs banán, hámozva és szeletelve

- A hagyma 1/4-ét apróra vágva

- 2 vagy 3 közepes fokhagymagerezd, apróra vágva

- 2 érett paradicsom apróra vágott julienne (csíkok)

- 2 babérlevél

- 2 gally petrezselyem, apróra vágva

- Bors ízlés szerint

- Repce- vagy olívaolaj, lehetőleg extra szűz

Készítmény:

- Olajos serpenyőben pirítsd meg a hagymát és a fokhagymát, amíg enyhén meg nem pirul.

- Helyezze bele a csirkehúsdarabot, és mozogjon a csomók beillesztése és feloszlatása érdekében.

- Hozzáadjuk a paradicsomot, a babérlevelet, a petrezselymet, a borsot és a csipet sót.

- Keverjük össze és főzzük közepes lángon, amíg a picadillo jól meg nem fő, és végül adjuk hozzá a banánt, amíg a pörkölt elég száraz nem lesz.

Kísérje avokádóval és barna rizzsel. Finom!

Egészséges reggeli banán alapján

Nagyon tápláló és gyors reggeli. Már 5 perc alatt elkészíthető. Biztosítja a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat, hogy elegendő energiával és szellemi tisztasággal kezdje a napot.

Hozzávalók:

- 1 nagy gyümölcs banán

- 1 evőkanál őrölt földimogyoró vagy szezámmag a turmixgépben

- 1 csésze sovány tej

- 3 evőkanál teljes zab vagy búzakorpa

- Ízlés szerint zúzott jég

készítmény:

- Vigye át az összes hozzávalót egy turmixgépen vagy turmixgépen, amíg jól el nem keveredik.

- Tálaljuk és fogyasszuk frissen.

Ehhez a recepthez adhat néhány darab további gyümölcsöt, akár gyümölcsöt, akár mangót.

Lassan kényeztesse ezt az egészséges és hasznos alacsony kalóriatartalmú és rendkívül tápláló reggelit.

Banán gyümölcs mézzel és mogyoróval

Ízletes és eredeti táplálékforrás.

Hozzávalók:

- 4 gyümölcs banán, három részre aprítva

- 2 vagy 3 evőkanál méz

- ¼ csésze sült és apróra vágott földimogyoró

- Fahéj ízlés szerint

Utasítás:

- Permetezzen egy edényt étolajjal. Hozzáadjuk a banánt, a mézet, a földimogyorót és a fahéjat. Keverd össze.

- Főzzük alacsony lángon 25-35 percig, amíg a banán karamellizálódik.

Turmix cukorbetegek számára banán gyümölccsel

A turmix jellemzője az alacsony szénhidrát- és zsírtartalom, valamint a magas vitamin- és ásványianyag-tartalom.

Nem tartalmazza a finomított cukrot. Az édesítőszereket szabadon lehet használni a turmixolás édesítésére.

Cukorbetegek és nem cukorbetegek egyaránt élvezhetik ezt az egészséges ételt.

Hozzávalók:

- 2 érett banán, hámozott és darabolt, nagyon hideg vagy fagyasztott

- 1/4 csésze alacsony zsírtartalmú joghurt

- 2 csésze sovány tej

- 2 evőkanál búzakorpa

- Szerecsendiópor ízlés szerint, ha szükséges

készítmény:

- Kombinálja az összes hozzávalót egy keverőben vagy turmixgépben.

- Jól összekeverjük a kívánt állagúra, és élvezzük.

Továbbiak a Cuba of Cuba-ból

  • Receptek és tippek időseknek
  • Kulináris a demenciában szenvedő idősek számára
  • Főzés receptek allergiások számára
  • Főzés receptek a sportolók számára
  • Tanulók receptjei
  • A legjobb receptek a székrekedés leküzdésére
  • Egészséges receptek cukorbetegek számára
  • Vesekő betegek és megfelelő étrendjük
  • Ideális étrend szerzett immunhiányos szindrómában szenvedő betegek számára
  • Vashiányos vérszegénység és diéta annak megelőzésére
  • 1
  • két
  • 3
  • 4
  • 5.
  • »

Milyen finom, nagyon jó, mindent mondanak a banánról, ez a szakasz nagyon jó, viszlát

Szeretnék tisztázni egy kérdést a banán és az étkezés keverékéről. Sokat hallottam erről, és magam is igazoltam, hogy az emésztés sokkal gyorsabb, amikor ebédelek, és társaság nélkül eszem. Viszont itt darált hússal és más helyeken ugyanolyan keveréket látok. Egyébként kell vagy nem kellene? Ha nem muszáj, akkor szeretném tudni, hogy ugyanaz a probléma történik-e a banánnal, például ha hideg van, nem látom, hogy ennyire elesne. Üdvözlet

Kedves Dr. Quirante, hűséges nézője vagyok az otthoni délutáni programnak, imádom cikkeit

Nestor barát. Miután egy cikket közzétettek az interneten, különféle emberek mennek keresztül, akik átnézik, beleértve a szerkesztőt is, és módosíthatják azokat. Sokszor nem a szó szoros értelmében jelenik meg, amelyet a szerző küldött. Ezért nagyra értékelném, ha rámutatna a helyesírás problémáira. Hasznos lenne átadni az egész csapatot. Üdvözletem, Dr. Quirantes

Dr. Quirantes nagyon jó cikked, de vigyáznod kell a helyesírásra.

Kedves Dr. Quirantes: A cikked nagyon érdekes. Hány tulajdonsággal rendelkezik ez a gyönyörű gyümölcs? Köszönjük az összes receptet, amelyet felajánl nekünk. Különösen nagyon szeretem. Szinte mindig lében iszom reggel. Most ezeket a recepteket a nagyobb változatosság érdekében beépítem ennek etetésébe. Üdvözlet,

Kedves Dr. Quirantes: A cikked nagyon érdekes. Hány tulajdonsággal rendelkezik ez a gyönyörű gyümölcs? Köszönjük az összes receptet, amelyet felajánl nekünk. Különösen nagyon szeretem. Szinte mindig lében iszom reggel. Most ezeket a recepteket a nagyobb változatosság érdekében beépítem ennek etetésébe. Üdvözlet,

Köszönöm ezeket a finom szüneteket

Imádom a banán gyümölcsét, a remek recepteket, a különböző turmix ízek közül a kedvencem a banán.